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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 김규아
    지구인컴퍼니, 첫 번째 비건 유제품 '언리미트 비건 체다 치즈' 출시
    비건뉴스2021-10-08
    [비건뉴스 김규아 기자] 식물성 대체육을 개발 및 제조하는 지구인컴퍼니가 첫 번째 비건 유제품 '언리미트 비건 체다 치즈'를 출시했다. ‘언리미트 비건 체다 치즈’는 찰옥수수 전분, 쌀 단백, 코코넛 오일, 파프리카 등 100% 식물성 원재료로 만들었다. 우유가 들어가지 않았는데도 체다 치즈의 고소한 맛과 풍미를 살린 것이 특징이다. 치즈의 색감은 보존료 및 인공 색소가 아닌, 천연 파프리카 색소를 사용해 먹음직스러운 색을 구현했다. 특히 비건 치즈로는 국내에서 최초로 일반 슬라이스 치즈와 동일한 형태로 개별 포장되어 있어 ...
  • 김동국
    정인화 광양시장, ‘현장소통 강화’ 주요 사업장 점검
    전남인터넷신문2022-10-19
    [전남인터넷신문/김동국 기자]정인화 광양시장은 지난 18일 현장에서 답을 찾는 공감·소통행정인 ‘10월 중 제2차 현장소통의 날’을 가졌다고 밝혔다. 이날은 ▲재생에너지 융합시스템 실증 현장 ▲여순사건 위령탑 후보지 현장 ▲초남 화물자동차 공영차고지 조성 현장을 점검했다. 먼저 정 시장은 재생에너지(태양광, 태양열, 지열) 융합시스템을 구축한 시설재배 농가를 방문해 재생에너지 활용 설비에 대한 전반적인 사항을 살펴보고 농가의 에너지비용 절감 효과를 확인했다. 정 시장은 “기후 위기로 그 어느 때보다 탄소중립에 대한 경각심이 높아지는 ...
  • 김동국
    광양시, ‘2050 탄소중립 실현, 숲속의 광양’ 조성
    전남인터넷신문2021-03-29
    [전남인터넷신문/김동국 기자]광양시는 제76회 식목일인 4월 5일 오후 2시, 광양읍 덕례리 운전면허시험장 앞 폐선부지 일원에서 ‘2050 탄소중립 실현, 숲속의 광양’ 조성을 위한 도시녹화 행사를 개최한다.이번 행사는 작년 정부에서 발표한 2050 탄소중립 선언에 발맞춰 기후변화 위기에 대한 경각심을 일깨워 올해를 2050 탄소중립 실현을 위한 원년으로 삼고, 숲속의 광양 조성에 박차를 가하고자 마련한 자리다.지역 내 기관·사회 단체장 등 50여 명이 참석해 ‘2050 탄소중립 실현, 숲속의 광양’ 조성을 위한 다짐대회와 함께 0 ...
  • 신현숙
    매일유업, 서울 성수동 '어메이징 오트 카페' 오픈…비건 메뉴 선보여
    더밸류뉴스2022-10-07
    매일유업(대표이사 김선희)이 오트(귀리)의 맛과 영양을 체험할 수 있는 팝업스토어 ‘어메이징 오트 카페’를 오픈한다. 8일 서울 성수동에 개장하는 어메이징 오트 카페에서는 어메이징 오트를 활용한 음료와 디저트 메뉴와 비건 베이킹 클래스, 포토존, 굿즈도 준비돼 있다. 오트를 활용한 비건 식음료도 선보인다.어메이징 오트 카페에서는 오트 라떼, 케이크, 크럼블, 쿠키 등 어메이징 오트를 활용한 메뉴를 만나볼 수 있다. 매일유업은 전문 셰프와 함께 시그니처 레시피를 개발했다. 모든 메뉴는 동물성 재료를 사용하지 않은 비건 메뉴다. 오트 ...
  • 김규아
    '푹푹' 찌는 무더위 식혀줄 비건 아이스크림
    비건뉴스2022-07-22
    [비건뉴스 김규아 기자] 전국적으로 30도를 웃도는 무더위가 지속되고 있다. 가만히 있어도 땀이 줄줄 흐르는 날씨에 몸과 마음이 지치기 쉬운 여름, 더위를 물리치고 영양과 맛 모두 챙길 비건 아이스크림을 추천한다. ' 지속가능하고 건강한 디저트를 만드는 브랜드 널담이 만든 비건 아이스크림은 어떨까? 비넛츠 아이스크림은 캐슈넛유로 만들어 유당불내증을 가진 소비자도 맘 놓고 먹을 수 있는 100% 식물성 아이스크림이다. 또한 널담의 비넛츠 비건 아이스크림은 선택지가 다양해 골라먹는 재미를 더한다. 아이스크림계 ...
  • 권광원
    "다가오는 밸런타인데이 비건 초콜릿 어때요?"
    비건뉴스2022-02-11
    [비건뉴스 권광원 기자] 1년 중 가장 설레이는 날인 밸런타인데이를 3일 앞두고 있다. 보통 밸런타인데이에는 사랑하는 이에게 마음을 전하기 위해 초콜렛을 선물하는데 최근에는 건강을 생각하는 소비자들의 인식과 비거니즘이 대세로 떠오르면서 당분이 많지 않고 건강한 재료로 만든 비건 초콜릿 출시되기 시작했다. 영국의 초콜릿 브랜드인 지난 2020년 캐드베리(Cadbury's)는 식물성 캐드베리 다이어리 밀크 바를 선보였다. 당시 캐드버리를 소유하고 있는 몬델레즈(Mondelez) 인터캐셔널의 대변인은 “우리는 채식주 ...
  • 김동국
    ‘2022 박물관·미술관 주간’ 광양으로 놀러 오세요.
    전남인터넷신문2022-05-18
    [전남인터넷신문/김동국 기자]광양에는 전남도립미술관, 쉬어가는갤러리24, 아트공간 이음, 섬진강작은미술관 등 각각의 정체성을 확립한 크고 작은 미술관들이 가득하다. 광양시가 ‘2022 박물관·미술관 주간’을 맞아 광양으로 떠나는 아트투어를 소개한다. 옛 광양역 터에 둥지를 튼 전남도립미술관에서는 리움미술관 순회전 ‘인간, 일곱 개의 질문’, 강운 작가의 ‘운운하다’, 소장품전 ‘흙과 몸’ 등 다채로운 전시가 열리고 있다. 리움미술관 순회전은 인간에 대한 일곱 개의 질문을 테마로 구성됐으며 회화, 조각, 설치 등을 아우르는 100여 ...
  • 권광원
    [비거노믹스] 네슬레, 퍼펙트데이와 손잡고 비동물성 인공 우유 출시 임박
    비건뉴스2022-12-21
    [비건뉴스 권광원 기자] 글로벌 1위 식품 기업인 네슬레(Nestle)가 퍼펙트데이와 협업을 통해 만든 비동물성 인공 우유의 출시를 앞두고 제품 테스트에 돌입한다. 지난 19일 퍼펙트데이는 공식 SNS를 통해 “네슬레가 퍼펙트데이의 비동물성 우유 단백질로 만든 우유인 코와분가(Cowabunga)를 이번주 샌프란시스코 베이 지역 6개 매장에서 시범 판매에 돌입한다”라고 밝혔다. 출시를 앞둔 제품은 지난 9월 네슬레가 비동물성 우유의 가능성을 모색해 지속가능한 음료를 개발하겠다고 밝힌 이후 첫 선을 보인 제품이다. 퍼펙트 ...
  • 김동국
    광양시, 12월 광양여행으로의 초대
    전남인터넷신문2021-12-10
    [전남인터넷신문/김동국 기자]광양시가 여행의 폭이 좁아진 시민과, 광양을 목적지로 선택하는 관광객을 위해 후회 없이 광양의 12월을 즐길 수 있는 여행코스를 소개해 눈길을 끌고 있다. 시는 광양의 핫플레이스를 중심으로 마실 가듯 떠나는 반나절 코스부터, 구석구석 즐기면서 진면목을 발견할 수 있는 1박 2일 코스까지 소요시간과 동선을 고려해 총 3가지 여행코스를 선보였다. 반일코스인 ‘광양에서 반나절’은 윤동주 유고 보존 정병욱 가옥·윤동주 시 정원~망덕포구먹거리타운(중식)~배알도 섬 정원~김시식지로 겨울 바다와 포구를 한가롭게 거닐 ...
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