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- 농촍진흥청 보양식 인기, 염소 고기 영양 성분과 육질 특성 등 소개
- 굿모닝논산2022-07-17
- 농촌진흥청(청장 조재호)은 16일 초복을 앞두고 여름철 보양식으로 인기를 끌고 있는 염소 고기의 영양 성분과 육질 특성 등을 소개했다. 우리나라 고전 의학서인 ‘동의보감(東醫寶鑑)’에 따르면, 염소 고기는 허약한 사람을 낫게 하고 피로를 물리치며 위장 활동을 원활하게 한다고 해 예로부터 보양제의 대명사로 통한다. 염소 고기의 일반 영양 성분은 부위에 따라 차이가 있지만 단백질 함량이 100g당 평균 19g 정도로 높고, 지방 함량은 100g당 평균 8g 수준으로 낮은 편이다. 특히 혈액과 뼈를 합성하는 데 필수적인 영양소인 철(2. ...
- 주한 대사들, 김치 담그기 체험하며 누리꾼들과 소통
- 뉴스포인트2021-02-22
- 주한 덴마크 대사관[뉴스포인트 김용호 기자] 주한 대사들이 앞치마를 두르고 직접 김치를 담그는 모습을 담은 영상과 사진을 잇달아 누리소통망(SNS)에 올리고 있다. 대사들은 “(김치가 익을)일주일 뒤가 벌써 기다려진다.”, “모든 김치를 좋아하지만 배추김치가 최고” 등의 소감을 말했다. 문화체육관광부 해외문화홍보원은 설을 맞이해 한국 주재 외국 대사관에 절임 배추 1포기와 각종 양념이 들어 있어 버무리기만 하면 바로 김치를 맛볼 수 있는 ‘김치 담그기 꾸러미’를 선물했다. 평소 협력 관계가 있는 58개국 대사관을 대상으로 김치 꾸러 ...
- 오산시, 곳곳서 사랑의 김장 나눔 봉사활동
- 경기뉴스탑2022-11-19
- 사랑의 김장 나눔 봉사활동/좌측 위부터 시계방향)남촌동 초평동 중앙동 대원동(사진=오산시 제공) [경기뉴스탑(오산)=전순애 기자]오산시 각 동 행정복지센터에서 지역의 소외된 계층 및 사회적 약자를 위한 김장 나눔 봉사활동이 이어졌다. 오산 남촌동(동장 정찬웅)은 지난 18일 주민자치회 등 7개 단체연합 80여 명이 모여 김장 나눔 행사를 열었다고 밝혔다. 이날 만들어진 김치 150통은 관내 65세 이상 기초수급자 150명과 경로당 및 유관기관 등에 배부된다. 한편 남촌동 7개 단체는 평소 지속적인 봉사활동을 펼치며 어려운 이웃을 살 ...
- 한국농수산식품유통공사, 제3회 김치의 날 기념식 개최 성료
- 전남인터넷신문2022-11-23
- [전남인터넷신문/김동국 기자]농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)가 주최하고 한국농수산식품유통공사가 주관하는 ‘제3회 김치의 날’ 기념식이 서울 남산골 한옥마을에서 개최됐다.김치의 날인 11월 22일에는 특별한 의미가 담겨있다. ‘다양한 김치 재료 하나(1) 하나(1)가 모여 22가지 이상의 효능을 갖는다’라는 의미를 지녔다.이번 기념식은 법정기념일로 지정된 이후 3주년을 맞이해 그동안 실내 행사로 진행되던 것을 우리의 전통가옥인 한옥과 전통음식인 김치가 한자리에서 어우러지는 모습을 보며 우리의 전통문화를 다시 한번 되새겨 ...
- ‘마늘, 토마토 생육 정보’ 국가참조표준으로 등록
- 제주교통복지신문2022-03-31
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 마늘과 토마토 생육 정보(데이터) 21종이 농업 생산 분야에서는 처음으로 국가참조표준으로 등록됐다. 참조표준은 측정데이터와 정보의 정확도, 신뢰도를 과학적으로 분석ㆍ평가해 국가ㆍ사회의 모든 분야에서 널리 지속적으로 사용되거나 반복사용이 가능하도록 공인한 자료를 의미한다. 농촌진흥청은 2020년 산업통상자원부 국가기술표준원으로부터 참조표준 데이터센터로 지정됐다. 이후, 국립원예특작과학원 ‘채소생육데이터센터’에서 환경 조건에 따른 채소 생육과 생리 반응 등 신뢰성 있는 국가 표준데이터를 생산·평가하는 ...
- 추석맞이 농축산물 할인대전 개최
- 부산경제신문2022-08-17
- [부산경제신문/박홍식 기자]농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 추석명절을 맞아 국민 가계부담 완화를 위해 오는 18일부터 9월 12일까지 ‘추석맞이 농축산물 할인대전’을 추진한다.추석 민생안정대책의 일환으로 추진하는 이번 행사는 마트나 온라인몰 등에서 국산 농축산물 구매 시 구매액의 20~30%를 할인해주는 ‘농축산물 할인쿠폰 사업(농할 쿠폰)’을 확대 추진하는 것으로, 추석 물가부담 완화를 위해 평상시 1~2만원이던 할인 한도를 2~3만원으로 상향해 혜택을 높였다.행사 매장과 할인 한도는 대형마트, ...
- 해남군, 국립농식품기후변화대응센터 거점으로 농업분야 탄소중립 실현
- 전남인터넷신문2023-05-04
- [전남인터넷신문]해남군이 오는 2026년 운영을 시작할 국립농식품기후변화대응센터를 거점으로 농업분야 탄소중립을 이끌어 나가야 한다는 의견이 제시됐다.해남군은 3일 ㈜환경일보와 공동으로 문화예술회관 다목적실에서‘기후변화시대 농식품분야 탄소중립과 지속가능 발전을 위한 기술혁신 및 플랫폼 구축 전략’을 주제로 기후변화대응 전략 세미나를 개최했다.이번 세미나는 기후변화에 따른 기후위기의 지역적 특성 파악, 예방 및 피해 최소화 등을 통합 고려해 지속가능한 발전을 이루고, 국내는 물론 향후 아시아 농식품 분야 기후변화대응 플랫폼으로 자리잡기 ...
- 연수구, 후원·봉사로 담아 낸 ‘사랑의 김장나눔’ 잇따라
- 뉴스포인트2022-11-27
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 연수구 각 동별 행정복지센터와 자생단체들이 연말을 맞아 어려운 이웃을 돕기 위한 자발적인 사랑의 김장나눔 행사가 잇따라 열리면서 지역사회에 훈훈한 온정이 퍼져가고 있다. 지역 안팎의 기업체 후원과 부녀회 등의 릴레이봉사가 이어지고 저소득층과 장애인, 홀몸어르신, 1인 청년세대까지 김장김치 등이 전달되면서 올겨울 어려운 이웃들의 시름도 한결 가벼워 졌다. 연수2동 새마을부녀회는 지난 24일 사랑과 정성으로 김장김치 350포기를 담가 지역 내 홀몸 어르신, 장애인, 복지사각지대 등 저소득 취약계층 100여 ...
- 전남도, 유기농 생태마을 4곳 신규 육성
- 뉴스포인트2022-06-06
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 전라남도는 지속적인 유기농업 확산과 성공적 모델 육성을 위해 해남 태인마을, 함평 운암마을, 곡성 연봉마을과 근촌마을, 4개 마을을 올해 ‘유기농 생태마을’로 지정했다. 유기농 생태마을은 10호 이상의 농가가 참여하는 친환경농업 실천 마을 중 친환경인증 면적 10ha 이상, 유기농 인증면적이 친환경농산물 인증면적의 30% 이상 조건을 충족하면서 구성원의 친환경실천 의지가 강한 마을을 대상으로, 서류심사와 현장평가를 거쳐 지정한다. 해남 태인마을은 친환경농산물 인증 면적이 11.4ha로 유기농 10.3h ...
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