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- 배추 대란과 중국 김치 산지 런자오
- 전남인터넷신문2024-10-02
- [전남인터넷신문]우리나라의 배추는 중국의 쇠고기보다 비싸다. 최근에는 배추 가격의 급등해 중국에서 수입으로 급한 불을 끄고 있다. 배추 가격이 급등한 원인은 첫째, 지난해 대비 재배 면적이 약 5% 감소했고, 둘째, 우리나라는 올해 장기간 고온 현상을 겪었다. 셋째, 폭우로 인해 약 660ha의 배추밭이 침수되어 공급 부족 상황이 더욱 악화되었다. 근본적으로는 김치 문화로 인해 배추는 필수품화되어 있으나 생산 측면에서 토지는 척박하고, 면적은 좁고 생산 모델은 소규모, 가족 중심적이어서 변동성이 크다. 농업선진국에 비하면 배추 재배 ...
- 고흥 김, 일본 소비자 입맛 사로잡았다
- 전남인터넷신문2021-03-31
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 송귀근)은 30일, 고흥군수협 수산물 가공공장에서 군, 고흥군수협, 일본 킨바라노리텐(대표 킨바라 미츠루)사 바이어 등 수출관계자 10여명이 참석한 가운데 ‘고흥 김’ 일본 수출 상차 행사를 가졌다.군은 지난해 4월 일본 킨바라노리텐사, 고흥군수협과 삼자 간 고흥 김 600만불 일본 수출 업무협약을 맺고 일본 시장에 고흥 김의 수출 길을 열었다.2019년 13만$에 그쳤던 일본 김 수출이 협약 이후인 2020년 140만$의 수출액을 기록 약 12배가 상승했으며, 올해는 이보다 훨씬많은 250만$ ...
- 청도 반건시 10년째 싱가포르 수출◀도주영농조합법인, 17일 5.5톤 수출 선적
- 영천투데이2020-11-18
- 청도 반건시 10년째 싱가포르 수출◀도주영농조합법인17일 5.5톤 선적이승률 군수▶"청도 특산명품 '반건시', 싱가폴 국민 입맛 사로 잡아!"▲ 사진 제공= 청도군[장지수 기자]경북 청도군의 씨없는 감으로 가공 한 '청도반건시'가 싱가포르 현지인들의 입맛을 사로잡은 것으로 인기를 끌고있다. 청도군(군수 이승률)은 2010년부터 시작된 반건시 싱가포르 수출이 10년째 지속되고 있다면서 이같이 밝히고 17일 화양읍 신봉리 소재 도주영농조합법인에서 반건시 5.5톤 싱가포르 수출 선적식을 가졌다. 이날 선적은 도주영농조합법인(대표 박태천) ...
- 나주 농산물·먹거리, 축제 관광객 입맛 사로잡다
- 전남인터넷신문2023-10-24
- [전남인터넷신문/서성열기자]전라남도 나주시 통합축제인 ‘2023나주축제, 영산강은 살아있다’와 연계해 열리고 있는 나주농업 페스타가 연일 관광객들로 문전성시를 이루며 축제 흥행 가도에 힘을 보태고 있다. 나주농업페스타존에선 나주배, 쌀, 잡곡, 한우 등을 비롯한 다양한 농·축산물과 가공품을 전시하고 소비자가 합리적인 가격에 고품질 상품을 시식·구매할 수 있도록 할인 판매 부스를 다채롭게 운영 중이다. 당일 농·축산물 구매고객에게는 무료 택배지원과 농특산물 구입액의 10%를 농산물 구입 쿠폰으로 지급해주고 있다. 나주 대표 특산물인 ...
- CJ제일제당, ‘비비고 김장 에디션’ 사전예약 판매
- 부산경제신문2020-11-11
- [부산경제신문/김지원 기자]CJ제일제당이 김장철을 맞아 비비고 김치를 앞세워 소비자 취향과 입맛 잡기에 나섰다.김치가 가장 맛있는 김장 시즌에 기획전과 신제품을 통해 비비고 김치의 차별화된 맛과 품질을 더욱 알리겠다는 계획이다.CJ제일제당은 식품전문몰 ‘CJ더마켓’에서 두 차례에 걸쳐 비비고 김치 사전예약 판매를 진행한다.김장철 기획 제품으로 ‘비비고 포기김치 김장 에디션10kg’을 판매하며, 1차 예약은11월11일부터17일까지, 2차는11월18일부터24일까지이다.사전 예약은 선착순1,500명 한정으로 받고,접수 순서에 따라 각각2 ...
- 광주김치타운에 광주김치 명품화 위한 김치공방 운영
- 전남인터넷신문2021-06-01
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시가 김치 종주도시답게 기존의 김치와 차별화된 맛과 영양, 위생, 전통을 모두 담아낸 명품 수제김치를 생산해 세계인의 소비자 입맛 공략에 나선다고 밝혔다.광주광역시는 광주김치타운의 생산시설과 판매지원 서비스를 이용해 명품김치를 생산해 이를 온‧오프라인으로 전국에 판매할 수 있는 광주 김치공방을 운영한다고 1일 밝혔다.광주 명품김치는 광주세계김치축제에서 개최된 대한민국 김치경연대회에서 대통령상을 수상한 ▲김은숙(2006년) ▲현숙희(2008년) ▲김옥심(2009년) ▲허순심(2015년 수상) 등 4명의 ...
- ‘곡성 5미(味)’, 식도락객 봄 입맛 유혹
- 전남인터넷신문2022-04-07
- [전남인터넷신문/박성수 본부장]곡성군이 지역 대표 먹거리를 ‘곡성 5미(味)’로 선정하고 관광자원화하기로 했다고 밝혔다.곡성군은 5미 선정을 위해 주민 등을 대상으로 온오프라인 설문조사를 실시하는 등 여론을 수렴했다. 또한 전라남도 음식명인, 식품명장 등 전문가가 참여한 곡성5미(味) 선정위원회를 개최하는 등 다양한 방식과 폭넓은 조사를 통해 ‘곡성5미(味)’를 최종 선정했다.곡성 1미 ‘참게매운탕과 은어튀김’곡성 5미(味) 중 1미는 ‘참게매운탕과 은어튀김’이다. 참게매운탕과 은어튀김은 섬진강 중류에 자리잡은 지역답게 곡성에서는 ...
- 고흥군, 고흥 간척지 쌀, 제주도민 입맛 돋구었다
- 전남인터넷신문2023-08-23
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)은 지난 21일 고흥쌀 제주도 시장 진출 확대를 목표로 제주도 서귀포농협 하나로마트에서 ‘고흥쌀 시식 품평회’를 개최했다.이날 품평회에서는 ‘전남 10대 고품질 브랜드쌀’10회 수상실적을 가진 흥양농업협동조합 생산 쌀 ‘희망찬 강대찬’을 선보였으며, 퀴즈이벤트 및 경품·샘플쌀 증정 등으로 눈길을 끌었다. 특히, 고흥쌀 시식 행사를 진행해 방문객들이 직접 고흥쌀을 맛보고 구입할 수 있도록 해 큰 호응을 얻었다.고흥쌀은 비옥한 간척지인 해창만, 고흥만에서 생산돼 미질이 좋고 밥맛이 좋아 소비 ...
- 베트남 입맛 사로잡은 ‘장흥 무산김’ 수출길 올라
- 전남인터넷신문2022-11-23
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]장흥군 무산김을 활용한 가공식품 등이 23일 베트남 첫 수출길에 올랐다. 이번 수출에는 장흥무산김(주), 순수해작(주), 대륙식품 등 장흥군 소재 3개 업체에서 참여했다. 수출 품목은 모두 장흥군에서 생산한 친환경 무산김을 활용한 가공 식품으로 총 2800만원 2톤 규모다. 파래김, 도시락김, 자반볶음, 등 8개 품목으로 베트남 람동성 달랏시에 공급될 예정이다. 이날 수출은 정남진장흥직거래지원센터 설립 후 최초 수출 성과로 알려졌다. 베트남 현지에서 K마트(현지상호 청년마켓)을 운영하는 응우옌 티 나트 ...
- 강아지 입맛 사로잡는 ‘프로플랜 슈레드’ 체험단 모집
- 부산경제신문2022-01-10
- [부산경제신문/빈주연 기자]세계적인 반려동물 식품 전문기업 네슬레 퓨리나의 전문점용 슈퍼 프리미엄 브랜드 프로플랜이 쫄깃한 슈레드 알갱이로 뛰어난 식감을 자랑하면서도 순살 닭고기로 맛과 영향까지 높인 ‘프로플랜 슈레드 라인업’을 소개할 체험단을 모집한다.‘프로플랜 슈레드 체험단’은 반려견의 기호성과 영양을 비롯해 127년이라는 퓨리나의 연구 성과가 투영된 결과물이라고 할 수 있는 프로플랜 슈레드 라인업의 장점을 소비자들에게 알리고 반려견들에게 먹는 즐거움을 선사하기 위해 마련됐다.다음 달 4일까지 진행되는 이번 체험단 신청은 네슬레 ...
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