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- 허영인 SPC회장, "책임 통감, 1000억 투자해 안전경영 강화할 것"
- 더밸류뉴스2022-10-21
- 허영인 SPC그룹 회장이 SPL(대표이사 강동석)의 경기도 평택 제빵공장 20대 여성 끼임 사고와 관련해 21일 "책임을 통감한다"며 대국민 사과에 나섰다. 지난 15일 사고 발생 1주일 만이다. 허영인 회장은 21일 서울 양재동 SPC 본사에서 진행된 ‘대국민 사과 및 재발방지 대책 발표’를 통해 안전경영을 강화하고, 직원들을 존중하고 배려하는 문화를 정착 시키겠다고 말했다.허영인 회장은 “이번 사고에 대한 책임을 통감하며, 국민 여러분의 엄중한 질책과 지적을 겸허히 받아들인다”며, “특히, 고인 주변에서 함께 일했던 직원들의 충 ...
- 빵의 도시 천안, 우수농산물 활용 빵 개발 세미나 개최
- 뉴스포인트2022-01-20
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 천안시와 대한제과협회 천안시지부는 빵의도시 활성화 사업 일환으로 20일 관내 제과점 영업주 대상 제과업 역량 강화를 위한 세미나를 개최했다. 처음 열린 이번 세미나는 지역 우수농산물 소비확산과 소규모 제과점 경쟁력 강화를 주제로 지역 농산물인 제철 딸기를 활용한 빵 개발과 협력 네트워크를 구축하는 자리였다. 이날 제과 기능장이자 대한제과협회 천안시지부 권혁진 지부장(몽상가인 대표)이 자신이 몇 년에 걸쳐 연구 개발한 레시피 중 딸기쨈, 팡도르, 딸기케이크, 딸기브리오슈 등 10여 개 제품의 제빵기법을 ...
- 경북도, 복숭아빵 5종 개발, 복숭아전문베이커리 1호점 오픈!
- 뉴스포인트2021-09-17
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 경북농업기술원은 17일 국산 복숭아토종효모와 복숭아를 이용한 빵을 개발해 원천 특허기술을 산업체에 기술이전 통상실시 계약 체결식과 복숭아전문베이커리 1호점 오픈 기념행사를 열었다. 청도복숭아연구소에서는 거의 대부분 수입 효모에 의존해 빵을 만드는 현실을 감안, 국산 토종효모 상업화 및 복숭아 부가가치 향상을 위해 복숭아토종효모 및 복숭아를 활용한 복숭아빵 5종을 개발했다. 17일 ‘국산 복숭아토종효모 및 복숭아를 이용한 빵 제조’ 원천 특허기술을 베이커리 업체에 기술 이전하고 이 기술로 만든 빵을 판매 ...
- 파주시 고위기 청소년, 제과제빵에서 희망을 찾다
- 뉴스포인트2021-09-14
- 뉴스포인트 임태균 기자 | “경제적 이유로 불가능하다고 생각했던 제빵 기능사를 취득하게 돼 새로운 꿈이 생겼어요” 파주시 청소년재단(청소년상담복지센터)의 사례대상자였던 고위기 청소년 A양이 최근 제빵기능사 자격을 취득해 취업하고 싶은 꿈을 이루게 됐다. 올해 19세인 A양은 장애가 있는 어머니와 함께 살지만 늘 혼자였다. 학교에서도 친구들에게 어떻게 다가가야 할지 몰라 그저 엎드려 지내거나 친구들 눈에 띄지 않게 노력하는 학생이었다. 몇 해 전 부터는 암울하고 자신의 삶이 의미 없다고 생각해서 자해하는 등 힘겹게 생활하던 중 파 ...
- 2022 평택미래교육협력지구 미래성장 프로젝트
- 평택문화신문2022-12-13
- (재)평택시청소년재단 평택시청소년문화센터(센터장 곽지숙)는 2022년 평택미래교육협력지구 미래성장프로젝트 ‘청터꿈터 진로체험 프로그램’이 관내 17개 학교 3,979명 학생이 참여하는 성과를 거두며 성황리에 마무리됐다고 밝혔다. 상반기에는 신한중학교 등 1,158명의 학생이 참여했으며, 하반기에는 현화중학교 등 2,821명의 학생이 참여했다. 2022 평택미래교육협력지구 미래성장프로젝트는 5개 분야(IT/4차산업, 미디어콘텐츠, 요리/제빵, 예술활동, 창작공방) 17개 프로그램(드론, 3D, VR/AR, 코딩, 사진, 유튜브, 요리 ...
- '동네빵집 챌린지'로 알아본 비건 베이커리 '찐 맛집'
- 비건뉴스2022-05-20
- [비건뉴스 김민영 기자] 최근 사회관계망서비스(SNS) 트위터를 중심으로 동네 빵집을 소개하는 이른바 ‘동네빵집_챌린지’가 일어나고 있다. 최근 SPC그룹과 매장에 파견된 제빵사들 사이의 사회적 합의가 원만히 이뤄지지 않으면서 일어난 단식 투쟁에 대한 연대를 표하고 소상공인을 응원하기 위해 마련된 챌린지다. 지난 9일 첫 시작된 챌린지는 자신이 즐겨 이용하는 동네 빵집을 소개하는 내용으로 ‘동네빵집_챌린지’라는 태그를 달아 트위터에 개시하는 식으로 진행된다. ‘동네빵집 챌린지’에 올라온 비건 빵집을 소개한다. ...
- 2030 세대 ‘창업’ 목적 국가기술자격 응시자 전년 대비 32% 증가
- 서남투데이2022-05-02
- 한국산업인력공단(이하 ‘공단’)은 최근 2030 세대 일자리와 관련해 청년 창업에 도움이 되는 국가기술자격을 선정.발표했다고 밝혔다. 공단은 2021년도 국가기술자격을 취득하기 위해 원서를 제출한 2030세대 수험자 총 1,317,504명을 대상으로 응시 목적을 전수 조사했다.그 결과에 따르면 ‘창업’을 목적으로 국가기술자격에 응시한다고 응답한 수험자는 43,307명으로 ‘20년도 32,882명 대비 31.7%로 대폭 증가했다.대졸 수준의 기사 등급에서는 전기, 컬러리스트, 건축 분야의 자격이 상위를 차지했고, 전문대졸 수준의 산업 ...
- 강원도, 청년창업 지원 위한 '로컬벤처 지원 드림팀' 출범
- 뉴스포인트2021-08-26
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 강원도는 자연과 문화, 역사, 라이프 스타일 등 지역의 고유 가치로 창의적 비즈니스모델을 만드는 로컬벤처기업을 지원하기 위한「강원 로컬벤처기업 드림팀」을 구성, 위촉식을 열고 본격적인 운영에 들어간다. 위촉식은 8월 27일 오후2시, 강원창조경제혁신센터에서 개최되며 이번에 구성된「강원 로컬벤처기업 드림팀」은 ①외부전문가 그룹과 ②성공 창업가 그룹으로 구성되어, 도내 로컬벤처기업들이 창업과정에서 어려움을 겪을 때 기업에 드림팀 멘토를 1:1로 매칭하여 기업의 애로사항을 수렴해 원스톱으로 해결할 수 있도록 ...
- 서초가 준비한 크리스마스 선물 보따리 ~ 서초구서 제빵, 코딩 배우며 알찬 겨울방학 보내요
- 뉴스포인트2022-12-04
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 서울 서초구는 겨울방학을 맞아 지역 내 초·중등학생을 대상으로 진로체험, 창의과학, 문화예술 등 즐겁고 알찬 교육 프로그램을 마련했다고 4일 밝혔다. 구는 △‘진로체험 프로그램 "꼬마파티셰", △’2023 서초 코딩 겨울캠프‘, △‘랜선으로 떠나는 미술여행’ 총 3종으로 구성된 ‘서리풀 겨울캠프’ 접수를 받기 시작한다. 먼저, ‘꼬마파티셰’는 전문직업인 파티셰에 대해 배우고, 직접 빵을 만드는 경험을 통해 초등학생들에게 진로탐색의 기회를 제공하는 프로그램이다. 주제는 ‘비건 브라우니 만들기’며, 재료 ...
- 괴산군, 여성농업인 꿈의 날개를 달다
- 뉴스포인트2022-04-26
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 충북 괴산군은 지난 26일 여성농업인 전문인력 양성교육의 마지막 과정인 원예교육복지사 자격증반 수료식을 끝으로 모든 교육과정을 마쳤다고 밝혔다. 농업기술센터 3층 생활과학관에서 열린 교육은 2월 7일부터 4월 26일까지 총 26회(99시간)에 걸쳐, 이론과 실습을 병행한 강의로 진행됐다. 교육과정은 △제빵기능사 자격증반(제빵기능사 이론 및 우유식빵, 옥수수식빵 등 20종 실습교육) △원예교육복지사 자격증반(원예치료의 역사와 꽃바구니, 토피어리 만들기 등 10종 실습교육) △홈패션(주방장갑, 버킷햇 등 ...
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