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- 연천군, ‘개성 식문화’ 관광자원화 모색 세미나 성료
- 경기뉴스탑2023-10-12
- ‘개성 식문화’ 관광자원화 모색 세미나(사진=연천군 제공)[경기뉴스탑(연천)=이윤기 기자]연천군은 최근 수레울아트홀에서 ‘개성 식문화로 고려에서 조선을 잇다’를 주제로 세미나를 개최했다고 12일 밝혔다.이날 세미나에는 개성 출신 실향민 어르신들, 문화관광해설사, 외식업 관계자 등 민관학계 전문가 등 160여 명이 참여해 열띤 토론을 벌였다.민관학계 전문가들은 개성 출신 실향민 63명의 생생한 구술과 선행연구를 통해 나타난 개성 식문화를 공유했으며, 이를 ‘연천군’ 하면 떠오르는 대표 음식문화로 만들기 위한 비전과 ‘연천 미식관광 3 ...
- 하동군, 북천 꽃양귀비 행사장 한돈 시식회 개최
- 뉴스포인트2022-05-17
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 하동군은 축산물 소비 촉진과 하동 한돈의 우수성을 홍보하고자 지난 주말 북천 꽃양귀비 행사장에서 한돈 시식회를 했다고 17일 밝혔다. 이날 시식회에는 꽃양귀비 구경을 온 전국 각지의 관람객·군민 등 400여명이 하동에서 생산되는 돼지고기 중 하나인 홍돈(듀록) 160㎏을 맛봤다. 시식회에 참가자들은 “하동군에서 세계 3대 돼지고기가 출품된다는 것을 처음 알았고 꽃양귀비 행사장에 질 좋고 맛있는 고기를 시식하고 돌아가 기억에 남는 관광이 됐다”고 말했다. 문석주 한돈협회 하동군지부장은 “듀록은 세계 3 ...
- 교촌치킨, 요식업 예비창업자 실습 지원...교촌1991 스쿨’ 진행
- 더밸류뉴스2023-11-22
- 교촌에프앤비(대표이사 윤진호)가 요식업 창업을 희망하는 청년들에게 체험 기회를 제공한다.교촌에프앤비는 22일 조리 체험 프로그램 '교촌1991 스쿨'을 진행했다고 밝혔다.'교촌1991 스쿨'은 서울 이태원에 위치한 교촌필방에서 열렸고 서울청년센터 '강서오랑' 소속 요식업 예비창업자 16인이 참여해 교촌 브랜드를 학습하고 치킨을 조리 및 포장했다. 참여자들은 교촌의 창립 및 성장 과정에 대한 강의를 통해 요식업 창업에 관한 기초 지식을 배웠다. 또 시그니처 플래터, 김치트러플 볶음밥 등 대표 메뉴를 시식하고 플래그십 스토어 '교촌필방 ...
- 영탁 "결혼은 아직, 안정권 들때 하고 싶어"
- 제주교통복지신문2022-02-24
- [제주교통복지신문 최효열 기자] 가수 영탁이 결혼에 대한 계획을 언급했다. 영탁은 23일 채널A ‘요즘 남자 라이프-신랑수업’에서 파티셰 동생을 찾아 베이킹 클래스에 참가했다. 수업에는 영탁의 진성팬인 어머니 수강생 두 명과, 또래 여성 수강생 한 명이 함께했다. 요리에 대한 욕심을 드러낸 영탁은 "밖에서 사 먹는 걸 더 좋아하지 않냐"면서 여심에 대해 질문했고 팬은 집에서 직접 해서 만들어주면 얼마나 좋아하겠나. 열심히 배워야 한다"라고 말했다. 이어 영탁은 "요리해주는 남자가 매력이 있냐"고 질문을 던졌고 "우리 ...
- 고창멜론, 서울 동대문에서 만나요
- 뉴스포인트2022-09-08
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 대한민국 쇼핑 1번지 서울 동대문 쇼핑몰에서 고창멜론 홍보·판매행사가 7일 진행됐다. 고창군은 민족대명절인 추석을 맞아 선운산농협, 고창군농협조합공동사업법인과 함께 서울 동대문 두타몰 광장에서 고창 멜론시식 및 판매행사를 진행했다고 밝혔다. 두타몰 지역상생 프로젝트의 일환으로 진행된 이번행사는 고창멜론의 우수성을 수도권 소비자에게 알리고 판매확대를 위해 행사가 열렸다. 고창멜론은 평균 14브릭스 이상의 높은 당도와 네트가 굵고 맛과 향, 식감이 우수한점이 특징이다. 지난달 27일 개최된 멜론 온라인 ...
- 광주 서구, 가족과 함께하는 요리솜씨자랑 개최
- 전남인터넷신문2020-11-24
- [전남인터넷신문]광주 서구(구청장 서대석)는 지난 21일 JS 퀴진 요리학원에서 가족 친화적 직장문화 조성을 위한 ‘가족과 함께하는 요리 솜씨 자랑’을 개최했다. 최근 코로나19로 집안에서 보내는 시간이 많아지면서 배달음식 이용이 증가함에 따른 건강 이상과 환경 문제 발생이 늘어가는 추세다. 이에 서구는 건강한 식재료와 기초 요리지식에 대해 배우고 가정에서 쉽게 활용할 수 있는 기본 반찬과 요리들을 배우며 코로나19 극복을 위한 가족 친화적 문화 조성을 위해 이번 프로그램을 마련했다. 이날 행사에 참여한 서구청 직원 및 ...
- 해남군, 서울 조계사·봉은사 농수특산물 직거래장터
- 전남인터넷신문2023-10-17
- [전남인터넷신문/서성열기자]해남군이 서울시 소재 사찰에서 농수특산물 직거래장터를 잇따라 개최한다. 직거래장터는 15~17일까지는 조계사, 21~22일까지는 봉은사에서 열린다. 조계사 직거래장터는 음력9월 신중기도 기간을 맞아 11개 판매업체가 참여해 된장, 곱창김, 참기름, 천연벌꿀, 황칠소금 등 40여개 품목을 선보이고 있다. 이번 행사에서는 농수특산물을 시중가보다 10~20% 저렴한 가격으로 판매하고 있는 가운데 즉석에서 버무린 김치도 판매해 신도들의 큰 호응을 얻었다. 군은 상품 구매 시 시식용 쌀과 고구마말랭이 등 다양한 사 ...
- 여수시, 추석맞이 우수 농특산품 직거래 장터 운영
- 전남인터넷신문2023-09-14
- [전남인터넷신문/박문선기자] 민족 최대 명절인 추석을 맞아 이순신광장에서 오는 20일부터 21일까지 여수시 명품 농특산품을 저렴하게 구매할 수 있는 직거래 장터가 열린다.이번 행사에는 총 13개 업체가 참가, 여수시를 대표하는 농특산품인 돌산갓김치, 돌산갓장아찌, 해풍쑥 가공제품, 옥수수가공제품, 방풍막걸리, 동백화장품, 햅쌀, 참기름, 꽃차 등 50여 품목이 선보일 예정이다.갓김치, 막걸리, 꽃차 등 시식이 가능한 품목도 있어 직접 맛보고 구매할 수 있으며 일정금액 이상 구매고객에는 지역에서 생산된 햅쌀 등 사은품을 증정하는 이벤 ...
- 풀무원, '아시아 500대 브랜드' 첫 선정… 글로벌 로하스 기업 인증
- 더밸류뉴스2021-11-26
- 풀무원(대표이사 이효율)이 중화권 브랜드평가기관 '아시아브랜드'에서 '2021년 아시아 500대 브랜드'에 선정됐다. 이번에 선정된 500대 브랜드 중 국내 브랜드는 24곳이고 식품기업은 풀무원을 포함해 3곳이다. 풀무원은 중국 사업 성과를 인정받아 아시아브랜드 평가에서 500대 브랜드에 이름을 올렸다. 풀무원은 2010년 중국 북경과 상해에 '푸메이뚜어식품'을 설립하고 2011년부터 중국 시장을 공략하기 시작하면서 지난해 첫 흑자 전환에 성공했다.풀무원 중국법인의 최대 히트작은 간편식 스파게티다. 전자레인지에 데우기만 하면 모든 ...
- 평택시, ‘2023년 평택가을수확축제’ 성공적 마무리
- 경기뉴스탑2023-10-17
- 2023년 평택가을수확축제행사장(사진=평택시 제공)[경기뉴스탑(평택)=전순애 기자] 경기도 평택시는 지난 10월 14일부터 15일까지 평택시농업생태원에서 ‘2023년 평택가을수확축제‘를 개최하여 2일간 약 2만2천 명의 관람객이 농업생태원을 다녀갔다. 이번 축제는 평택시농업생태원에서 2회째 개최하는 가을 축제로 평택음식문화축제와 연계하여 국화 등 아름다운 볼거리뿐만 아니라 다양한 먹거리로도 관람객들의 발길을 사로잡았다. 그리고 인절미 만들기, 벼 탈곡 체험 등 농업을 직접 경험할 수 있는 체험프로그램들을 운영하여 아이들의 인기를 끌 ...
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