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- 추석 명절 선물, 경기도 농산물 가공제품과 함께하세요
- 수도권탑뉴스2021-09-06
- 경기도농업기술원이 추석을 맞아 도내 농산물 가공창업 사업장의 우수한 가공제품 선물세트를 선보인다. 최근 경기도농업기술원은 코로나19 재확산에 따른 감염예방과 소비자들의 간편한 제품구매를 위해 우수 농산물 및 가공제품을 대상으로 스마트스토어, 라이브커머스 등과 같은 비대면 판로개척에 주력하고 있다. 이번에 선보이는 품목은 도내 영농조합법인과 농업회사법인, 농가에서 제조된 ▲건강분말 3종선물세트(청국장+서리태+아로니아 분말 총 600g) 3만6천 원 ▲약주(500ml) 3만8,950 원 ▲오미자청(1,000ml) 3만8천 원 ▲종합강정 ...
- 제주도 동부농기센터, “코로나 블루·명절증후군 농촌체험으로 극복하세요”
- 제주교통복지신문2021-09-14
- [제주교통복지신문 김현석 기자] 제주특별자치도 농업기술원 동부농업기술센터는 16일부터 ‘코로나 블루·명절증후군 극복을 위한 가족과 함께하는 농촌융복합(6차)산업 비대면 체험행사’ 참가자 100명을 선착순 모집한다고 밝혔다. 이번 행사는 코로나 블루와 명절증후군을 겪는 도민들의 치유 및 동부지역 농촌융복합산업 사업장 활성화를 위해 마련됐다. 행사는 10월 1일부터 10일까지 ‘사월의 꿩’ 등 5곳의 사업장에서 사업장 당 참가인원 20명씩 총 100명을 대상으로 진행된다. 행사는 참가자에게 체험키트와 안내서를 배송하고, 각 가정에 ...
- 대원동 지역사회보장협의체, 한가위 “사랑의 반찬나눔” 실시
- 오산인터넷뉴스2021-09-17
- 【오산인터넷뉴스】 오산시 대원동은 대원동지역사회보장협의체(위원장 강래출, 공동위원장 김인환)에서 지난 16일 저소득층 50가구에 한가위 맞이 더 특별한“사랑의 반찬나눔”사업을 진행했다고 전했다. 계속되는 코로나19 장기화로 인해 생활의 어려움을 겪는 독거노인을 대상으로, 관내 육품 화로구이(우도)에서 후원한 청국장과 협의체 위원들이 정성스럽게 직접 만든 세가지 반찬(소불고기, 배추겉절이, 꽈리고추멸치볶음)을 당일 전달하였다. 특히 협의체 위원들이 직접 배달에 동참하면서 어르신들의 안부도 확인했다. 김인환 공동위원장은 “코로나 19로 ...
- 경북도, 대한민국 스타 마을기업 2년 연속 배출
- 제주교통복지신문2021-09-26
- [제주교통복지신문 임의순 기자] 경상북도는 올해 행정안전부 마을기업 심사에서 대한민국 최고의 스타 마을기업인 ‘모두愛 마을기업’을 배출하는 쾌거를 올렸다고 27일 밝혔다. 모두愛 마을기업으로 선정된‘농업회사법인 포항노다지마을’(이하 포항노다지마을)은 일자리창출, 매출 증대 등 경제적 성과뿐만 아니라 지역과 어우러져 함께 성장해나가는 공동체성에서도 높은 점수를 받아 선정의 영광을 차지했다. 모두愛 마을기업으로 선정되면 1억 원의 사업개발비가 지원된다. 포항 남구에 소재한 포항노다지마을은 지역농산물을 활용한 가공식품(치즈떡볶이, ...
- 벌곡면 덕목리 "일동갈비" 압안에 행복가득 ,, 전국적 명소로 북적
- 굿모닝논산2021-10-06
- 전국 어디를 가나 갖가지 특색있는 음식을 내놓고 나그네 발길을 모으는 맛집 멋집이 적지않다. 논산시 벌곡면 덕목리 벌곡면 소재지에서 수락 쪽으로 가다 고속도로 굴다리를 벗어나자마자 우측으로 돌아서면 100미터 지점 수려한 숲속에 자리잡은 " 일동갈비 " 외진 숲 한켠에 지리잡은 이 식당은 토종 된장 ,청국장 , 산겹살 , 오리고기 요리로 유명세를 얻고 있다. 개업한지 15년, 나들이길이나 등반길에 나선 이들이 우연스레 들려 한번 맛보면 어김없이 단골이 되고야 만다는 소리가 나올만큼 점심이나 저녁 무렵이면 아담한 산숲의 식당은 순식간 ...
- 당진시, 마을해설사 역량강화 위한 지역문화유산 답사
- 뉴스포인트2021-11-28
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 당진시마을만들기지원센터가 마을해설사양성과정을 수료한 1기 마을해설사 수료생을 대상으로 지난 25일 지역문화유산 답사를 순성면에서 진행했다. 석문면 푸레기마을에 이어 두 번째로 실시하는 이번 지역문화유산 답사는 마을해설사 수료생 20여 명이 참석한 가운데 마을해설사의 역량강화와 마을해설사의 실전감각을 키우기 위해 시행됐다. 특히 이번 답사는 순성면의 마을자원을 활용한 마을콘텐츠 발굴, 마을 지역문화유산 홍보 등 농촌 마을활성화 도모를 위해 아미미술관과 백석올미마을, 순성 브루어리를 방문했으며, 폐교된 유 ...
- 영월농협, 따뜻한 겨울나기 위한 ‘국내산 영월콩으로 만든 청국장’ 개시
- 제주교통복지신문2021-12-03
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 청정지역 강원도 영월에 위치한 영월농협이 친환경 영월콩으로 만든 '청국장'을 판매 개시하며 겨울맞이에 나섰다고 한다. 청국장에 사용된 콩은 지리적 표시등록이 된 고품질의 영월 콩으로, 소포장이 되어있어 조리시에도 손쉽게 조리 가능하고 보관에도 용이하다. 영월 콩과 신안 천일염으로만 만들어진 이 청국장은 다른 첨가물은 들어가 있지 않아 친환경 적이이며, 요즘 같은 코로나 시대에 살고 있는 우리 한국인들에게 필요한 면역력에 좋은 음식 중 하나다. 청국장은 면역력에도 좋지만 많이 먹을 ...
- 영월농협, 친환경 영월 콩으로 만든 '청국장' 판매 개시
- 제주교통복지신문2021-12-06
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 청정지역 강원도 영월에 위치한 영월농협이 친환경 영월 콩으로 만든 '청국장'을 판매 개시한다. 청국장은 평소 생으로 먹거나, 각종 야채를 넣어 손쉽게 청국장찌개로 만들 수 있어 많은 사람들이 간편하게 즐겨 먹는 발효식품 중 하나다. 영월농협 청국장은 120g의 양으로 소포장 되어 있어 간편하게 보관이 가능하고, 조리 시 손쉽게 사용하기 편리하다는 장점이 있다. 또한 지리적 표시 등록이 된 고품질의 영월 콩으로 황토방 발효를 통해 만든 청국장으로 상대적으로 냄새가 적으며, 3년 이 ...
- 나주 문화 들춰보기: 장류의 유래, 종류 및 집장
- 전남인터넷신문2021-12-08
- [전남인터넷신문]나주 집장은 장류의 한 종류이므로, 나주 집장을 제대로 알기 위해서는 장류의 유래와 종류를 알 필요가 있다. 장류는 우리나라 전통 발효식품으로 원료가 되는 콩이 다양한 미생물에 의해 분해, 발효 및 숙성되면서 은은하면서도 깊은 맛을 내는 기본 조미료이자 반찬이다. 우리나라에서 장류를 식용한 최초의 기록은 『삼국사기(三國史記)』신라본기 신문왕(神文王) 3년(683)의 폐백 품목에 나타나 있다. 통일신라의 신문왕 3년에 왕비를 맞이할 때 폐백품목의 하나로 장(醬)과 시(豉, 메주)가 있다. 장이 납폐품목의 하나였을 만큼 ...
- 영월농협, 수제 영월콩으로 만든 청국장 판매개시
- 제주교통복지신문2021-12-09
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 청정지역 강원도 영월에 위치한 ‘영월농협’에서 지리적 표시 등록이 된 영월 콩을 이용해 황토방 발효를 시켜 상대적으로 냄새가 적은 구수한 ‘청국장’을 판매 개시했다고 밝혔다. 영월농협 청국장은 영월 콩과 신안 천일염 외에 다른 첨가물은 들어가 있지 않은 청국장이다. 120g 개별 포장으로 되어 있어 조리 시 사용하기 편리하고 위생적이며, 보관도 용이하다. 특히, 3년 이상 간수를 뺀 신안 천일염을 함께 사용하여 만들어 더 깊은 맛의 청국장을 맛볼 수 있다. 영월농협 관계자는 “찌 ...
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