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- 푸드렐라, 비건 짜장 소스·비건 카레 소스 출시
- 비건뉴스2022-11-04
- [비건뉴스 김규아 기자] 푸드렐라가 최근 건강한 식문화를 선호하는 소비자 트렌드를 반영한 제품을 출시했다. 푸드렐라는 신제품 ‘비건카레소스’와 ‘비건짜장소스’를 출시했다고 4일 밝혔다. 신제품은 식물성 재료만을 사용한 낮은 열량의 냉동제품으로 손쉽게 밥, 면 등에 곁들일 수 있는 제품이다. ‘비건카레소스’는 완두콩 외 6가지 야채를 넣어 만들어졌으며 토마토 페이스트, 두유로 감칠맛을 더했다. ‘비건짜장소스’는 고기 대신 표고버섯을 사용해 씹는 식감을 살렸으며 볶은 춘장을 넣어 짜장 본연의 풍미를 살렸다. 조리과 ...
- 평택시, 로컬푸드 임시직매장 배다리점 개장
- 경기뉴스탑2023-06-20
- 로컬푸드 임시직매장 배다리점 개장식(사진=평택시 제공)[경기뉴스탑(평택)=전순애 기자]평택시가 지난 19일 관내 우수 농산물을 시민들이 손쉽게 구매할 수 있도록 ‘로컬푸드 임시직매장 배다리점’의 개소식을 개최하고 본격적인 운영에 돌입했다. 이날 개소식에는 정장선 시장, 유승영 평택시의회 의장과 (재)평택시로컬푸드재단 이사장 및 관련 단체장 등 30여 명이 참석하여 개장을 축하했다. 이번에 개장하는 ‘로컬푸드 임시직매장 배다리점’은 배다리도서관 앞 죽백동 794번지에 위치하고 체육시설 착공전까지 (재)평택시로컬푸드재단에서 운영하게 되 ...
- 무안군 로컬푸드 직거래 장터 출하자 현장 교육 실시
- 전남인터넷신문2023-06-26
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군(군수 김산)은 지난 21일 지역 먹거리 계획의 핵심 주체인 로컬푸드 생산 농가 역량 강화를 위하여 로컬푸드 생산 농가 40여명이 참석한 가운데 로컬푸드 직거래 장터 출하자 현장 교육을 실시하였다.무안군은 올해 2월 aT 농수산식품유통교육원에서 추진하는 찾아가는 2023년 로컬푸드 현장 교육을 신청하여 2건이 선정되었고, 지난 21일 당진농부시장을 성공으로 이끈 NIB브랜드랩의 권민진 대표를 강사로 하여 ‘타지역 사례를 통한 문화와 스토리가 있는 장터 활성화 전략’을 주제로 2시간 동안 교육을 진행 ...
- 광양시, 로컬푸드 직매장 출하 농산물 안전성 검사 실시
- 뉴스포인트2021-08-04
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 광양시는 상반기에 이어 8월부터 지역 내 로컬푸드 직매장 6개소를 대상으로, 매월 로컬푸드 직매장에 출하 중인 농산물의 잔류농약 안전성 검사를 실시한다. 시는 로컬푸드 활성화를 위해 예산 6천만 원을 들여 직매장 출하 농산물의 안전성 검사를 추진하고 있으며, 판매 중인 농산물의 시료 수거 후 '농수산물품질관리법'에 의해 지정된 민간분석기관에 검사 의뢰를 하고 있다. 농산물 잔류농약 안전성 검사는 다성분 동시분석법으로 살충제, 살균제, 생장조절제, 제초제의 320가지 성분을 검사한다. 검사 결과 부적합 ...
- 논산시 농협 로컬푸드, ‘안심&안정’ 바탕의 활기찬 농업환경 만들어
- 굿모닝논산2021-09-06
- 논산로컬푸드, ‘안심&안정’ 바탕의 활기찬 농업환경 만들어 안전한 품질과 뛰어난 맛으로 소비자의 마음을 사로잡은‘논산로컬푸드’의 인기가 농업인의 안정적인 소득으로 이어지며 논산농업에 활기를 불어넣고 있다. 논산시(시장 황명선)는 지난 2018년 설치한 ‘농산물안전분석실’을 통해 농산물 출하 전 생산단계에서 적합한 농산물이 유통될 수 있는 환경을 만들어오고 있다. 현재까지 약 8천여 건의 분석을 진행했으며, 이 중 5%에 달하는 4백여 건의 부적합 농산물을 발견, 사전에 유통을 차단함으로써 논산 농산물의 안전에 대한 신뢰도를 향상시킬 ...
- '먹거리 보편적 가치 실현' 태안군, 푸드플랜 비전 선포!
- 뉴스포인트2021-12-21
- 뉴스포인트 임성규 기자 | “자랑스런 태안군민의 먹거리에 대한 모든 가치를 ‘태안형 푸드플랜’에 담아 ‘군민이 건강하고 행복한 태안’을 조속히 실현하기 위해 태안군 푸드플랜 비전을 선포합니다.” 지역 먹거리 선순환 체계를 구축한 태안군이 성공적인 푸드플랜 정착을 위한 비전을 대내외에 선포했다. 군은 지난 21일 태안문화원 아트홀에서 가세로 태안군수와 군의원, 농협 및 농관원 관계자, 농업인단체 및 소비자단체 관계자 등이 참석한 가운데 ‘태안군 푸드플랜 비전 선포식’을 개최했다고 밝혔다. 이날 선포식에서는 지역먹거리 육성위원 위 ...
- 전남도, 광주 신세계백화점에 로컬푸드직매장 개장
- 전남인터넷신문2022-08-05
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 5일 광주 신세계백화점에 도시민에게 신선하고 안전한 먹거리를 공급하고 도내 농가의 소득향상을 이끌 ‘전남 로컬푸드직매장’을 개장했다.이번 개장을 기념해 유기농 양파, 표고버섯 등 농산물 ‘1+1행사’와 함께 7일까지 선착순 방문 고객 100명 대상 친환경 쌀 1kg 증정, 입점 기념 떡 증정 등 다양한 구매 촉진 행사를 진행한다.지난 2020년 광주 대인동에 전남 로컬푸드직매장을 개장한 이후 광주권에 진출하는 두 번째 매장이다.광주 신세계백화점 로컬푸드직매장은 지난 2020년 5월 전남도와 ㈜ ...
- 평택시로컬푸드재단, 제철 농산물 꾸러미 신청 접수
- 뉴스포인트2021-06-21
- 평택시 제철 농산물 꾸러미 배송 홍보물 [뉴스포인트 김용호 기자] 평택시로컬푸드재단이 다음 달 2일까지 ‘평택시 제철 농산물 꾸러미’ 신청을 받는다.이번 ‘평택시 제철 농산물 꾸러미’는 로컬푸드 판로 확대를 통해 로컬푸드 생산자의 소득을 드높이고, 소비자에게는 온라인 배송으로 로컬푸드를 신선하고 간편하게 만날 기회를 제공하기 위한 사업이다. ‘평택시 제철 농산물 꾸러미’는 로컬푸드 직매장 오성점을 통해 판매되고 있는 인기 제철 농산물로 구성되며, 7월 꾸러미는 애호박, 방울토마토, 오이, 감자, 아스파라거스, 쌀빵, 한돈 육포, 오 ...
- 신세계푸드, 미국에 대체육 전문 자회사 ‘베러푸즈’ 설립
- 비건뉴스2022-07-21
- [비건뉴스 김규아 기자] 글로벌 미래식량으로 대체육이 각광받고 있는 가운데 신세계푸드가 해외 진출의 교두보 마련에 나선다. 신세계푸드는 대체육 최대 시장으로 손꼽히는 미국에 대체육 전문 자회사 '베러푸즈(Better Foods Inc.)'를 설립한다고 21일 밝혔다. 신세계푸드는 미국에 600만 달러 규모의 자본금을 출자한 100% 자회사 베러푸즈를 설립한다고 공시했다. 설립 및 출자 시기는 8월 중으로 예상된다. 향후 투자 및 자금 소요에 따라 2023년 상반기에 400만 달러를 증자할 예정이다. ...
- 옥천로컬푸드직매장 소비자 체험행사 인기
- 뉴스포인트2022-06-14
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 충북 옥천군 로컬푸드직매장에서 실시하고 있는 소비자 체험행사가 인기를 끌고 있다. 옥천로컬푸드 직매장에서는 올해 생산자와 소비자 교감과 교류를 통해 로컬푸드 저변 확대를 위해 소비자와 함께하는 체험행사를 개최하고 있다. 지난 11일 주말을 맞아 옥천군 청성면 산계리 일원에서 손 모내기와 우렁이 종패 방사 체험과 친환경농업 관련 교육이 열렸다. 이번 체험행사는 지난 6월 3일부터 로컬푸드직매장 소비자 회원 등을 대상으로 행사 참가 신청을 받아 가족 단위 체험객 60여 명이 행사에 참여했다. 행사 당일 ...
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