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- 순천시, 매실 가공 및 저온저장시설 시범운영
- 전남인터넷신문2024-03-04
- [전남인터넷신문/서성열기자]순천시(시장 노관규)는 순천매실농촌용복합지구 조성사업을 통해 설치된 매실 가공 및 저온저장시설(승주읍 승주로 538-8)을 매실농가 대상으로 순천매실 가공 산업 활성화를 위해 3월에서 9월까지 무료로 시범운영한다고 밝혔다.가공시설에서는 매실 원물을 세척 및 탈수, 씨분리, 절단 등의 기본적인 가공부터 절임⋅배합기, 건조기, 누름기 등을 활용해 매실청 및 당절임, 건과 등의 가공식품 생산할 수 있다. 또한 금속검출기 및 포장기를 활용해 완전한 가공품을 생산할 수 있다. 저온저장 시설에서는 매실농가의 원물 및 ...
- 청주시, 2022년 농산물 가공 시설‧장비 지원사업 신청자 모집
- 뉴스포인트2022-06-06
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 청주시는 농산물의 생산‧가공‧유통 과정의 품질 저하를 방지하고, 상품성 향상으로 농가소득 증대와 소비자 신뢰를 도모하기 위해 '2022년 농산물 가공 시설‧장비 지원사업' 신청자(2개소)를 6월 14일까지 모집한다. 이 사업은 농산물 가공 시설‧장비를 지원하는 사업으로 총사업비는 6억 원 이다. 개소당 사업비는 3억 원이며 보조비율은 50%이다. 신청자격은 공고일 현재 청주시에 사업장이 소재하고, 원예작물을 주원료로 가공하는 생산자 단체(농협, 영농조합법인, 농업회사법인 등)이다. 사업희망자는 6월 ...
- 고흥군, 밭작물 가공 활용 제품화 시범사업 성과 점검
- 전남인터넷신문2024-10-14
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 지난 11일 고흥군 도덕면 대곡리 소재 농업회사법인 ㈜하루애꽃에서 2024 밭작물 가공 활용 제품화 시범사업 현장 평가회를 개최하고, 사업 추진 성과를 점검했다.이번 시범사업은 지역 밭작물을 활용해 가공 신제품 개발을 목표로 진행됐다.이날 행사에는 류제동 고흥군의회 의장을 비롯한 지역주민 등 100여 명이 참석하여 ㈜하루애꽃의 시설을 둘러보고 신제품을 시식하며 사업의 성공적인 추진을 축하했다.농업회사법인 ㈜하루애꽃(대표 손현숙)은 지역 농산물을 활용한 다양한 제품을 생산하는 사회적기업 ...
- 신안군, 시금치‧해당화 가공 ‘레드비치Cafe’ 오픈
- 뉴스포인트2021-09-01
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 신안군은 31일 농업인 소규모 농산물 가공기술 지원 시범 사업’으로 추진한 시금치와 해당화 가공사업장 ‘레드비치Cafe’를 오픈하고 결과평가회를 개최했다고 밝혔다. 이 사업은 농업인의 소규모 가공사업을 지원하여 지역 농산물의 부가가치를 높요 농가소득 증대를 위한 사업으로 가공 상품 개발 및 농산물 가공 기반 조성에 필요한 기술을 지원했다. 비금면의‘레드비치Cafe’는 용소리 레드비치 공원 부근에 위치해 있으며 시금치와 해당화 가공사업장이면서 체험카페로 시금치 칼국수와 해당화를 베이스로 한 음료 등 비금 ...
- 하동농산물가공지원센터 가공식품‘친환경 인증’받았다
- 뉴스포인트2022-12-02
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 하동군은 하동군농산물가공지원센터에서 가공하는 기름을 뺀 들깨가루와 블랙 보리차가 유기가공식품 분야에서 친환경 인증을 받았다고 2일 밝혔다. 농림식품부가 주관하는 친환경인증제도는 지난해 12월 친환경농어업법이 개정되면서 원료부터 제품 생산, 공정, 관리 등을 종합적으로 심사해 유기가공식품 및 인증기준에 부합할 경우 부여하며, 인증유형은 유기가공식품과 무농약원료가공식품이 있다. 유기가공식품 분야에서 친환경 인증을 받은 기름 뺀 들깨가루는 원재료인 유기농 깻묵을 볶음 및 정선(식히는 과정), 분쇄, 금속 검 ...
- 밀양시, 농산물 가공 전문인력 육성 매진
- 뉴스포인트2021-09-29
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 밀양시는 농업기술센터에서 운영한 ‘농산물가공 아카데미-식품가공기능사 취득과정’ 교육에 참여한 농업인 20명이 최종 실기시험에 합격하며 자격을 취득했다고 밝혔다. 교육과정은 지난 2월부터 8월까지 총 38회 실시했으며, 비대면 이론교육과 농업기술센터 조리실습실에서 오프라인 실습교육을 병행해 추진했다. 2019년부터 해당 교육과정을 운영하여 현재까지 총 55명의 합격자를 배출했고, 자격을 취득하여 지역 농산물을 생산하고 가공·판매하는 등 6차산업에 적극 활용하고 있다. 손재규 농업기술센터 소장은 “앞으로 ...
- 군위군 농산물 가공 리더 육성
- 뉴스포인트2021-11-17
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 군위군 농업기술센터는 지난 16일부터 다음 달 17일까지 8회에 걸쳐 농산물 가공을 희망하는 농업인을 대상으로 농산물 가공 기초과정을 운영하고 있다. 교육내용은 내 사업 방향 잡기, 식품 가공 기본 다지기, 농식품 가공 사업계획 수립, 지역농산물을 이용한 부가가치 창출 방안 등으로 진행된다. 이후 기초과정 수료자와 농산물 가공 농가를 대상으로 심화 과정을 운영할 예정이다. 기초 및 심화 과정을 통해 농산물 가공에 필요한 기본적인 내용을 이해하고 자가진단 및 현황분석을 통해 사업계획을 수립해본 농업인을 ...
- 순천시, 농산물 가공 창업 기초반(15기)교육 수강생 모집
- 전남인터넷신문2024-02-08
- [전남인터넷신문/서성열기자]순천시(시장 노관규)는 농산물 가공 기초지식 습득 및 자가 생산 농산물의 상품화를 위한 농산물 가공 창업 기초반 15기 교육생을 오는 19일까지 모집한다.이번 교육은 2월 21일부터 3월 13일까지 4주간 매주 수요일 4시간씩 총 16시간 과정으로 식품과 위생, 식품 표시기준, HACCP 관련법규, 식품제조 및 가공을 위한 절차 등 분야별 전문강사를 초빙하여 실시한다.신청 자격은 신청일 현재 순천시에 주민등록상 주소를 둔 관내 농업인 및 시민이다. 교육신청서, 개인정보 수집․이용 제공 동의서, 농업경영체 ...
- 함평군 농업기술센터, 농산물 가공 창업교육 실시
- 뉴스포인트2022-08-26
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 함평군 농업기술센터가 농산물 가공 창업 전문 지식을 갖춘 농업인 육성을 위해 ‘농산물 가공 창업 교육’을 실시한다. 26일 군에 따르면 농산물 가공 창업을 희망하는 관내 농업인 20여 명을 대상으로 8월 23일부터 9월 22일까지 총 10회 걸쳐 ‘농산물 가공 창업 교육’을 진행한다. 이번 교육은 농산물 가공 창업 전문인력 육성을 통해 관련 산업 기반을 조성하고, 지역 농산물의 부가가치를 높이기 위해 마련됐다. 교육은 농산물 가공 창업에 대한 이해부터 창업절차, 식품가공 공정, 농산물 가공에 이르기까 ...
- 해양수산부 전라북도, ‘스마트 수산가공종합단지’사업자로 선정
- 제주교통복지신문2022-03-08
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 해양수산부는 올해 처음으로 추진하는 ‘스마트 수산가공 종합단지’ 조성 사업자로 전라북도를 선정하였다고 밝혔다. ‘스마트 수산가공 종합단지’는 사물인터넷(IoT), 인공지능(AI) 등 4차산업혁명기술을 수산물 가공부문에 적용해 스마트 창고 등 관련 기반시설과 기술개발(R&D), 창업 및 비즈니스 지원센터 등을 한 곳에 모은 일종의 산업단지이다. 해양수산부는 지난 1월 21일부터 2월 11일까지 시.도를 대상으로 조성사업 공모를 진행하였고, 신청 지자체를 대상으로 내.외부 전문가로 구성된 심사위원 ...
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