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- 완도군, 무공해 식품·영양 덩어리 매생이 수확 한창
- 전남인터넷신문2022-01-27
- [전남인터넷신문/김동국 기자]지금 완도에서는 찬바람을 뚫고 무공해 식품이자 겨울철 별미인 매생이를 수확하느라 분주하다.완도군에서는 304어가에서 매생이를 양식하고 있으며, 시설량은 총 15,849책이다.완도 매생이 생산량은 전국 대비 71%를 차지하는데, 올해는 1,880톤을 생산할 것으로 예상하고 있다.순우리말로 ‘생생한 이끼를 바로 뜯는다.’라는 뜻의 매생이는 물이 잘 소통되고 깨끗한 곳이라야 제대로 잘 자란다.한편 지난해 미국 항공우주국(NASA)에서는 완도 해조류 양식장의 인공위성 사진을 공개하며, 완도가 해조류 양식의 최적 ...
- 장흥 청태전 ‘지리적표시’ 등록 도전
- 전남인터넷신문2022-02-23
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]장흥군이 ‘국가중요농업유산 제12호’로 지정된 청태전의 지리적표시 등록을 추진한다. 지리적표시제는 명성, 품질 등이 특정지역의 지리적 특성에 기인하였음을 등록하고 표시하는 제도이다. 지리적표시제에 등록된 후에는 국내외에서 농산물, 수산물 등 그 가공품의 지적 재산으로 인정되어 보호받게 된다. 현재, 장흥은 표고버섯, 키조개, 무산김, 매생이 4개의 품목이 등록되어 있다. 장흥청태전은 ‘푸른 이끼가 낀 동전 모양의 차’라는 뜻으로, 삼국시대부터 근세까지 전남 장흥지방을 중심으로 존재했던 전통발효차다. 지리 ...
- "어촌마을 밀키트로 차린 한 상 어떠세요"
- 부산경제신문2022-03-03
- [부산경제신문/이상철 기자]해양수산부는 어촌의 새로운 소득원 창출을 위해 밀키트 전문 기업 ㈜프레시지와 함께 어촌마을의 특산물을 주재료로 하는 수산물 밀키트 2종을 개발하여 출시한다고 밝혔다. 해양수산부는 가정에서의 식사가 증가하고 있는 최근 추세를 반영하여 어촌의 새로운 소득원을 발굴하기 위해 수산물을 활용한 밀키트를 개발하여 상품화하고 있다. 지난해에는 양식수산물 참돔을 이용한 참돔파피요트(PAPILLOTE), 가덕도 톳국수, 다대포 아구찜 등 여러 제품들을 출시했다. 올해는 어촌마을의 안정적인 수입원을 만들기 위해 ㈜프레시지와 ...
- 남도꼬막(주), 여수시 사회복지시설에 건조식품 후원
- 전남인터넷신문2022-07-18
- [전남인터넷신문/박문선기자] 여수시는 율촌면에 위치한 남도꼬막(주)(대표 강성원)이 지역 사회복지시설 6개소에 8천6백만 원 상당의 건조식품을 전달했다고 18일 밝혔다.이번 후원 물품은 노인맞춤돌봄서비스를 제공하는 여수시노인복지관 등 복지관 5개소와 여수시지역아동센터연합회에 지난 14일 직접 배달됐다. 남도꼬막(주)에서 후원한 건미역 90박스(9만 개)와 건매생이 82박스(4만1천 개)는 각 기관을 통해 홀로사는 어르신 4,500명, 지역아동센터 이용 아동 1,250명에게 전달될 예정이다.강성원 대표는 “건강한 여름을 나기 위해서는 ...
- 나주천연염색재단, 전남 해조류 염료자원 개발 눈길
- 전남인터넷신문2022-08-10
- [전남인터넷신문] (재)나주시천연염색문화재단(이사장 윤병태)은 전남지역에 자생하는 15종의 해조류 염색성 조사를 완료했다고 10일 밝혔다. 재단에 따르면 지구상에 존재하는 해조류는 약 3만 종에 달하는 것으로 알려지고 있다. 식용 외 동물사료, 식품재료 등 다양하게 이용되고 있으며 부산물이 많이 발생하고 있지만 염료용에 관한 연구는 미진한 실정이다. 더욱이 전남은 김, 다시마, 매생이, 파래, 톳 등 해조류 주산지로 가공과 유통 과정에서 많은 부산물이 발생한다. 재단은 해조류 활용성을 높이고자 ‘감태·고장초·곰피·김·꼬시래기·다시마 ...
- [독자기고] 어머니!!
- 전남인터넷신문2022-08-20
- 어머니!!어머니는 영원히 아름답다 여자는 젊어 한때 곱지만 어머니는 영원히 아름답다.여자는 자신을 돋보이려고 하지만 어머니는 자식을 돋보이려고 한다.여자의 마음은 꽃바람에 흔들리지만어머니의 마음은 태풍에도 견디어낸다. 여자는 아기가 예쁘다고 사랑하지만어머니는 아기를 사랑하기 때문에 예뻐한다.여자의 마음은 사랑 받을 때 행복하지만어머니의 마음은 사랑을 베풀 때가 행복하다. 여자는 제 마음에 안들면 헤어지려 하지만어머니는 우리 마음에 맞추려고 하나되려 한다.여자는 수없이 많지만 어머니는 오직 한 분 뿐이다.자식을 위해서는 무거운 짐을 ...
- 독일 프랑크푸르트에 전남 농수산식품 전용 상설판매장
- 뉴스포인트2022-10-19
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 전라남도는 독일 경제와 금융의 중심지이자 유럽 중부의 허브 도시 프랑크푸르트 판아시아(PanAsia) 매장에 전남 농수산식품 전용 상설판매장 유럽 2호점을 개장했다고 밝혔다. 개장식에는 유럽의 최대 한국음식 유통기업인 판아시아의 정종완 회장과 강찬우 주프랑크푸르트총영사관 영사, 은유리 한국관광공사 프랑크푸르트지사장 등 현지 유관기관 관계자가 참석해 축하했다. 상설판매장에서는 장흥 아르미쌀, 표고버섯, 다시마, 완도 해초로 만든 국수, 김, 해초 부각, 건매생이, 고흥 미역, 보성 녹차 등 전남 17개 ...
- “장흥 굴 익는 마을, 겨울을 기다렸다”
- 전남인터넷신문2022-11-30
- [전남인터넷신문/김싱벙 기자]옷깃을 파고드는 차가운 바람이 여행을 준비하는 사람들의 발길을 주저하게 한다. 큰 맘 먹고 떠나는 겨울 여행, 이왕이면 포근한 날씨에 입맛 돋우는 제철 음식이 있으면 금상첨화다. 추운 겨울, 편안하고 건강한 여행을 기대한다면 봄이 가장 빨리 온다는 정남진 장흥이 제격이다. 날씨가 추워질수록 맛이 깊어지는 굴과 매생이가 있기 때문이다. 장작불에 둘러앉아 먹는 굴 구이요즘 장흥에 들어서면 상쾌한 편백나무 향 뒤로 굴 구이의 구수한 냄새가 따라온다. 겨울철 장흥의 최고의 별미 중 하나는 굴 구이다. 장흥 사람 ...
- “친환경 양식 늘자 갯벌과 바다가 살아났다”
- 전남인터넷신문2022-12-17
- [전남인터넷신문/김상봉 기자] 장흥군은 10읍면 가운데 5개 지역이 바다와 접해있는 고장이다. 갯벌이 발달한 이곳에서는 김과 매생이, 키조개와 새꼬막 등 해조류와 패류가 많이 생산된다. 장흥군은 바다를 지키고 안전한 먹거리를 생산하기 위해 2008년부터 친환경 무산김 양식을 시작했다. 유기산을 사용하지 않은 무산김은 ‘착한김’으로 주가를 높이며 어가 소득 향상에 효자 노릇을 톡톡히 하고 있다. 김 양식에 ‘산’ 사용을 멈추자 바다가 응답했다. 바다 속에 산소를 공급하는 잘피 군락지가 확산되어 어류의 산란장이 늘어난 것이다. 새조개, ...
- 전남도-카카오메이커스, 제철 수산물 판매 기획전
- 전남인터넷신문2023-03-30
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 4월 1일 ‘제12회 수산인의 날’을 기념해 카카오의 임팩트커머스 ‘카카오메이커스’와 손잡고 ‘제철 수산물 판매 기획전’을 추진한다고 밝혔다.4월 5일까지 2주간 운영하는 제철 수산물 판매 기획전은 수산물 판매를 촉진하고, 안전한 수산물 생산·공급에 애쓰는 수산인에게 힘을 보태기 위해 마련했다.수산물 구매는 카카오메이커스를 통해 할 수 있다. 공동주문 이후에 생산·공급을 통한 재고·유통비용 최소화로 소비자에게 시중 수산물보다 10~30% 낮은 가격으로 제공하게 된다.기획전은 지난 21일 서울 ...
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