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- 농심, 비건 레스토랑 ‘Forest Kitchen’ 오픈... 단일 코스 다이닝 콘셉트
- 더밸류뉴스2022-05-25
- 농심(대표이사 박준 이병학)이 비건 푸드로 고객의 힐링은 물론 지구 환경에 기여하기 위해 비건 레스토랑을 선보인다.자연의 건강함을 담은 메뉴를 제공하겠다는 의미의 비건 레스토랑 ‘포리스트 키친(Forest Kitchen)’을 오는 27일 서울 잠실 롯데월드몰에 오픈한다고 밝혔다. 농심 Forest Kitchen은 비건 파인 다이닝 레스토랑으로 운영되며, 단일 코스요리로 다양한 비건 메뉴를 선보일 예정이다. 저녁 10개, 점심 7개 요리가 제공되며 이 중 3가지 요리에 대체육을 사용한다. ◆ ‘파인 다이닝’으로 차별화된 비건 레스토랑 ...
- 서울시, 중장년 1인가구 혼밥 대신 같이 요리‧식사하며 건강‧외로움 함께 챙긴다
- 뉴스포인트2022-04-06
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 서울시가 중장년 1인가구가 함께 모여 제철・건강 식재료로 음식을 만들고 나누는 소셜다이닝 ｢행복한 밥상｣을 이달부터 시작한다. 만성질환 위험이 높고 사회적 관계망 형성에 어려움을 겪는 중장년 1인가구의 식생활을 건강하게 개선하는 동시에, 음식을 매개로 한 소통과 교류를 통해 외로움과 고립감을 해소하고 사회적 관계망 회복에도 기여한다는 계획이다. ｢행복한 밥상｣은 오세훈 시장이 지난 1월 발표한 ｢서울시 1인가구 안심 종합계획(2022~2026)｣의 4대 안심정책 중 ‘건강안심(혼자여도 건강한 먹거리 안 ...
- 의왕청년발전소 고천센터, ‘소셜다이닝’ 운영
- 경기뉴스탑2022-07-21
- 의왕청년발전소 고천센터, 소셜다이닝(사진=의왕시 제공)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]의왕청년발전소 고천센터는 청년들의 만남을 주선하고 공통관심사에 대한 의견교환과 소통의 장소를 제공하는 ‘소셜다이닝’ 프로그램을 성황리 운영 중이다. 이번 프로그램은 가정에서도 활용 가능한 레시피를 초보자 눈높이에 맞춰 강습하고, 2030 또래 청년들이 자유롭게 소통하는 방식으로 진행된다. 지난 5월부터 진행한 노-오븐 디저트(티라미슈·레몬키위청·보틀케이크) 실습은 젊은 수강생들에게 높은 호응을 얻었다. 특히, 참여자들은 코로나 이후 비대면 생활화로 ...
- 광주 동구, 청년센터 ‘퇴근 후 소셜다이닝’ 참여자 모집
- 전남인터넷신문2024-01-11
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 동구는 지난해 11월 개관한 동구 청년센터(청년 아지트 D.GIT)에서 추진하는 ‘제1회 퇴근 후 소셜다이닝’ 프로그램 참여 희망자를 오는 17일까지 모집한다고 밝혔다.‘퇴근 후 소셜다이닝’은 직장인들의 고민은 나누고 힐링은 더하는 소셜네트워킹 모임이자 같은 직종 청년들이 모여 대화하고 취향과 가치관을 공유하는 소통 프로그램으로 이달 26일 동구 청년센터에서 진행된다.참여자들은 종사하는 직종에 따라 디자인 예술, IT, 사무 행정직 분야 등 3그룹으로 구분해 ▲핑거푸드와 함께하는 직장 생활 공감 ...
- 광주 북구, 청년 1인 가구 소통 프로그램 ‘소셜다이닝’ 운영
- 전남인터넷신문2021-07-26
- 광주시 북구(구청장 문인)는 지역 내 청년들과의 소통을 강화하기 위해 ‘소셜다이닝’ 프로그램을 운영한다고 26일 밝혔다.이번 프로그램은 ‘음식’을 매개로 청년들과 소통하며 그들이 겪는 고립이나 우울감 등 다양한 고민을 공감･해소하고자 마련됐다. 온라인 화상회의시스템을 통해 오는 10월까지 매월 셋째 주 수요일 저녁 7시에 비대면으로 진행된다. 청년 쉐프에게 투움바파스타, 제육볶음 등 집에서 간편하게 할 수 있는 요리를 배우고 함께 식사하며 소통하게 된다. 기존 소셜다이닝 참여자 임 모씨(30세)는 “혼자 지내기 때문에 식사를 대충 ...
- 농심, 비건 레스토랑 '포리스트 키친' 27일 개점 "고급 파인 다이닝으로 차별화"
- 비건뉴스2022-05-25
- [비건뉴스 서인홍 기자] 농심이 오랫동안 준비해온 비건 레스토랑이 문을 연다. 농심은 농심은 오는 27일 서울 잠실 롯데월드몰에 비건 레스토랑 '포리스트 키친'을 개점한다고 25일 밝혔다. 포리스트 키친은 숲(Forest)과 주방(Kitchen)을 조합한 단어로 자연의 건강함을 담은 메뉴를 제공하겠다는 의미다. 또 휴식(For Rest)의 의미도 전달할 수 있는 만큼 비건 푸드로 고객의 힐링은 물론 지구 환경에 기여하겠다는 생각도 함께 담았다. 농심 포리스트 키친은 비건 파인 다이닝 레스토랑으로 운영되며 단일 코스 ...
- 남해군, 1인 청년가구 소통 프로그램 '남해의 맛, 청년 소셜다이닝' 운영
- 뉴스포인트2022-06-20
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 남해군은 이달 29일부터 1인 청년가구 소통프로그램인 ‘남해의 맛, 청년 소셜다이닝’을 운영한다고 밝혔다. 청년 소셜다이닝은 로컬 요리 전문가를 초빙, 남해의 식재료를 활용하여 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있는 요리를 선정하여 청년들에게 요리법을 알려주고 참여한 청년들은 요리를 매개체로 자연스럽게 소통하는 커뮤니티 활동이다. 청년 소셜다이닝은 6월을 시작으로 11월(매달 마지막 주)까지 총 7회에 걸쳐 바다음식, 안주, 캠핑음식 등 청년 취향에 맞는 요리를 선택해 진행된다. 매 회차별 6명으로 총 ...
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