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- 공생의법칙 이연복 멘보샤 숨겨진 레시피 재료 '참치액' 공개
- 제주교통복지신문2022-01-14
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 지난 13일 SBS '공생의법칙' 방송을 통해 이연복 쉐프가 레시피 재료로 참치액을 공개했다. 공생의법칙에서 이연복 쉐프는 베스를 이용해 중식요리를 선보였다. 베스를 튀겨 어향소스를 끼얹은 '어향 베스', 베스와 새우살을 섞어 만든 '멘보샤'가 그 주인공이다. 멘보샤는 식빵 사이에 새우살을 다져 넣고 기름에 튀긴 중화요리로, 이미 이연복 쉐프가 만드는 모습을 방송에서 몇차례 공개한 바 있다. 이날 이연복 쉐프는 멘보샤 레시피에 숨겨진 재료, 일명 '이연복 소스'에 대한 비 ...
- 부산명품수산물, 우체국쇼핑몰 온라인 할인 행사 개최
- 뉴스포인트2022-08-18
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 부산시가 추석을 맞이하여 우체국쇼핑몰에서 ‘부산명품수산물’을 대폭 할인하는 행사를 진행한다. 부산시는 오는 9월 12일까지 우체국쇼핑몰 내 ‘부산명품수산물 브랜드관’에서 판매하는 전 품목을 20% 할인된 가격으로 제공한다고 밝혔다. 이는 지난해 12월 8일, 시와 부산지방우정청이 체결한 '부산명품수산물 비대면 판로 확대를 위한 업무협약'의 일환이다. 부산명품수산물은 부산에서 생산·가공되고, 시에서 정한 엄격한 품질기준을 통과해 매년 품질 유지를 위한 정기적 검사를 받는 수산물이다. 현재 ▲간고등어 ▲가 ...
- 완도군, 전복 광고 모델로 가수 영탁 발탁
- 전남인터넷신문2022-04-04
- [전남인터넷신문/김동국 기자]전남 완도군은 대표 특산물인 전복 소비 촉진을 위해 광고 모델로 가수 영탁을 발탁했다.군 관계자는 가수 영탁의 특유의 밝고 건강한 이미지가 면역력 강화와 건강 대표 식품으로 손꼽히는 전복 콘셉트와 잘 어울려 모델로 선정하게 됐다고 밝혔다.영탁을 광고 모델로 한 전복 광고는 4월부터 주요 언론사 지서면 및 홈페이지 배너 광고, 옥외 전광판, 완도군 농수특산물 중계 쇼핑몰인 ‘완도군이숍’ 쇼핑몰 메인 광고 등을 통해 선보일 계획이다.영탁은 지난 2월 10일 신곡 ‘전복 먹으러 갈래’ 발매 후 완도군 전복 홍 ...
- 완도 전복, 봄철 홍수 출하 대비 다양한 판촉 행사 연다!
- 전남인터넷신문2021-03-12
- [전남인터넷신문/김재천 기자]완도군에서는 전복 생산량 증가, 코로나19 장기화로 인한 소비 부진 등으로 어려움을 겪고 있는 어업인들을 위해 연중 전복 소비촉진 대책을 수립하여 추진에 박차를 가하고 있다.특히 4∼5월 전복 홍수 출하 시기에는 좋은 품질임에도 불구하고 소비 부진과 대량 출하로 인한 가격 하락으로 어업인들은 큰 어려움을 겪게 된다.이에 신우철 군수는 지난 10일 노화읍과 보길면을 방문해 홍수 출하시기에 맞춰 군에서 준비하고 있는 소비촉진 대책을 공유하고 전복 양식 청년 어업인들의 애로사항을 청취하는 시간을 가졌다.군은 ...
- BPA, 기장 특산물 직판장 건립
- 부산경제신문2021-03-30
- [부산경제신문/김태현 기자]부산항만공사가 기장군 일광면에 ‘기장 특산물 직판장’건립을 완료했다.‘기장 특산물 직판장’은 수산물의 생산에서 유통, 판매, 수익환원까지 직판장 운영의 전 단계를 어민들이 직접 수행해 어촌마을의 수익증대를 돕고, 상생 자립의 기반을 마련하기 위해 추진된 사업이다.기장군 어촌마을은 그간 미역 ․ 다시마 등 지역생산품을 도매업체를 통해 판매해 왔기에 판로가 한정적이고 가격결정권이 낮은 데다, 코로나19 장기화로 관광객마저 발길이 뜸해지면서 자구책 마련이 시급했다.이에, 부산항만공사는 지난해 4월 한국수산자원공 ...
- 완도 수산물, 코로나19 장벽 뚫고 태국으로 수출
- 전남인터넷신문2021-08-25
- [전남인터넷신문/김동국 기자]완도군은 지난 18일 완도읍 농공단지에 소재한 ㈜해청정에서 오는 9월과 10월 중 2차례 개최 예정인 ‘완도 우수 수산가공품 태국 판촉 프로모션’을 위한 수출 선적식을 가졌다고 밝혔다.선적식에는 군 관계자를 비롯하여 전라남도 중소기업진흥원, 완도군 수출 기업 대표자들이 참석하였으며, 냉동 전복과 전복 차우더(수프), 다시마 국수, 유자청, 곱창김, 미역 등 약 7천만 원 가량의 완도 수산 식품이 태국 방콕으로 보내졌다.태국 판촉 프로모션은 지난 4월 완도 문화예술의 전당에서 개최한 ‘2021 완도 HMR ...
- 독일 프랑크푸르트에 전남 농수산식품 전용 상설판매장
- 뉴스포인트2022-10-19
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 전라남도는 독일 경제와 금융의 중심지이자 유럽 중부의 허브 도시 프랑크푸르트 판아시아(PanAsia) 매장에 전남 농수산식품 전용 상설판매장 유럽 2호점을 개장했다고 밝혔다. 개장식에는 유럽의 최대 한국음식 유통기업인 판아시아의 정종완 회장과 강찬우 주프랑크푸르트총영사관 영사, 은유리 한국관광공사 프랑크푸르트지사장 등 현지 유관기관 관계자가 참석해 축하했다. 상설판매장에서는 장흥 아르미쌀, 표고버섯, 다시마, 완도 해초로 만든 국수, 김, 해초 부각, 건매생이, 고흥 미역, 보성 녹차 등 전남 17개 ...
- (재)전남바이오산업진흥원 해양바이오연구센터장에 박희연 박사 취임
- 전남인터넷신문2022-04-04
- [전남인터넷신문/김동국 기자]지난 4일 제6대 해양바이오연구센터장에 박희연 박사가 취임식을 갖고 공식업 무에 들어갔다. 박희연 센터장은 취임사를 통해 전남의 해양바이오산업을 한 단계 높게 발전시키는 데 센터 역할을 강조하며, 직원들의 연구 역량 강화와 지역 산업체와 소통을 통해 실사구시(實事求시)를 실현하는 실용적인 연구를 추진해 나가겠다고 했다. 박 센터장은 국립수산물검사소와 국립수산과학원의 수산직 및 해양수산연구직 공무원으로 34년간 근무한 현장형 해양수산 전문가이며, 공학박사 학위와 수산제조 분야의 국가기술자격 최고 등급인 기 ...
- 고흥 대표 살거리(8품), 먹거리(9미), 볼거리(10경) 선정
- 전남인터넷신문2023-05-02
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 코로나19 이후 변화한 치유 중심의 여행 트렌드를 반영하고 군민 소득 창출을 위한 지역 특산품 판매 등에 활용하기 위해 ‘고흥 8품 9미 10경’을 재정비하고 지역 관광 홍보와 특산품 판촉에 활용해 나간다는 계획이다. 군은 지난해 10월 ‘고흥 8경 9미 재정비 용역’을 실시해 관광객과 지역민의 인지도와 전문가 그룹의 자문 등 자체 보고회와 직원 의견 수렴 등의 절차를 거쳐 지난달 군정조정위원회를 통해 ‘고흥 8품 9미 10경’을 선정했다.8품(品)에는 농수산물 지리적 표시제에 등록된 ...
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