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- 동원F&B, 곡물 가공유 ‘덴마크 모닝시리얼 우유’ 2종 리뉴얼... "고소함·포만감 ↑"
- 더밸류뉴스2023-06-29
- 아침 식사대용으로 보다 든든한 가공유 제품을 찾는 소비자들이 늘어나면서 동원F&B(대표이사 김성용)가 곡물 가공유 ‘덴마크 모닝시리얼 우유’를 리뉴얼해 새롭게 선보인다.‘덴마크 모닝시리얼 우유’ 2종(약콩, 그래놀라)은 지난 2008년 출시돼 많은 사랑을 받아온 ‘덴마크 모닝시리얼 우유’의 건강성과 패키지 등을 강화한 제품이다. 1등급 국산 원유에 각각 국산 약콩과 그래놀라를 담아 고소함과 포만감을 높였다. 원유 함량을 40%에서 70%로 높였으며 일반 우유팩이 아닌 멸균팩을 사용해 오랜 시간 보관이 가능하다. 제품은 식품안전관리( ...
- 서울우유협동조합, 웰빙 신제품 ‘서울우유 흰쌀우유’ 선보여... 가공유 라인업
- 더밸류뉴스2022-07-28
- 서울우유가 전세계적인 웰빙 선호 분위기에 맞춰 맛과 건강을 고려해 쌀을 원료로한 신제품 우유를 출시하며 가공유 라인업을 확대했다.28일 서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 신제품 ‘서울우유 흰쌀우유’를 출시했다고 밝혔다.'서울우유 흰쌀우유’는 서울우유 전용목장에서 생산한 국산 원유에 국내산 쌀분말을 최적비로 혼합, 아카시아 벌꿀을 더해 고소하고 달달한 맛으로 구현한 곡물 우유다. 또 장 속 유익균에 도움을 주는 프락토올리고당을 넣어 맛과 영양을 모두 담아냈다.패키지는 기존에 선보였던 300㎖ 대용량 패키지를 그대로 채택해 가성비를 더 ...
- 농식품부, 용도별 차등가격제 등 낙농제도 개편을 위한 지자체 긴급 대책회의 개최
- 뉴스포인트2022-07-10
- 뉴스포인트 김수빈 기자 | 농림축산식품부는 7월 10일 17:00 지자체와 낙농 관련 긴급 대책회의를 개최했다. 이번 대책회의는 한국낙농육우협회가 낙농제도 개편을 반대하며 지역별 집회 등을 추진하고 있는 상황에서, 이에 대한 대응방안과 함께 용도별 차등가격제 등 제도개편 추진을 논의하기 위한 자리였다. 이번 대책회의에서 농식품부와 지자체는 지속가능한 낙농산업 발전을 위해서는 용도별 차등가격제 등 낙농제도 개편이 필요하다는 데 다시 한번 의견을 모으고, 협회와도 지속적으로 대화하는 한편, 낙농가를 대상으로 정부가 직접 설명하는 지역별 ...
- 남양유업, '용도별 가격차등제' 수혜 관심↑...지배구조 변경 가능성도
- 더밸류뉴스2022-09-22
- 우유가격 체계가 내년부터 '생산비 연동제'에서 '용도별 차등가격제'로 개편되면서 남양유업(대표이사 김승언)이 실적 개선의 계기를 마련할 수 있을 지에 관심이 쏠리고 있다. ◆내년 1월부터 음용유, 가공유 구분해 가격 매겨낙농진흥회는 16일 이사회를 열고 원유(原乳·우유 원료) 가격을 내년 1월부터 용도별 차등가격제로 변경하는 안건을 만장일치로 의결했다. 시행일은 내년 1월 1일이다.‘용도별 가격차등제’는 원유를 흰 우유 형태의 음용유와 치즈, 버터와 같은 가공유로 구분해 용도별로 각기 다른 가격을 매기는 제도다. 음용유 가격은 현 ...
- GS25, 맥주에 이어 노티드 아이스크림도 매출 1위 달성
- 케이앤뉴스 KN NEWS2022-06-08
- GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 유명 도넛 브랜드인 노티드(Knotted)와 손잡고 5월 5일부터 선보인 노티드딸기바나나콘과 노티드초코딸기콘 등 노티드아이스크림(이하 노티드콘) 2종이 노티드 컬래버 상품의 출시 첫 달 PB 아이스크림 1위를 달성했다고 8일 밝혔다. ▲ (사진) 왼쪽부터 GS25에서 선보인 노티드소프트콘딸기초코와 노티드소프트콘딸기바나나GS25가 5월 6일부터 31일까지 분석한 자료에 따르면, 노티드콘 2종의 매출은 GS25의 PB아이스크림 50여 종 중 각각 1, 2위를 차지했다. 이는 전체 200여 종 아이 ...
- 제3차 낙농산업 발전 위원회 개최 결과
- 제주교통복지신문2021-11-17
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 김인중 농림축산식품부 식품산업정책실장은 원유가격·거래체계 및 낙농진흥회 의사결정체계 개편방안 마련을 위해 11.16 10:00 오송컨벤션센터 대회의실에서 “낙농산업 발전 위원회” 제3차 회의를 주재하였다. 이날 회의에는 낙농진흥회 최희종 회장, 한국여성소비자연합 김천주 이사장, 연세대 윤성식 교수, 한국낙농육우협회 이승호 회장, 한국유가공협회 이창범 회장 등 18명의 위원이 참석하였다. 김인중 식품산업정책실장은 모두 발언에서, 낙농산업 발전 위원회 운영의 기본 목적은 “낙농산업의 미래를 위해 효율 ...
- [CEO탐구] 문진섭 서울우유 조합장, 지난해도 우유 시장 1위, 비결은...
- 더밸류뉴스2022-05-02
- 문진섭 조합장이 이끌고 있는 서울우유가 지난해에도 유(乳)업계 1위를 기록하면서 비결에 관심이 쏠리고 있다. 2019년 3월 조합장 취임 이래 3년 연속 실적이 퀀텀점프하고 있는 것이다. ◆문진섭 조합장은…▷1951년생(71) ▷국민대 경영대학원 졸업 ▷경기 파주서울우유 조합원 ▷서울우유 12~15대 대의원·14~15대 이사·22~24대 감사 ▷제20대 서울우유 조합장(2019년 3월~현재) ◆ 개학 연기→급식용 흰우유 매출 위기→요거트 등 신시장 개척으로 돌파구 서울우유는 지난해 매출액 1조8433억원, 영업이익 581억원, 당기 ...
- 서울우유협동조합, 국산 원유로 ‘달고나’·‘살롱밀크티’ 190㎖ 선보여
- 더밸류뉴스2022-09-26
- 서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 국산 원유를 활용한 디저트 가공유 ‘달고나’ 우유와 ‘살롱밀크티’ 우유를 새롭게 선보인다고 26일 밝혔다.서울우유협동조합은 ‘달고나’ 우유와 ‘살롱밀크티’ 우유를 통해 홈카페 음료 등 레시피 체험의 재미를 선호하는 MZ세대 소비자들의 니즈를 반영하고 온라인 채널판매에 적합한 멸균 패키지로 재탄생시켰다.신제품 ‘달고나’ 우유와 ‘살롱밀크티’ 우유는 기존 300㎖ 대용량의 카톤 패키지에 담아 한정판으로 선보였던 인기 가공유로 이번 신제품 ‘달고나’ 우유와 ‘살롱밀크티’ 우유는 190㎖ 용량의 핸디형 멸 ...
- 경기도 보건환경연구원 “소비기한 확인 후 안심하고 드세요”
- 경기뉴스탑2023-08-01
- 경기도보건환경연구원(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도보건환경연구원은 식품을 대상으로 유통기한보다 일반적으로 길게 설정되는 ‘소비기한’ 안전성 실험을 진행한 결과 소비기한 이내에서는 ‘안전한’ 것으로 나타났다고 1일 밝혔다. 연구원은 지난 4월부터 6월까지 과채주스, 가공유, 두부, 빵류, 떡류 등 5개 유형 10개 제품을 대상으로 미생물학적 검사(세균수, 대장균 및 병원성미생물 6종), 이화학적 검사(pH, 수분 측정 등) 및 관능검사(외관, 맛, 색깔, 냄새 평가)를 진행했다. 실험은 소비기한까지 안정 ...
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