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- 대한민국 쌀귀리 특구, 강진 쌀귀리로 맛과 건강을 한번에
- 전남인터넷신문2024-11-05
- [전남인터넷신문/서성열 기자]깨끗한 자연환경과 풍부한 일조량으로 전국 최고의 품질을 갖춘 강진 쌀귀리가 탁월한 기능성을 인정받아 절찬리에 판매 중이다.5일 농촌진흥청에 따르면 쌀귀리는 단백질, 칼슘, 필수아미노산 함량이 풍부하고, 수용성 식이섬유의 일종인 베타글루칸 함량이 높아 2002 미국의 뉴욕타임지에 세계 10대 건강식품으로 선정됐다. 특히 식이섬유가 풍부해 다이어트와 변비에 좋고, 심혈관 질환 예방에 탁월하며 탈모 예방, 피부미용에 효과적이다.강진군은 지난 2022년부터 30억 원의 국비 공모사업을 유치해 쌀귀리 종합가공 유 ...
- 고흥군, 청정해역 생산 명품 건다시마 위판 시작
- 전남인터넷신문2024-06-04
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 4일 금산면 오천 다시마위판장 개장과 안전조업 기원을 위한 초매식을 열고 본격적으로 위판을 시작했다.이날 개장식에는 공영민 군수를 비롯한 고흥군수협 이홍재 조합장과 어업인 100여 명에 참석했다.다시마는 다량의 칼슘, 철분, 마그네슘 및 식이섬유가 풍부해 비만 예방에 탁월한 효능이 있다고 전해지며, 표면의 끈적이는 점성을 가진 수용성 식이섬유는 변비를 예방하고, 나쁜 콜레스테롤을 몸 밖으로 내보내 대장암이나 고지혈증 예방에도 효과가 있는 등 장 건강에도 도움이 되는 것으로 알려져 있다 ...
- 들깨박의 양돈과 양계용 사료적 가치
- 전남인터넷신문2024-01-23
- [전남인터넷신문]들깨(Perilla frutescens)는 꿀풀과에 속하는 아시아 국가 원산지의 식물로 요리 및 전통 약용 목적으로 사용된다. 우리나라에서는 중요한 밭작물이며, 먹거리 측면에서는 식용유, 신선한 잎채소, 음식 보조재료 측면에서 큰 비중을 차지한다. 주로 식용을 목적으로 재배되고 들깨는 높은 영양성분과 항균, 항암성, 방부성, 해열성, 항천식성 및 면역조절작용과 같은 여러 가지 약리적 특성을 가지고 있으며, 풍부한 항산화제 공급원이기도 하다. 우리나라에서 음식용으로 중요하게 사용되고 있는 들깨는 인도와 중국 등 일부 ...
- 죽순의 계절
- 전남인터넷신문2024-04-02
- [전남인터넷신문]죽순의 계절이다. 죽순은 대나무류의 땅속줄기에서 돋아나는 어리고 연한 싹이다. 요리에 많이 이용되는 죽순의 주요 채취 시기는 3-5월이므로 4월은 죽순의 계절이다. 죽순의 중국 이름은 죽순(竹笋)이다. 죽순에서 순(笋)은 죽(竹)과 순(旬)의 합성어이다. 순(笋)의 어원은 갑골문에서 상형문자로 쓰여 있는데, 본체는 화살이고, 중앙의 가로 막대는 대나무의 땅속줄기, 아래쪽은 대나무 뿌리를 뜻하는데, 이것이 변해 현재의 글자가 되었다. 일본에서 죽순의 한자는 죽순(竹筍)이라고 쓴다. 한자의 순(筍)은 10일간을 의미하는 ...
- jkmtr, 31일 오후6시 라이브쇼핑 할인 이벤트 진행
- 제주교통복지신문2022-10-28
- [제주교통복지신문 이소민 기자] jkmtr에서 10월 31일 오후6시 네이버 쇼핑LIVE를 통해 할인 이벤트를 진행한다고 28일 밝혔다. 업체 측에 따르면 이번에 진행하는 라이브 쇼핑에서는 붙이기만하면 8시간 동안 따뜻함이 지속되는 스파겔 패치 42℃ 상품을 1개 구매 시 1개를 증정하는 '1+1 이벤트'를 진행한다. 이번에 선보이는 스파겔 패치 42℃는 붙이고 2시간이 지나면 혈류량이 증가해 혈액순환에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 또한 아랫배가 따뜻해져 변비와 생리에 도움을 준다고 업체 측은 설명했다. ...
- 18일 '황금 구렁이' 관련 캐시워크 돈버는퀴즈 문제·정답 공개
- 제주교통복지신문2022-11-18
- [제주교통복지신문 김성혁 기자] '황금 구렁이' 관련 캐시워크 돈버는퀴즈 정답이 공개됐다. 제시된 돈버는퀴즈 문제는 '장이 약해진 고령자일수록 변비에 주의해야하는데요! 황금구렁이는 식약처에서 배변활동원활 기능을 인증받아 내성 걱정없이 안전하고 확실하게 배변을 도와줄 수 있는 OOOO OOOO를 사용하고 있습니다. OOOO OOOO은 무엇일까요? (초성힌트 : ㅊㅈㅈㅍ ㅅㅇㅅㅇ)'이다. 퀴즈 정답은 '차전자피식이섬유'이다. 한편 캐시워크 돈버는퀴즈는 캐시워크 앱을 이용해 참여할 수 있으며, 누구나 퀴즈를 풀고 상 ...
- 강애리자 "남편 췌장암 6개월 시한부 판정…살아줘서 고마워"
- 제주교통복지신문2021-11-23
- [제주교통복지신문 김혜련 기자] 가수 강애리자가 남편의 췌장암 투병 사실을 전했다. 지난달 방송된 TV조선 ‘백세누리쇼’에서는 강애지라와 남편 박용수의 일상이 전해졌다. 이날 방송에서 강애리자는 6개월 전 남편이 췌장암 4기 말기 판정을 받았다고 밝혔다. 강애리자는 “3월 중순부터 남편이 복통을 호소했다. 변비도 있고 소화도 안 된다고 해서 가볍게 병원서 검사를 받았다"고 회상했다. 당시 강애리자 남편은 췌장암 말기로 6개월 시한부 판정을 받았다. 강애리자 남편은 “그런 일이 내게 생길 것이라고는 상상도 ...
- 고흥군, ’고흥 명품 건다시마‘ 초매식 본격 개장
- 전남인터넷신문2022-06-02
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 송귀근)은 2일 금산면 오천 다시마 위판장 개장과 안전조업 기원을 위한 초매식이 열고 본격적으로 위판을 시작했다.고흥에서 생산된 다시마는 타 지역에 비해 햇빛과 해풍으로 자연건조를 해서 색깔이 검고 품질이 좋아 주로 단백하고 감칠맛을 내는 국물용으로 날로 소비가 증가하고 있다.특히, 다시마에는 ’다량의 칼슘, 철분, 마그네슘, 식이섬유가 풍부해 비만예방에 탁월한 효능이 있다‘고 전해지고 있으며, 표면의 끈적이는 점성을 가진 수용성 식이섬유는 변비를 예방하고, 나쁜 콜레스테롤을 몸 밖으로 내보내 ...
- 김해시 대동부추 소비촉진 판촉행사 개최
- 뉴스포인트2022-03-16
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 김해시는 김해시조합공동사업법인과 함께 지역 대표 농산물인 대동부추 소비촉진 판촉행사를 개최한다고 16일 밝혔다. 이번 행사는 오는 18일 농협하나로클럽 부산점(금곡동)에서 개최되며 부추 350g(1단)에 4,000원씩 1,000단 한정 판매한다. 일반 부추는 다소 길고 잎이 축 늘어진 반면 김해 대동부추는 짧고 연하지만 빳빳하고 잎 끝이 뽀족하고 연둣빛을 띠는 게 특징이며 무엇보다 엽육이 부드럽고 향이 좋아 소비자에 인기가 높다. 또 비타민 A, B1, B2, C 등이 풍부하고 항산화 성분인 베타카로 ...
- 당진시 해나루둥근마연구회, 판로 확보로 시장 경쟁력 높여
- 뉴스포인트2022-08-07
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 당진시농업기술센터에서 육성하는 해나루둥근마연구회가 최근 농업회사(유)인섹트라온과의 업무협약을 맺으며 둥근마 판로 확대에 팔을 걷었다. (유)인섹트라온은 상황버섯, 굼벵이 등을 이용한 건강식품을 만드는 회사로 이번 업무협약은 ‘GAP 둥근마 시장 경쟁력 제고와 둥근마 건강식품 활성화’를 주 내용으로 상호 신뢰를 약속했다. 둥근마는 일반마(장마, 단마)에 비해 뮤신이라고 불리는 당단백질이 3배 이상 많고 사포닌, 알기닌 등 특수 성분을 함유하고 있어 ▲위벽보호 ▲소화촉진 ▲변비해소 ▲피로회복 등에 효과가 ...
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