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- 남해군 농산물종합가공센터 '도도해도' 농산물가공연구회 조직
- 뉴스포인트2021-12-24
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 남해군 농산물종합가공센터 생산자들이 모여 지난 21일 ‘도도해도 농산물가공연구회’를 조직했다. ‘도도해도’ 는 남해군 농산물종합가공센터의 공동 브랜드 명으로 이번 가공연구회의 명칭으로도 확정됐다. 도도해도 농산물가공연구회는 앞으로 농산물 부가가치 향상으로 농가 경제를 활성화시키기 위해 회원 상호간 정보교환과 경영관련 지식 교류를 할 예정이다. 회원들은 생산하는 품목은 다른지만 서로 협업을 통해 제품의 홍보 유통 활성화를 위해 함께 활동할 예정이다. 가공센터 사용자가 늘어나면서 도도해도 농산물가공연구 ...
- 인천광역시, 지역농산물 소비 증대 위한 농식품 가공 창업 농가 육성 나선다
- 뉴스포인트2022-04-14
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 인천광역시는 농업기술센터에서 농식품 가공 창업 농가를 육성하고 지역농산물의 소비 증대를 위해 농식품 제품개발 실무교육을 진행한다고 밝혔다. ｢농식품 제품개발 실무교육｣은 농식품 가공 창업 아카데미 1~4기 수료생 중 희망 농업인을 대상으로 5월 2일부터 25일까지 매주 월, 화요일 총 9회 진행한다. 교육내용은 농산물 가공창업 인허가 절차, 품목제조보고 작성, 소규모 사업장의 HACCP적용, 농식품 원가관리 및 유통전략, 가공실습(추출) 등이다. 교육인원은 10명으로 선착순 모집하며, 4월 18일부터 ...
- 고흥군, 우리 쌀 이용 가공 기술교육 호응
- 뉴스포인트2021-08-19
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 고흥군은 7월부터 8월까지 10회 걸쳐 농업기술센터 농산물종합가공연구관에서 학교급식 관계관, 외식분야 전공자, 쌀 소비 지역리더 20명을 대상으로 퓨전 떡케이크반과 쌀 베이킹반 2과정을 운영했다. 이번 교육은 우리 쌀 소비촉진을 주도적으로 이끌어 갈 지역 급식관계자 및 쌀 소비 관련 지역리더를 양성하여 쌀에 대한 올바른 인식과 지속적인 쌀 소비 기반을 조성하고 쌀 가공에 대한 다양한 정보를 제공하였다. 올해 고흥군 농업기술센터에서는 상반기에 관내 치유농업과 연계하여 농업인을 위한 약선 음식반을 운영하였 ...
- 완도군 수산 가공 히트상품 개발, 40만 불 수출 쾌거
- 전남인터넷신문2023-11-08
- [전남인터넷신문/서성열기자]완도군은 지난 1일 부산국제수산엑스포에서 「완도군 수산 가공 히트상품 개발비 지원사업」의 최종 평가회를 갖고, 다음날 사업을 통해 개발된 제품 수출 계약식을 진행했다. 최종 평가회에는 평가 위원 4인이 참여하여 완도바다식품의 해조 비빔면과 해조 크림파스타, 완도맘영어조합법인의 전복 꼬치, ㈜제이에스코리아의 순살 크림 전복 등에 대한 제품 개발 실적, 매출 증대 가능성 등에 대한 평가가 이뤄졌다. 평가회가 끝난 후에는 완도바다식품의 해조 비빔면과 해조 크림파스타 제품이 미국 수출(30만 불) 계약을 체결했다 ...
- 제주도 청년농업인, 전문농업경영인으로 거듭난다
- 제주교통복지신문2022-07-28
- [제주교통복지신문 민진수 기자] 제주농업기술센터는 청년농업인이 전문농업경영인으로 거듭날 수 있도록 경영마인드 고취를 지원한다. 제주특별자치도 농업기술원 제주농업기술센터(소장 김미실)는 제주시4-H연합회(회장 문승환) 회원 및 청년농업인을 대상으로 '청년농업인 육성 현장교육'을 추진했다. 제주농업기술센터는 올해 청년농업인을 대상으로 △경영비 절감 농업기계 안전교육 △자연보호 탄소중립 실천 ‘쓰담달리기’ 행사 △안정적 영농정착 및 재배기술 습득을 위한 ‘초당옥수수 전시포’를 운영했다. 청년농업인 육성 과정에 실질적인 시너지를 일으 ...
- ㈜코삿, 가공상품 마케팅 우수사례 경진대회 ‘최우수’
- 제주교통복지신문2022-10-26
- [제주교통복지신문 김현석 기자] 제주특별자치도 농업기술원 서귀포농업기술센터(소장 문선희)는 농촌진흥청의 ‘2022 가공상품 마케팅 우수사례 경진대회’에서 도내 농업회사법인 ㈜코삿(대표 최동우, 서귀포시 신효중앙로 32)이 최우수에 선정됐다고 밝혔다. 가공상품 마케팅 우수사례 경진대회는 농산물종합가공센터, 농업인소규모창업기술지원 등 농촌자원사업을 통해 가공상품을 생산·판매하는 농업경영체를 대상으로 진행한다. 다양한 분야의 가공·창업·마케팅 우수사례를 발굴‧확산해 지역농산물의 부가가치를 향상시키고 소득증대에 기여하는 농업인의 사기진작 ...
- 신안군, 시금치‧해당화 가공 ‘레드비치Cafe’오픈
- 전남인터넷신문2021-09-01
- [전남인터넷신문/김원유 기자]신안군(군수 박우량)은 31일 농업인 소규모 농산물 가공기술 지원 시범 사업’으로 추진한 시금치와 해당화 가공사업장 ‘레드비치Cafe’를 오픈하고 결과평가회를 개최했다고 밝혔다. 이 사업은 농업인의 소규모 가공사업을 지원하여 지역 농산물의 부가가치를 높요 농가소득 증대를 위한 사업으로 가공 상품 개발 및 농산물 가공 기반 조성에 필요한 기술을 지원했다. 비금면의‘레드비치Cafe’는 용소리 레드비치 공원 부근에 위치해 있으며 시금치와 해당화 가공사업장이면서 체험카페로 시금치 칼국수와 해당화를 베이스로 한 ...
- 남해군 농산물가공제품 개발 용역 최종보고회 개최
- 뉴스포인트2022-12-08
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 남해군은 지난 7일 남해군농업기술센터 대회의실에서 ‘남해군 농산물 가공제품 개발 용역 최종보고회’를 개최했다. 남해군은 소비트렌드에 대응 하고 지역 실정에 맞는 남해군 농산물 가공 상품 개발을 위해 무화과잼, 시금치쌀야채죽, 단호박주스, 두릅장아찌 등 4종의 가공품을 선정해 개발 용역을 추진했다. 이번 최종보고회에서 참가자들은 최종 선정된 레시피로 제조된 가공품을 시식하는 한편 선호도 조사를 진행했다. 남해군은 용역 보고회 결과를 바탕으로, 개발된 가공품 4종을 소비자에게 선보이고 가공기술은 농업인에 ...
- ‘가공식품 활성화’ 나주농산물종합가공센터, 공유주방 운영
- 전남인터넷신문2022-04-28
- [전남인터넷신문]전라남도 나주시는 가공품 생산 활성화에 따른 부가가치 창출을 목표로 올해부터 동수농공단지 소재 농산물종합가공센터에 ‘공유주방’ 운영 시스템을 도입한다고 28일 밝혔다. ‘공유주방’은 식품 가공에 필요한 시설을 여러 영업자가 함께 사용할 수 있는 공간과 시설을 공유하는 영업형태를 의미한다. 농산물가공센터와 공유주방 운영업을 연계, 운영하는 방식은 전국 최초 사례다. 시는 공유주방 운영을 통해 가공시설을 갖추지 못한 소작농의 참여 확대와 소득 창출, 산지 농산물을 활용한 가공식품 활성화에 기대를 걸고 있다. 주요 취급 ...
- 무안군, 고구마 가공 활성화 위한 네트워크 회의 개최
- 전남인터넷신문2021-06-08
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군(군수 김산)과 무안군농촌신활력플러스사업추진단(단장 김명진)은 지난달 농업기술센터 회의실에서 고구마 농가와 가공업체 관계자 등이 참석한 가운데 고구마 가공 활성화를 위한 네트워크 회의를 개최했다고 밝혔다. 이번 회의에서는 농촌신활력플러스사업 관련 가공인력 양성과 역량강화 사업 추진실적에 대한 보고와 함께 고구마 생산제품 홍보·판매 방안을 논의하는 시간을 가졌다. 참석자들은 고구마로 높은 수익을 창출하기 위해 기존의 원물 판매에서 가공제품 위주의 판매로 전환하기 위한 농가, 가공업체 간 네트워크 강화 ...
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