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- 맛있는 홍성레시피 맛보실래요?
- 뉴스포인트2022-08-03
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 홍성군에서 직접 키운 건강하고 신선한 식재료를 활용해 만드는 맛있는 요리레시피가 홍성군청 유튜브 채널에서 오는 3일 오전 11시 30분부터 라이브로 공개된다. 홍성레시피 라이브는 요리연구가이자 채소소믈리에로 활동 중인 홍성란 푸드인플루언서의 진행으로, 홍성의 신선한 식재료를 활용한 맛있는 레시피와 요리 팁, 건강정보 등을 생생하게 전달할 예정이다. 3일을 시작으로 홍성군청 유튜브를 통해 매주 수요일 오전 11시 30분부터 총 7번의 맛있는 홍성레시피가 라이브로 공개되며, 추후 영상은 군 홈페이지 홍보관 ...
- 식약처, 가짜 식품원료 판별기술 개발
- 전남인터넷신문2021-04-19
- [전남인터넷신문]식품의약품안전처(처장 김강립)는 지난 6년간 유전자 분석법을 통한 식품원료 118종의 진위 판별법을 개발하여 ‘식품 중 사용원료 진위판별을 위한 유전자 분석 방법(Ⅱ)’에 담아 발간.배포힌다.유전자 진위 판별법은 민어/홍민어, 방어/부시리 등과 같이 생김새가 비슷해 육안으로는 구별하기 어려운 식품원료를 비싼 원료로 속여 판매하거나 조리‧가공에 사용하는 것을 막기 위해 개발하였다.분석법이 개발된 식품은 ▲민어, 방어, 감성돔, 대하 등 동물성 원료 57종 ▲초석잠, 가시오갈피, 밀크씨슬 등 식물성 원료 61종이다. * ...
- 화성시, 넙치, 조피볼락 등 치어 2천4백만 마리 방류
- 경기뉴스탑2021-07-29
- 뽈락방류(사진=화성시 제공)[경기뉴스탑(화성)=전순애 기자]화성시가 29일 국화도와 도리도, 입파도 등 관내 인공어초시설 일대에서 전곡리·백미리어촌계, 한국어촌어항공단과 함께 조피볼락 종자 100만 마리를 방류했다. 지난 4월부터 시작된 이번 방류는 ‘풍요로운 바다만들기’사업의 일환으로 총 12억 원이 투입돼 5회에 걸쳐 진행됐다. 조피볼락 외에도 인기 어종인 넙치 100만 마리, 대하 2,000만 마리, 꽃게 100만 마리, 점농어 20만 마리 등 총 2,400만 마리의 종자가 방류됐다. 특히 올해는 어업인을 대상으로 실시된 방류 ...
- 홍성군, 충청남도 식중독 예방 우수기관 수상
- 뉴스포인트2022-06-15
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 홍성군이 2022년 충청남도 식중독 예방 우수기관 표창을 수상해 3년 연속 식품안전관리분야에 우수기관으로 선정됐다. 이번 기관 표창은 ▲식중독 발생 관리율 ▲식중독 예방 교육‧홍보 실적 등 4개 지표에서 높은 평가를 받았으며, 지난해 식품의약품안전처 주관 식품안전관리 식중독 예방 우수기관 수상에 이어 이번 수상으로 3년 연속 식품안전관리분야 우수기관의 영예를 안았다. 또한 식중독 예방에 홍보‧계몽 활동을 하는 식중독 예방 소통 전담관리원이 민간인 유공자로 선정되어 표창을 수상했다. 군은 관내 김밥 조 ...
- 보성군, 수산 종자 방류, 풍요로운 황금어장 만들기 추진
- 전남인터넷신문2022-06-21
- [전남인터넷신문/김동국 기자]보성군은 지난 14일 득량면 선소항, 회천면 군학항에서 수산 종자 방류행사를 추진했다. 이번 행사에는 관계 공무원, 유관기관, 어촌계장 및 어업인 등 20여 명이 참석했으며, 고부가가치 수산 종자인 점농어 치어 10만 마리를 방류했다. 방류한 점농어 치어는 국립수산물품질관리원 질병 검사를 통해 양호한 종자를 선별했다. 점농어는 자연환경 적응력이 높은 어종으로 관내 어업인의 소득증대에 크게 기여할 것으로 기대된다. 치어 방류 후에는 인근 지역 어업인을 대상으로 종자 방류사업의 효과와 어족자원 조성의 필요성 ...
- 경기도, 고소득 품종 어린 주꾸미 10만 마리 화성·안산·시흥 연안 방류
- 수도권탑뉴스2022-06-07
- 경기도해양수산자원연구소가 연구소에서 인공 부화한 어린 주꾸미 10만 마리(전장 1cm)를 6월 7일부터 21일까지 화성, 안산, 시흥시 연안에 방류한다.이번에 방류하는 어린 주꾸미는 경기만에 서식하는 우량 어미를 구입해 지난 4월부터 실내산란장에서 자연·인공 부화시킨 개체다. 도는 2개월 가량 적절한 먹이 공급과 수질 유지로 키웠으며 모두 방류 전 전염병 검사를 통과했다고 설명했다.주꾸미는 서해와 남해의 얕은 연안에 서식하는 정착성 수산생물로 방류 후 1년이면 12cm 전후로 성장하며, 금어기(5월 11일부터 8월 31일까지)를 제 ...
- 경기도해양수산자원연구소, 고소득 품종 어린 갑오징어 5만 마리 궁평항 연안 방류
- 경기뉴스탑2022-06-30
- 부화 직전의 어린 갑오징어(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(화성)=전순애 기자]경기도해양수산자원연구소가 어업인 소득 증대를 위해 어린 갑오징어 5만 마리를 7월 1일 화성시 궁평항 연안에 방류한다. 이번에 방류하는 어린 갑오징어는 연구소가 지난달부터 어미를 사육해 수확한 알을 실내 사육 수조에서 인공 부화시킨 개체들로 방류 전 질병 검사까지 마친 우량종자다.연구소는 5월 30일 갑오징어 종자 생산 기술 개발에 들어가 산란 습성 확인 후 7만여 개의 수정란을 얻었다. 이후 20일간의 수정란 관리 과정을 거쳐 어린 갑오징어 부화에 성공했 ...
- 경기도, 고소득 품종 어린 주꾸미 10만 마리 화성·안산·시흥 연안 방류
- 뉴스포인트2022-06-06
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 경기도해양수산자원연구소가 연구소에서 인공 부화한 어린 주꾸미 10만 마리(전장 1cm)를 6월 7일부터 21일까지 화성, 안산, 시흥시 연안에 방류한다. 이번에 방류하는 어린 주꾸미는 경기만에 서식하는 우량 어미를 구입해 지난 4월부터 실내산란장에서 자연·인공 부화시킨 개체다. 도는 2개월 가량 적절한 먹이 공급과 수질 유지로 키웠으며 모두 방류 전 전염병 검사를 통과했다고 설명했다. 주꾸미는 서해와 남해의 얕은 연안에 서식하는 정착성 수산생물로 방류 후 1년이면 12cm 전후로 성장하며, 금어기(5월 ...
- '청정 보령 수산물 만끽' 2022 대천항 수산물 축제 개최
- 뉴스포인트2022-10-06
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 보령시는 오는 8일부터 10일까지 3일간 대천항 별빛공원 일원에서 2022 대천항 수산물 축제를 개최한다고 밝혔다. (사)한국수산업경영인보령시연합회가 주최·주관하고 보령수협, 대천서부수협, ㈜보령LNG터미널, 동부건설이 후원하는 이번 행사는 청정지역 보령의 수산물을 홍보하고 수산물 소비 촉진으로 어촌과 지역경제를 활성화하기 위해 마련됐다. 이번 행사는 찜이나 찌개로 먹으면 맛이 일품인 가을 꽃게와 가을 대표 수산물인 대하, 전어 등 싱싱한 해산물을 맛볼 수 있어 가을철 입맛을 돋우기 위해 별미를 찾아 ...
- 경기도 주관 수산업계 살리기 ‘오이도항 수산물 판촉행사’ 성황 .. 1,200여 명 다녀가
- 경기뉴스탑2023-10-31
- 오이도항 수산물직판장 우수 수산물 판촉 지원 행사(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(시흥)=육영미 기자]경기도는 후쿠시마 원전 오염수 방류로 위축된 소비심리를 회복하기 위해 지난 27일부터 29일까지 시흥시 오이도항 수산물직판장에서 우수 수산물 판촉 지원 행사를 개최했다.우수 수산물 판촉 지원 행사는 경기바다 생산 수산물 소비 활성화를 목적으로 도에서 직접 추진하는 행사로 당일 수산물 구매 금액의 최대 30%를 현장에서 온누리상품권으로 환급해 주는 행사이다. 구매 금액별 환급액은 ▲3만 원 이상~ 6만 원 미만은 1만 원 ▲6만 원 이 ...
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