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- “국화를 담다, 함평을 담다” 도시소비자 식생활 교육 ‘성료’
- 전남인터넷신문2022-11-01
- [전남인터넷신문/문정민 기자]함평군이 도시민을 대상으로 실시한 제과 실습 프로그램 ‘국화를 담다, 함평을 담다’가 참여자들의 큰 호응 속에 마무리됐다. 함평군은 “2022 대한민국 국향대전의 성공 개최를 기원하며 지역 농‧특산물을 활용한 도시소비자 식생활 교육 ‘국화를 담다, 함평을 담다’를 실시했다”고 1일 밝혔다. 이번 교육은 지난달 29일과 30일 이틀간 농업기술센터 플라워푸드교육장에서 광주, 나주 등 인근 도시민 40여 명을 초청해 진행됐다. 이날 참가자들은 전문 강사의 지도 아래 함평의 대표 특화 작물인 단호박을 활용해 파 ...
- 단미, 만능 계란찜기 '멀티찜기 에그스티머' 출시
- 제주교통복지신문2022-10-27
- [제주교통복지신문 이소민 기자] 감성 디자인 브랜드 단미가 지난 10월 20일 만능 계란찜기 “멀티찜기&에그스티머(EGS01)”를 출시했다고 27일 밝혔다. 업체 측에 따르면 단미 계란찜기, 멀티찜기는 단미만의 특별하고 예쁜 색상으로 주방 어디에나 두어도 잘 어울리는 외관과 콤팩트한 사이즈지만 한번에 최대 달걀을 10개까지 삶을 수 있다. 특히 단미 계란찜기는 요거트메이커, 와플메이커, 전기포트 등 단미의 다른 제품과 함께 이용할 경우 단미만의 색감과 분위기로 홈쿡, 홈베이킹, 홈카페를 할 수 있다. ...
- 의성군, 제1회 최치원문화제 성황리 종료
- 뉴스포인트2022-10-21
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 의성군은 지난 10월 14일부터 16일 3일동안 최치원문학관이 주최하고 의성군과 고운사가 후원하는 ‘제1회 최치원문화제’ 가 최치원문학관과 고운사일원에서 개최됐다. 문화제 첫날인 14일에는 식전행사로 신상구 서예가의 붓글씨 퍼포먼스와 법고 시연에 이어 개막식, 최치원 고유제가 이어졌다. 14시부터 최치원문학관 대강당에서 열린 학술대회에는 이배용 국가교육위원장이 ‘최치원 사회통합정신의 현대적 계승’을 주제로 기조강연을 진행했고, 이어 김성한 군산대 교수, 신호림 안동대 교수, 백진우 전주대 교수, 하윤섭 ...
- 2022년 영천시 자랑스런 시민상...조삼열 스타사랑봉사단 후원회장
- 영천투데이2022-10-10
- [영천투데이=장지수 돋보기]- 2017년 퇴사 후 4년 전 전국영천향우회(청년회장)로 영천 봉사 시작▲ 조삼열 스타사랑봉사단 후원회장(사진=안다미 이안스푸드글로벌 회사 홈페이지)'2022년 영천시 자랑스런 시민상' 수상자가 결정됐다. 올해는 사회봉사 1개부문에만 스타사랑봉사단 조삼열 후원회장이 선정됐다. 2018년 영천과 본격 인연을 맺은지 만 4년만이다. 영천시는 지난 7일 신청(심사) 대상 2개 부문 중 1개 부문에서만 1명을 최종 수상자로 선정했다면서 이같이 밝혔다. 조삼열씨는 스타사랑봉사단(단장 김서현)의 후원회장으로 장학금 ...
- 광주김치타운, 발효음식 만들기 시즌4 개강
- 전남인터넷신문2022-10-05
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주김치타운은 ‘2022년 발효음식 만들기 프로그램 시즌4’를 김치타운 내 김치발효식품관 2층 체험실에서 운영한다.이번 프로그램은 시민들에게 발효음식의 효능과 과정을 소개하고 직접 만드는 기회를 제공하기 위해 마련됐으며, 시즌별로 다양한 주제로 운영한다.앞서 광주김치타운은 ▲시즌1 장아찌 ▲시즌2 젓갈 ▲시즌3 식초 등을 진행했다.시즌4는 ‘전문가와 함께하는 막걸리 및 모주 만들기’라는 주제로 11일부터 11월29일까지 매주 화요일 오전 10~12시 일반시민(성인)을 대상으로 실시한다.특히 한국 전통주 ...
- 남해군 '농산물 가공제품 개발' 용역 중간보고회 개최
- 뉴스포인트2022-09-30
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 남해군 농업기술센터는 지난 28일 ‘남해군 농산물 가공제품 개발 용역’ 중간보고회를 개최했다. 남해군은 소비트렌드에 대응 하고 우리 지역 실정에 맞는 남해군 농산물 가공 상품을 육성하기 위해 시금치쌀야채죽, 단호박주스, 무화과잼, 두릅장아찌 등 4종을 선정하여 개발 중에 있다. 지난 3월 개발에 착수해 가공센터에서 시제품을 제조한 바 있으며, 이번 연구용역은 실제 시장에서의 경쟁력 확보와 제조공정 품질 향상을 위해 추진하고 있다. 이날 보고회에서는 가공품 4종에 대한 개발 전략 및 레시피 개발 등에 ...
- 사천시농업기술센터, 신선농산물 수출농가 지원방안 강구
- 뉴스포인트2022-09-28
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 사천시가 관내 신선농산물 수출농가의 지원방안 마련에 발벗고 나섰다. 28일 시에 따르면 세계무역기구(WTO) 도하개발아젠다(DDA) 농업협상에 따라 오는 2024년부터 수출물류비 직접 지원이 중단된다. 그러나, 관내 신선농산물 수출농가들은 구체적인 대안을 마련하지 못하고 있어, 수출에 위기에 직면할 가능성이 높은 실정이다. 이에 사천시농업기술센터는 지난 27일 관내 신선농산물 수출농가를 방문해 수출현황, 애로사항 등을 청취하고, 수출물류비 중단에 따른 지원방안을 논의했다. 이날 신선농산물 수출농가에 ...
- 하동 농산물 가공기술 표준화사업 박차
- 뉴스포인트2022-09-26
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 하동군이 경쟁력 있는 제품 생산과 최적의 레시피 개발로 농가의 소득창출에 이바지하고자 농산물 가공기술 표준화 사업에 박차를 가하고 나섰다. 군은 지난 21일 농산물가공지원센터에서 하동농산물가공영농조합법인 조합원과 참여 희망 농가를 대상으로 농산물 가공기술 표준화사업 용역 완료 보고회를 개최했다고 26일 밝혔다. 이날 보고회에서는 지난 6월 농산물 가공기술 표준화 용역착수를 시작으로 8월 시제품 설문조사 등 중간보고회를 거쳐 표준화된 최종 레시피가 공개됐다. 표준화된 최종 레시피는 건강 지향의 소비자 ...
- 평택시로컬푸드재단, 지역산 단호박 공동구매 진행
- 뉴스포인트2022-09-20
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 평택시로컬푸드재단이 이달 20일부터 26일까지 평택산 단호박을 시중가 보다 30% 이상 저렴한 가격으로 온라인 공동구매를 실시한다. 단호박 공동구매 가격은 1kg 한 박스(5~7과)당 15,000원 무료배송으로 진행되며, 평택시로컬푸드재단 온라인 공동구매쇼핑몰에서 구매 가능하다. 재단이 진행하는 평택산 농산물 공동구매는 농약허용기준강화(PLS)제도를 통해 안전성을 인증받은 상품에 한하여 진행하고 있다. 이번에 판매하는 단호박은 공동구매 3차 상품으로, 재단은 올해 들어 멜론과 블루베리 등 평택산 농산 ...
- 함평군, 농·특산물 활용 제과제빵 교육
- 전남인터넷신문2022-09-13
- [전남인터넷신문/문정민 기자]함평군 농업기술센터가 지역 주민들을 대상으로 실시한 ‘함평 농·특산물 활용 제과제빵 교육’을 성공적으로 마무리했다. 13일 군에 따르면 지난달 29일부터 9월 6일까지 농업기술센터 플라워푸드교육장에서 군민 24명을 대상으로 ‘함평 농·특산물 활용 제과제빵 교육’을 진행했다. 이번 교육은 우리 지역 농·특산물의 우수성을 홍보하고, 소비를 촉진하기 위해 마련됐다. 교육은 지역의 주요 특화 작물인 무화과, 샤인머스캣, 대추, 단호박을 활용해 집에서 쉽게 따라할 수 있는 제과 및 디저트류를 배우는 과정으로 총 ...
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