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- 롯데웰푸드, 극강 매운맛 '쉐푸드 크레이지 불만두' 선봬
- 더밸류뉴스2023-11-09
- 롯데웰푸드(옛 롯데제과, 대표이사 이창엽)가 냉동 만두 간편식을 선보인다. 롯데웰푸는 가정간편식 만두제품 ‘쉐푸드(Chefood) 크레이지 불만두’를 출시했다고 9일 밝혔다.쉐푸드 크레이지 불만두는 극강의 매운맛 냉동 만두 간편식이다. 크레이지 불만두는 매운맛 요리로 알려진 사천지방의 고추로 매운맛을 냈고, 스코빌 지수(맵기를 측정하는 척도)가 2만3000에 달하는 특제 소스로 더 매운맛을 표현했다. 만두피에는 옥수수 전분을 사용했고 소에는 무와 김치가 들어가 아삭함을 더했다. 팬에서 4분간 노릇하게 굽우면 완성이다. ...
- 2024년도 구례군 체류형농업창업지원센터 교육생 모집
- 전남인터넷신문2023-11-08
- [전남인터넷신문] 전남 구례군은 올해 11월 20일부터 내년 1월 26일까지 2024년도 구례군 체류형농업창업지원센터 8기 교육생을 모집한다고 밝혔다. 구례군 체류형농업창업지원센터는 농업창업을 희망하는 도시민의 안정적인 농촌 정착을 돕기 위한 교육시설이다. 구례군 체류형농업창업지원센터는 숙박시설(원룸형 30, 단독주택형 5), 교육장, 영농실습 포장 등을 완비하고 있으며, 3월부터 12월까지 10개월간 체류 공간과 영농교육 과정을 제공하고 있다. 교육 시간은 연간 약 120시간이며, 교육 내용은 ▲농기계 사용 ▲감자, 고구마 재배 ...
- 전남도, 서울광장서 남도김치 우수성 알려
- 전남인터넷신문2023-10-24
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도는 김장철을 맞아 24일 서울시청 광장에서 ‘2023 남도 김장대전’을 열어 시민들의 발길을 붙잡았다.이번 행사는 본격적인 김장철을 앞두고 고품질의 전남 김치 체험을 만끽하도록 해 남도김치의 가치와 우수성을 알리고 소비촉진을 위해 마련됐다.남도 김장대전은 국내에 거주하는 외국인과 서울 시민 등 체험자 200여 명을 사전 접수받아 24일 오전, 오후로 나눠 진행됐다. 전남 청정 자연에서 생산한 배추와 고춧가루, 마늘 등 고품질의 농산물을 재료로 3kg 정도의 김치를 직접 담가 가져가도록 해 ...
- 제3회 전국 쌀 베이킹콘테스트 ‘여주 표고 듬뿍 쌀 샌드위치’ 대상
- 경기뉴스탑2023-10-24
- ‘제3회 전국쌀베이킹콘테스트’(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(고양)=이윤기 기자]경기도가 주최한 ‘제3회 전국쌀베이킹콘테스트’가 지난 21일 킨텍스에서 성황리에 치러졌다. 이번 대회에는 전년 77팀 106명 대비 3배 이상 증가한 총 228팀 328명이 참가해 예선을 거쳐 브런치부문 15팀 디저트부문 15팀 등 총 30팀이 본선에 진출했다.본선에서는 ▲여주 표고 듬뿍 쌀 샌드위치 ▲파주 장단콩 후무스 샐러드 ▲삼색고추 베이글 ▲연천율무를 품은 안성배케이크 ▲단호박 쌀 깜빠뉴 ▲애플모히또 휘낭시에 ▲배쁘띠갸또 수정과 ▲까눌레 쑥캐러멜 ...
- 컬리, ‘간편식 특가 위크’ 개최… 400여종 신상부터 베스트셀러까지
- 더밸류뉴스2023-10-12
- 컬리(대표이사 김슬아)가 고물가에 대한 고객들의 부담을 덜기 위해 오는 19일까지 ‘간편식 특가 위크’를 연다.컬리는 이번 기획전에서는 유명 오프라인 맛집 신메뉴, 마켓컬리 인기 간편식 등 400여종의 먹거리 상품을 최대 20% 할인 판매한다고 12일 밝혔다. 간편식을 합리적인 가격에 구매할 수 있는 ‘키워드 특가’와 ‘묶음 특가’ 코너도 제안한다.먼저 신상 골라담기 코너에서는 유명 오프라인 가게들의 신메뉴를 선보인다. ‘이연복의 목란’ 중화비빔면, ‘전주 베테랑’ 즉석우동, ‘또보겠지떡볶이집’ 쫄볶이, ‘서촌 영화루’ 고추 짬뽕 ...
- 깐깐하게 엄선한 농산물로 만든 김치, 알고 보니 중국산 재료?
- 서남투데이2023-10-06
- 국회 정보위원회 위원장인 박덕흠 의원(충북 보은‧옥천‧영동‧괴산군, 국민의힘)은 코로나 기간 급등한 김치 수출액이 작년부터 다시 감소하여 김치 수입액에 역전되고, 김치의 주원료 중 하나인 고춧가루와 고추 수입량도 꾸준히 늘어나고 있어 김치종주국 명성이 흔들리고 있다고 지적했다. 박덕흠 의원실이 농림축산식품부에서(이하 농식품부) 받은 ‘최근 5년 간 김치 수·출입 현황’에 따르면, 김치 수출액은 2018년 9,745만 달러, 2019년 1억499만 달러, 2020년 1억4,451만 달러, 2021년 1억5,991만 달러로 증가하다가, ...
- 해남보호관찰소, 추석 후 취약계층 지원 사회봉사 집행
- 전남인터넷신문2023-10-05
- [전남인터넷신문/서성열 기자] 법무부 해남준법지원센터(소장 안규용)는 2023. 10. 05. 해남군 문내면 소재 취약계층 농가에 대해 사회봉사명령 대상자 7명을 지원하여 추석 후 농사 정리 사회봉사를 실시하였다.이번 사회봉사는 인력수급에 어려움을 겪고 있는 영세농가에서 국민공모제를 신청하여 맞춤형 집행계획을 수립하여 실시하게 되었다.수혜농민 이◌◌은 “건강상의 어려움과 인건비가 비싸 일손 구하기가 어려운 탓에 고추 농사작업이 늦어졌는데 보호관찰소에서 도움을 주어 너무 감사하다.”고 말했다안규용 소장은 “보호관찰소에서는 도움의 손길 ...
- 동원F&B, 참기름 맛 더한 '동원맛참'... 2세대 참치캔 시장 공략
- 더밸류뉴스2023-09-27
- 동원F&B(대표이사 김성용)가 지난 40여 년간 참치캔 시장에서 1위를 기록하고 있는 ‘동원참치’의 수요 확대를 위해 제품 포트폴리오 강화에 나섰다. 동원참치는 현재 참치캔 시장점유율 80% 이상을 차지하며 연간 5000억원 이상의 매출을 기록하는 스테디셀러 제품이다. 회사는 이에 안주하지 않고 새로운 고객층과 수요를 이끌어내기 위해 상품개발과 다양한 마케팅 활동을 전개한다는 전략이다.동원F&B는 최근 참기름으로 맛을 내 별도의 조리 없이 밥에 바로 먹는 ‘동원맛참’을 선보이고 2세대 참치캔 시장을 공략한다고 27일 밝혔다.‘동원맛 ...
- 안성시, 바우덕이 축제 행사장서 먹거리장터·농특산물 직거래 장터 운영
- 경기뉴스탑2023-09-26
- 안성시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(안성)=전순애 기자] 안성시가 오는 10월 6일 개막하는 2023 남사당 바우덕이 축제를 통해 먹거리장터 및 농특산물 직거래 장터를 운영한다고 밝혔다. 바우덕이 축제의 이색 즐거움을 담당하는 먹거리장터는 안성맞춤랜드 내 옛 장터와 주막거리, 분수 광장 등을 배경으로 총 28개 업소가 참여해 다양한 메뉴의 음식을 판매하며 누구나 부담 없이 즐길 수 있도록 구성됐다. 특히 안성의 특산물을 활용한 국밥과 육개장, 갈비탕, 전통 떡 등 한식을 비롯해 종류별 일식과 양식, 길거리 음식은 물론, 다 ...
- 하림, 추석 맞아 1인 가구 명절 대체 음식으로 '닭고기 간편식' 선보여
- 더밸류뉴스2023-09-25
- 종합식품기업 하림(대표이사 정호석)이 다가오는 연휴를 맞아 닭고기 제품을 추천했다. 추석 연휴에도 고향에 내려가지 않는 고객, 1인 가구 등을 위해 명절 음식 대신 요리 과정이 번거롭지 않은 제품들로 구성했다.하림은 25일 다가오는 추석 명절을 맞아 닭고기 가정간편식(HMR) 제품들을 선보였다. ‘IFF 한판 불닭발볶음 고추장맛’, ‘IFF 한판 닭똥집볶음 소금구이’, 닭가슴살 캔햄 ‘챔’ 등 제품이다. 이 중 ‘챔’은 100g 기준 단백질 함량은 19g, 지방 함량은 2.4g이며 닭가슴살로 만들어졌다. ‘오리지널 맛’, ‘할라피뇨 ...
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