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- ‘배달특급’, 앙금절편 마지막 100원 딜 .. 이번 주 목요일
- 경기뉴스탑2021-01-27
- 배달특급 상세 주문방법(자료=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도농수산진흥원이 운영하는 도 농식품 온라인몰 ‘마켓경기’의 우수 농식품을 단돈 100원에 살 수 있는 마지막 행사가 28일 공공배달앱 ‘배달특급’에서 진행된다.이번 주 상품은 마켓경기 인기 상품 중 하나인 ‘앙금절편’이다. 100% 국내산 찹쌀로 만들었으며 식감도 아주 좋다. 살짝 기름 두른 팬에 노릇하게 굽기만 하면 되는 등 조리법도 간편하다.참여 방법은 배달특급 앱 회원 가입 후 ‘마켓경기 100원 딜’ 메인 배너로 들어가 ‘우리동네 100원 딜 프로모 ...
- ‘동남아 딸기 한류’해남딸기 본격 수확
- 전남인터넷신문2021-01-27
- [전남인터넷신문/김재천 기자]동남아 딸기 한류를 이끌고 있는 해남 딸기가 본격 출하되고 있다. 해남 딸기는 땅끝 딸기연구회의 30여 농가, 관내 8ha 면적에서 연간 400여톤을 생산하고 있다. 특히 해남군은 지난 2019년부터 태국, 베트남, 인도네시아, 말레이시아, 방글라데시 등 동남아시아 5개국에 연간 5톤 가량의 딸기를 수출하고 있다. 동남아 시장은 미국산 딸기가 주류를 이루고 있으나 높은 당도와 우수한 식감을 갖춘 국산 딸기가 선풍적인 인기를 끌면서 수출량이 대폭 증가하는 추세이다. 해남딸기는 국내 육성 품종인 설향과 당도 ...
- [미나리] 첫 출하, 경북 영천시 치산 청정 미나리 특유의 향과 아삭함
- 영천투데이2021-01-28
- [장지수 기자]경북 영천시 치산계곡에서 자라는 봄철 대표식품 치산미나리가 1월말부터 본격 출하를 시작한다고 영천시가 28일 밝혔다.영천시에 따르면 치산 미나리는 특유의 향긋함과 아삭한 식감이 특징이며, 영양소가 풍부한 한편 인체 해독작용이 있는 것으로 알려져 많은 관광객들이 애용한다고 밝혔다.특히 영천시는 치산 미나리는 높은 일교차와 팔공산 줄기를 타고 내려오는 청정수로 키워 풍미가 탁월하며, 팔공산을 찾는 등산객들에게는 등산을 마치고 내려와 돼지고기 삼겹살과 곁들여 먹는 미나리 맛이 그야말로 최고라고 정평이 나 있다고도 밝혔다.▲ ...
- [기고]그가 먹는 것이 바로 그다 .. 우리의 주식(主食)
- 경기뉴스탑2021-01-29
- 박종인 팀장/이천시 농업진흥과 인력육성팀 송충이는 솔잎을 먹고 판다는 댓잎을 먹기에, 송충이는 솔숲에 살고 판다는 대숲에 산다. 소나무가 사라지면 송충이도 사라지고, 대나무가 사라지면 판다도 사라진다. 소를 들판에 놓아기르지 않자 소똥이 사라졌고 덩달아 쇠똥구리도 사라졌다. 먹이는 바로 생존이다. 사자 이빨이 날카로운 것은 영양을 물어뜯기 위함이고, 소 위가 네 개인 것은 틈날 때 풀을 얼른 뜯었다가 짬짬이 풀을 되새김해 소화하기 위함이다. 코알라는 알코올 성분이 있는 유칼립투스를 먹기에 하루 중 스무 시간을 취해서 자고, 암컷 모 ...
- CJ제일제당 ‘행복한콩 모닝두부’, ‘떠먹는 샐러드’ 콘셉트로 새단장
- 부산경제신문2021-02-15
- [부산경제신문/조경환 기자]CJ제일제당이 식사대용 연두부 제품인‘행복한콩 모닝두부’를‘떠먹는 샐러드’콘셉트로 리뉴얼했다고 15일 밝혔다.‘행복한콩 모닝두부’ 리뉴얼은최근 샐러드 소비 확대 트렌드에 맞춰단행됐다. 제품 패키지 전면에‘떠먹는 샐러드’라는 문구와 이미지를 넣어 '샐러드와 잘 어울리는 제품'이라는 점을 강조했다.이번 리뉴얼 제품은 ‘플레인’, ‘오리엔탈소스’, ‘오곡참깨소스’ 등 3종으로, 원재료와 배합비를기존과달리함으로써 연두부 특유의 부드러운 식감과 고소한 맛을 한층 끌어올렸다. 또 CJ제일제당이 엄선한 유기농 콩만을 ...
- 곡성 토란파이, 선물용으로 대박
- 전남인터넷신문2021-02-17
- [전남인터넷신문/박성수 본부장]곡성군(군수 유근기) 토란파이가 지난 설 명절선물로 히트를 쳐서 큰 화제다.토란파이는 쌀과 토란의 소비 증대를 위해 지난 2018년 곡성군농업기술센터에서 개발한 토란가공품이다. 밀가루 제로의 건강식 디저트를 표방한다.농업기술센터에서는 토란가공 희망 농업인 및 가공업체를 대상으로 꾸준하게 토란파이 기술전수를 해왔다. 그 중 자매가, 가랑드, 곡성다움, 아리울복떡방, 카페 소나무 등 5개 업체가 토란파이를 온오프라인으로 판매 중이다.특히 자매가는 토란파이뿐만 아니라 토란 김부각, 토란 한과, 토란 조청 등 ...
- 해남 겨울 배추의 빛과 그림자
- 전남인터넷신문2021-02-24
- [전남인터넷신문]해남에서 배추는 해남 고구마와 함께 재배면적이 전구 수위의 품목이다. 2020년 가을배추 재배면적은 전남(3,349ha), 충북(2,002ha), 경북(1,946ha), 전북(1,526ha), 강원(1,520ha) 순으로 많다(https://kosis.kr). 전남의 배추 면적이 가장 많은 것에는 해남과 무관하지 않다. 해남의 배추 재배면적은 전남의 70% 이상을 차지한다. 특히 겨울 배추 재배면적은 2,507ha 정도로 전국 재배면적의 70%를 차지한다. 해남 겨울 배추는 재배면적이 많은 만큼 생산 농가가 많고, ...
- 장성군, 명품 ‘분향찰토마토’ 본격 출하!
- 전남인터넷신문2021-03-02
- [전남인터넷신문/임철환 기자]장성군에서는 군의 대표적인 명품 농특산물 ‘분향찰토마토’가 지난주부터 본격 출하되고 있다. 분향찰토마토는 최소한의 수분만을 토마토에 공급하는 건조농법으로 재배된다. 일반 토마토보다 크기는 작지만 식감이 우수하고 당도가 높은 것이 특징이다. 또한 미네랄이 풍부하고 지력이 좋은 황토에서 재배되어 품질이 우수하다. 25년 이상의 경력을 지닌 농업인들이 오랜 경험을 바탕으로 철저하게 토양을 관리하며 명품 농산물 재배에 힘쓰고 있다. 때문에 장성 분향찰토마토는 기존 토마토보다 가격이 2~3배 이상 높게 책정된다. ...
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