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- 나주 문화 들춰보기: 나주에서 쪽물 염료 제조시 사용된 잿물
- 전남인터넷신문2021-10-08
- [전남인터넷신문]일반적인 염색은 염료를 물에 녹이고 그것을 섬유 속에 침투시키면 섬유와 결합되는 것에 의해 염색이 이루어진다. 그런데 쪽은 니람이나 분말 상태의 쪽을 물에 넣어서 녹인 다음 섬유를 넣어 염색을 하면 염색이 되지 않는다. 그 이유는 쪽이 물에 녹지 않는 불용성이기 때문이며, 염색을 위해서는 수용성으로 만들어서 염색을 해야 한다. 쪽 색소를 수용성으로 만드는 방법은 환원제를 이용하여 환원을 시키거나 발효를 시켜야 한다. 어떤 방법으로든 환원을 시켜 수용성인 환원액을 만들려면 쪽 색소를 희석한 액의 pH를 10-11.5로 ...
- 뉴질랜드 날아간 나주쌀 ‘새청무’ 현지 인기 높아
- 전남인터넷신문2024-05-10
- [전남인터넷신문/서성열 기자]나주 영산강 들녘에서 맛있게 자란 프리미엄 브랜드 쌀이 해외에서 큰 인기를 끌고 있다. 전라남도 나주시(시장 윤병태)는 나주쌀 ‘새청무’가 뉴질랜드에 2차분 21톤을 5월 중 추가 수출한다고 10일 밝혔다. 지난 2월 뉴질랜드 첫 수출 이후 4월 중순부터 현지 마켓에 처음 선보인 ‘새청무’는 상품 진열 일주일 만에 600포(12톤)가 판매될 정도로 큰 사랑을 받고 있다. 새청무는 상대적으로 저렴한 미국산 쌀이 주류를 이루는 뉴질랜드 쌀 시장에서 좋은 밥맛과 쫀득한 식감으로 현지인의 입맛을 사로잡으며 프리 ...
- 빛과 색의 도시 나주, 컬러 농산물 적극 육성과 활용해야
- 전남인터넷신문2022-06-14
- [전남인터넷신문]나주는 빛과 색의 도시이다. 물리학에서 빛은 전자기파(electromagnetic radiation)로 정의한다. 색은 빛을 흡수하고 반사하는 결과로 나타나는 사물의 밝고 어두움이나 빨강, 파랑, 노랑 따위의 물리적 현상이다. 나주에는 빛가람혁신도시에 빛을 만드는 에너지와 관련해서 한국전력공사 본사가 있다. 나주시 다시면에는 국내 유일의 천연염색재단인 (재)나주시천연염색문화재단과 공립인 한국천연염색박물관이 있다. 그리고 나주의 전통 쪽염색은 국가무형문화재 제115호로 지정되어 있으며, 다시면과 문평면에는 염색장전수관 ...
- 윤병태 나주시장 당선인 ‘나주대전환 인수위원회’ 출범
- 전남인터넷신문2022-06-08
- [전남인터넷신문]6월 8일 오후 2시 윤병태 나주시장 당선인이 ‘나주대전환 인수위원회’를 출범하고 본격적인 시정 인수에 들어갔다. 나주대전환 인수위원회는 한국에너지공대 상임고문인 여성구 위원장과 전 나주시의회 의원인 이동복 부위원장을 포함해 15인으로 구성됐다. 인수위원회는 자치행정분과, 농업농촌분과, 경제일자리분과, 교육복지분과, 문화관광분과와 함께 시정혁신특별위원회, 시민권익특별위원회를 설치해 활동할 계획이다. 별도의 자문위원회도 설치하는데 시정 발전을 위한 지속적인 자문기구로서 역할을 수행할 것으로 예상된다. 분과 및 특위 위 ...
- 종로구 청년에게 필요한 정책, 청년이 직접 만든다
- 뉴스포인트2022-04-11
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 종로구가 청년이 행복한 지역사회를 만들기 위해 오는 5월 20일까지 '종로 청년 네트워크' 1기 참여 신청을 받는다. 지난해와 올해를 종로 청년 정책의 태동기로 삼고, 지역 문제에 이들이 더욱 적극적으로 참여할 수 있는 기반을 마련하기 위해서다. 이에 청년들이 자발적으로 나서 지역사회 속 자신들의 문제에 대해 자유롭게 논의하고 직접 관련 정책을 발굴·제안하는 ‘종로 청년 네트워크’ 운영을 계획하게 됐다. 신청은 관내 거주하거나 종로 소재 직장 또는 대학 등을 다니고 있는 만 19세~39세(1982.4 ...
- 전남도, 나주 동수․오량농공단지에 복합문화센터 들어선다
- 제주교통복지신문2021-09-28
- [제주교통복지신문 임의순 기자] 근로자를 위한 커뮤니티․휴게시설이 부족한 나주 동수․오량농공단지에 문화, 복지, 편의 등 다양한 기능을 집적한 복합문화센터가 들어선다. 전라남도는 산업통상자원부의 ‘2021년 제2차 산업단지 복합문화센터 건립’ 공모 사업에 나주 동수․오량농공단지가 최종 선정됐다고 밝혔다. 나주 동수․오량농공단지 복합문화센터는 단지 내 근로자 1천여 명의 수요를 반영해 오는 2024년 완공될 예정이다. 국비 28억 원을 포함 총 40억 원의 사업비가 투입된다. 농공단지 근로자뿐만 아니라 지역 주민도 함께 이용할 ...
- 나주천연염색재단, 나주밥상 공예 보급 매진
- 전남인터넷신문2022-10-29
- [전남인터넷신문/김동국 기자](재)나주시천연염색문화재단(이사장 윤병태, 이하 재단)에서 운영하고 있는 전남공예창작지원센터에서는 29일 주말을 맞이해 나주밥상 공예 체험을 실시했다. 재단에서는 도마 만들기와 전통 궁중 수저집 만들기 체험 희망자를 모집해 전남공예창작지원센터 목공예실에서는 조리에 필요한 도마 만들기 무료 체험을 하였다. 도마는 나주지역 목공예 공방 대표를 강사를 초빙해 도마용 나무 재질 특성과 만드는 방법에 관한 이론 교육에 이어서 참가자들이 직접 만드는 시간을 가졌다. 비즈니스실에서는 섬유 공예가를 강사로 초빙해 전통 ...
- 나주 음식 문화 10: 호남선의 육고기 김치와 전라선의 제피 김치
- 전남인터넷신문2022-11-08
- [전남인터넷신문]나주 모 관공서에 근무하는 정 씨의 집에는 맛이 다른 두 종류의 김치가 있다. 하나는 정 씨만 먹는 김치이고, 다른 것은 부인과 아이들이 먹는 김치이다. 광양 출신인 정 씨는 매년 광양의 본가에서 보내준 김치를 좋아한다. 그 김치에는 어렸을 때부터 맛이 길들어진 것으로 제피(초피나무 열매)가 양념으로 첨가된 김치이다. 나주에서 근무하면서 알게 되어 결혼한 나주 영산포 출신의 정 씨의 부인은 결혼한지 20년이 넘었으나 광양의 시가(媤家)에서 보내온 김치를 먹지 못한다. 먹으려고 노력했으나 제피가 들어간 김치는 강한 향 ...
- 학부모회와 함께 나주교육 혁신의 길을 내딛다!
- 전남인터넷신문2024-04-15
- [전남인터넷신문/강계주] 전라남도나주교육지원청(교육장 변정빈)은 15일 대회의실에서 자치와 협치로 나주교육 혁신의 길을 위한 힘찬 걸음을 내딛는 ‘2024. 나주학부모회연합회 총회’를 개최했다. 이번 학부모회연합회 총회에서는 관내 유·초·중·고 학부모회 임원 63명이 참석해 나주교육의 비전을 공유하고, 학부모회연합회 회칙 개정 논의, 권역별 학부모회 분임 토의, 2024. 학부모회연합회 임원 선출 순서로 진행했다. 특히 올해는 나주교육의 브랜드인 생활권역별 학교자치지구 사업과 발을 맞추어 생활권역별 학부모회 네트워크를 구축하고, 각 ...
- 나주 문화 들춰보기: 고문헌의 절인 채소로 담근 집장 제조법
- 전남인터넷신문2021-12-23
- [전남인터넷신문]나주 집장의 제조 과정은 크게 ① 집장 메주 재료를 준비하여 제조하는 단계, ② 제조한 메줏가루와 재료를 이용하여 담그는 단계, ③ 집장을 담근 후 이를 발효하는 단계로 구분이 된다. 집장 제조의 이 과정은 오랜 역사가 있으며, 많은 고문헌에 나타나 있다. 고문헌 속의 집장 제조법은 위의 나주 집장 제조 단계와 같으나 재료의 사용에 따라 구분할 수 있다. 그중에서 집장메주와 채소를 사용한 것은 크게 생채로 담금 집장과 절인 채소로 담근 즙지이(집장) 제조법으로 구분된다. 생채로 담근 즙장은 1766년 유학자 유중림이 ...
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