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- 괭생이모자반 추출물에서 피부 질환(건선) 개선 효능 발견
- 뉴스포인트2021-04-01
- 괭생이모자반 [뉴스포인트 박솔 기자] 해양수산부는 중국에서 대량 유입되는 괭생이모자반추출물에서 염증성 피부 질환인 건선을 예방하거나 치료하는 효능을 발견하고, 4월 1일 특허 출원을 마쳤다고 밝혔다. 괭생이모자반(Sargassum horneri)은 우리나라, 일본, 중국, 베트남 등동아시아 지역에 폭넓게 분포하는 갈조류의 일종으로, 매년 중국 연안에서 우리나라 연안으로 대량 유입되어 해양환경을 훼손하고 양식 시설물에 피해를 줄 뿐만 아니라 선박운항에도 불편을 일으켜 바다의 불청객으로 여겨져 왔다. 이에, 해양수산부 산하 국립해양생물 ...
- 애니젠, 신규 엑세나타이드 유사체 美 특허등록
- 케이앤뉴스 KN NEWS2021-09-08
- 애니젠이 ‘항당뇨 및 항비만용 펩타이드인 엑세나타이드 유사체 (AGM-212)’의 미국 특허등록이 최종 확정되었다고 8일 밝혔다.▲ (사진) 애니젠 로고인체 세포막 단백질인 GLP-1 수용체를 표적으로 하는 펩타이드 약물들은 인슐린 분비에 따른 혈당강화 효과와 식이조절을 통한 체중감소 효과를 나타내고, 글로벌 바이오 의약품 시장에서 제2형 당뇨 및 비만 치료제로서 주목받고 있다. 금번 애니젠이 미국 특허청에 등록한 신규 엑세나타이드 유사체는 현재 당뇨병 치료제로 사용되고 있는 엑세나타이 약물의 서열 내에 존재하는 구성 아미노산 수를 ...
- 우리 농산물로 만든 '반려견 비만 예방 식품'개발
- 뉴스포인트2021-05-27
- [뉴스포인트 김용호 기자] 농촌진흥청은 국내 생산 농산물인 흑삼과 홍잠, 동애등에 유충(애벌레)등을 소재로 반려견 비만 예방에 도움이 되는 기능성 반려동물 식품(펫푸드)을 개발했다.반려인 대부분은 반려동물을 가족으로 여겨 먹이는 식품의 품질과 안전에 대한 소비자의 요구 수준이 높아지고 있다.미국 반려동물비만예방협회에 따르면 반려견 중 55.8%가 과체중 또는 비만이었으며, 국내 한 동물병원의 조사에서도 반려견의 약 40%가 비만으로 나타났다. 반려견의 비만은 관절·심혈관계 질환 등 다양한 질병과 연관되며 수명 단축에도 영향을 미치기 ...
- 식용꽃의 영양 및 약리적 가치
- 전남인터넷신문2023-07-04
- [전남인터넷신문]식용 꽃은 요리나 음식 장식의 재료로 많이 주목받고 있으나 영양 성분과 기능 강화용 생리 활성 화합물 측면에서도 가치가 높은 것들이 많다. 식용 꽃은 영양학적으로 단백질이 풍부하고 대부분의 필수 아미노산이 존재한다. 해바라기, 골파 금잔화, 바나나꽃 및 수레국화의 꽃은 여러 기존 식품 공급원에 비해 우수하다. 예를 들어 바나나꽃과 해바라기의 총 식이 섬유(건조 중량 기준)는 각각 61%와 59%를 함유하고 있으며, 이 값은 대두(18%)보다 4배 더 높다. 건조된 수레국화의 탄수화물은 88.39%로 통밀가루 72.7 ...
- 식물성 고기, 전남서 선점 특화하자
- 전남인터넷신문2021-08-16
- [전남인터넷신문]식물성 고기 시장이 무섭게 성장하고 있다. 대체육으로 일종으로 식물 유래 고기로도 불리는 식물성 고기는 콩과 채소 등의 원료에서 단백질을 추출하여 가열 및 냉각, 가압 등을 실시하고 고기 맛이 나도록 가공한 식품이다. 글로벌 마켓 데이터(Global Market Data)에 의하면 세계 식물성 고기 시장 규모는 2019년 50억 4800만달러 수준에서 2023년 60억 3600달러(약 7조 548억원) 수준까지 성장할 것으로 예측했다. 임파서블 푸드(Impossible Foods)의 조사에 따르면 미국에서 밀레니얼 ...
- 애니젠, “당뇨·비만 치료용 신규 엑세나타이드 변형체의 물질 및 용도 中 특허 등록”
- 케이앤뉴스 KN NEWS2021-03-25
- 애니젠은 25일 “항당뇨 및 항비만용 펩타이드 대사질환 혁신 신약 치료제”의 중국 특허 등록이 완료되었다고 밝혔다. ▲ 애니젠 “당뇨•비만 치료용 신규 엑세나타이드 변형체 (AGM-212)의 물질 및 용도 중국 특허 등록”펩타이드 바이오 소재 전문기업 애니젠은 광주과학기술원과 글로벌 혁신 신약에 관한 산학협력 연구를 수행해 왔으며, 최근 여러 건의 국내외 공동 출원 특허를 애니젠 단독의 권리 소유 및 실용화를 위해 기술이전을 진행한 바 있다. 애니젠이 단독으로 등록을 완료한 중국 특허는 이들 기술이전을 받은 특허들 중 하나로 현재 ...
- 식초로 전통식품 품질인증의 한 장을 열다(3)
- 전남인터넷신문2021-07-12
- [전남인터넷신문/김동국 기자]국립농산물품질관리원 전남지원(지원장 황규광)은 대한민국 전통식품의 계승·발전과 전통식품 품질인증품에 대한 소비자의 인지도를 높이기 위해 전통식품 품질인증업체에 대한 홍보 글을 작성하여 연재 형식으로 제공하고 있다. ‘전통식품 품질인증’이란 국산 농수산물을 주원료 또는 주재료로 하여 예로부터 전승되어 오는 원리에 따라 제조·가공·조리되어 우리 고유의 맛.향.색을 내는 우수한 전통식품에 대하여 정부가 품질을 보증하는 제도를 말한다. 인류 역사상 술과 함께 하는 가장 오래된 식료품 중 하나로 알려진 식초는 건 ...
- 대한민국 최고 명품매실로 인정받은 ‘빛그린 광양매실’
- 전남인터넷신문2022-01-25
- [전남인터넷신문]◇ 우리나라 최초로 매실 집단재배 실시, 상업화를 추진한 국내 최대 매실 주산지 광양시는 지리산과 백운산이 북서 계절풍을 막아 주어 연평균 기온이 13~14℃ 내외로 연중 온난하고 따뜻하며 청정 섬진강의 풍부한 수원, 전국 최고의 일조량 등 최적의 기후조건을 갖추고 있는 우리나라 최대 매실 주산지이다. 광양매실은 타 지역보다 개화 시기가 빨라 충분한 적산온도를 유지해 과즙이 많고, 당도와 산도, 구연산 함량이 높은 특징을 갖고 있다. 광양매실은 1931년경 전국 최초로 다압면 매화마을 일대에서 처음 집단으로 재배하기 ...
- '연말 나눔' 쏟아진다...대상, 투썸플레이스, 교통안전공단, 교촌, 도요타
- 더밸류뉴스2021-11-22
- [더밸류뉴스=신현숙 기자] 연말과 크리스마스를 앞두고 이웃과 나눔을 함께하는 이벤트가 이어지고 있다. 대상, 투썸플레이스, 교통안전공단, 교촌, 도요타가 김치·치킨 나눔 행사, 기부 캠페인 등을 준비하고 있다. ◆대상, 22일 김치의 날 '김치 감동 캠페인'대상(대표이사 임정배) 종가집이 ‘김치의 날(11월 22일)’을 맞아 ‘김치 감동 나눔 캠페인’을 진행한다.김치의 날은 김치 산업의 진흥과 김치 문화를 계승·발전하고 김치의 영양 가치와 중요성을 알리기 위해 지난해 제정된 법정기념일이다. 기념일인 11월 22일은 다양한 김치 소재 ...
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