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- 담양군, 창평 도시재생 성과공유회 ‘’ 개최
- 전남인터넷신문2023-12-04
- [전남인터넷신문/서성열 기자] 담양군(군수 이병노)은 지난 1일 100여 명이 참여한 가운데 ‘ㅊㅍㄷㅇ(창평다움, 창평담음, 창평달인, 창평담양)’을 주제로 창평 도시재생 성과공유회를 성황리에 마쳤다고 밝혔다. 담양군이 주최하고, 창평 도시재생현장지원센터가 주관한 ‘2023 창평 도시재생 성과공유회’는 올해 도시재생사업의 하나로 추진한 주민역량강화사업의 성과를 공유하고, 기념하기 위한 자리다. 이번 행사에는 마을관광지도, 약선 요리책, 마을사진첩, 발효화장품 등 주민역량강화사업의 성과물을 전시했으며, 주민공모사업 팀들이 참여해 ▲드 ...
- 보은군농업기술센터, 여성농업인 능력개발 교육생 약용작물 산업관리사 자격증 전원 취득
- 뉴스포인트2022-05-29
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 보은군농업기술센터는 지난 3월 8일부터 4월 28일까지 실시한 여성농업인 능력개발 교육에 참여한 교육생 14명 전원이 약용작물 산업관리사 자격증을 취득하는 쾌거를 이뤘다고 30일 밝혔다. 약용작물 산업관리사 과정은 약초의 오남용을 막기 위해 약용작물의 종류와 분류, 개별 특성과 효과 등을 익히고 한의학의 음향오행 및 오장육부와의 상관관계를 배우는 교육 과정으로 (사)한국약용작물교육협회에서 운영하고 있다. 자격 취득 후에는 건강관리와 건강보조식품 개발은 물론 판매ㆍ유통까지 연계할 수 있으며, 분야로는 한 ...
- 고흥군, 우리 쌀 이용 가공 기술교육 호응
- 뉴스포인트2021-08-19
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 고흥군은 7월부터 8월까지 10회 걸쳐 농업기술센터 농산물종합가공연구관에서 학교급식 관계관, 외식분야 전공자, 쌀 소비 지역리더 20명을 대상으로 퓨전 떡케이크반과 쌀 베이킹반 2과정을 운영했다. 이번 교육은 우리 쌀 소비촉진을 주도적으로 이끌어 갈 지역 급식관계자 및 쌀 소비 관련 지역리더를 양성하여 쌀에 대한 올바른 인식과 지속적인 쌀 소비 기반을 조성하고 쌀 가공에 대한 다양한 정보를 제공하였다. 올해 고흥군 농업기술센터에서는 상반기에 관내 치유농업과 연계하여 농업인을 위한 약선 음식반을 운영하였 ...
- 고흥군, 우리 쌀 이용 가공 기술교육 운영
- 전남인터넷신문2021-08-19
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 송귀근)은 7월부터 8월까지 10회 걸쳐 농업기술센터 농산물종합가공연구관에서 학교급식 관계관, 외식분야 전공자, 쌀 소비 지역리더 등 20명을 대상으로 퓨전 떡케이크반과 쌀 베이킹반 2개 과정을 운영했다. 이번 교육은 우리 쌀 소비촉진을 주도적으로 이끌어 갈 지역 급식관계자와 쌀 소비 관련 지역리더를 양성해 쌀에 대한 올바른 인식과 지속적인 쌀 소비 기반을 조성하고 쌀 가공에 대한 다양한 정보를 제공했다. 올해 고흥군 농업기술센터에서는 상반기에 관내 치유농업과 연계하여 농업인을 위한 약선 음식반 ...
- 장성군, 역량강화 지원으로 요리 실력 일취월장!
- 전남인터넷신문2022-07-29
- [전남인터넷신문/이건호기자] 장성군이 26일 우리 음식 연구회 종강식을 끝으로 올해 농식품모임체 역량 강화 지원 사업을 마무리했다. 농식품모임체 역량강화 지원사업은 지역 내 농식품 제조 관련 연구회에 강사료, 재료비, 교재비 등 교육 전반을 지원해주는 사업이다. 군은 올해 우리 음식 연구회와 전통주 연구회, 식초 연구회를 지원 모임체로 선정하고 총 3050만 원 규모를 지원했다. 우리 음식 연구회 회원들은 지원을 통해 장성 사과 약선 요리와 곶감단자, 오색밥상 등 지역 농산물을 활용한 향토 음식 차림법을 교육 받았다. 강의는 전통 ...
- 식량자원(벼) 활용 치유활동, 청소년 자아존중감 높여
- 제주교통복지신문2021-12-24
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 농촌진흥청은 벼를 활용한 치유 활동이 청소년들의 학업스트레스를 해소하는 데 효과가 있음을 확인했다고 밝혔다. 농촌 관련 학습에 긍정적인 생각을 갖고 있거나 미처 경험해보지 않은 청소년, 교우관계가 좋지 못한 청소년, 학업성취도가 낮은 청소년 그룹에서 학업스트레스 감소 효과가 두드러졌다. 농촌진흥청은 식량자원(벼)을 활용한 치유활동이 청소년들의 심리적 안정감 회복에 어떠한 영향을 끼치는지 알아보기 위해 맞춤형 치유농업 프로그램을 현장 실증했다. 지난 10월 21일∼11월 11일까지 매주 2번씩 2 ...
- 산청한의학박물관 ‘미래 기술로 만나는 한의학’ VR·AR·MR 적극 활용 ‘실감’ 체험존 운영
- 뉴스포인트2022-05-24
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 국내 첫 한의학전문박물관 ‘산청한의학박물관’이 ‘미래 기술로 만나는 한의학’을 주제로 한 ‘실감 콘텐츠’ 체험존을 운영한다. 산청군은 한의학박물관 2층 한방체험관을 ‘한방한의학 실감 콘텐츠 체험존’으로 꾸며 6월 한 달 간 시범운영한다고 24일 밝혔다. 실감 콘텐츠는 5가지 에피소드로 구성됐다. ‘AR(증강현실)로 만나는 약전거리’는 옛 선조들의 한방문화를 증강현실 콘텐츠로 만날 수 있다. ‘동의보감 이야기’ 코너는 라인그래픽과 애니메이션 맵핑으로 동의보감의 주요 스토리를 일목요연하게 파악할 수 있다 ...
- 곡성군과 중국 매괴진의 장미
- 전남인터넷신문2023-05-30
- [전남인터넷신문]곡성세계장미축제가 막을 내렸다. 장미와 함께 다양한 문화·음식·관광·예술 행사를 선보인 곡성세계장미축제는 올해로 13회째로 그 역사는 짧지 않다. 해마다 30만명 이상 방문객이 찾는 꽃축제로 2년 연속 전남 대표축제로 선정되는 등 성과를 거두고 있으나 장미라는 콘텐츠를 축제 외의 부분에서는 제대로 활용하지 못하는 아쉬움이 있다. 장미는 오늘날 가장 인기 있는 관상용 식물 중 하나이다. 아름다운 장미의 이면에는 수많은 전설, 문학, 미술, 향료, 의약, 요리의 분야에서도 눈부신 역할을 해온 역사가 있으며, 그 역사는 ...
- 광양시 우리음식연구회 김정례 회장, ‘2024 대한민국 한식대가’ 선정
- 전남인터넷신문2024-05-31
- [전남인터넷신문/서성열기자]광양시는 지난 27일 국회도서관에서 열린 ‘2024 대한민국 한식대가·한식명장 발굴 및 선정포럼 세미나’에서 우리음식연구회 김정례 회장이 한식문화 발전 공로와 한식 디저트 분야의 우수한 장인임을 인정받아 ‘2024 대한민국 한식대가’로 선정됐다고 밝혔다.이번 한식대가 선정은 농림축산식품부에서 승인받은 산하 단체인 ‘사단법인 대한민국 한식포럼’ 주관으로 한식조리, 약선음식, 반가음식, 궁중음식, 현대음식, 한식디저트 등 다양한 분야에 추천받아 조리 방법, 현장실사 등의 과정을 거쳐 엄선해 선정됐다.선정 기준 ...
- 산청군 지역 농특산물 활용 온라인 쌀요리 교육
- 뉴스포인트2021-05-03
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 산청군농업기술센터가 지역 농특산물을 활용하는 온라인 쌀요리 교육을 진행한다. 군농업센터는 오는 14일까지 매주 목, 금요일에 지역주민들을 대상으로 비대면 온라인 농촌생활문화교육을 진행한다고 3일 밝혔다. 산청 딸기, 밤고구마를 이용한 떡요리 교육과 가래떡 떡갈비, 두부스테이크, 소고기 치즈 완자볼 등 다양한 요리 교육을 진행 한다.이번 교육은 비대면 화상회의(ZOOM)를 이용, 지리산웃음꽃 농촌교육농장과 조리산업기사, 약선조리사 등 우수한 강사를 초빙해 진행할 예정이다.산청군농업기술 ...
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