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- 비건 베이킹, 동물성 재료 대신할 재료는?
- 비건뉴스2022-11-29
- [비건뉴스 김민영 기자] 최근 젊은 세대를 중심으로 환경보호와 동물 권리에 대한 관심이 높아지면서 비건 식품이 각광받고 있다. 비건식품 가운데서도 특히 진입 장벽이 낮은 비건 베이킹에 대한 관심이 높아지고 있는데 비건 베이킹은 우유, 달걀, 버터 등 동물성 재료를 사용하지 않는 베이킹을 의미한다. 채식주의자 뿐만 아니라 건강한 식습관을 추구하는 이들에게도 주목받고 있는 비건 베이킹 시 동물성 재료를 대신할 식물성 재료는 어떤 것이 있을까? 먼저 부드러운 식감과 고소한 맛을 내는 우유를 대신할 식재료를 소개한다. 우유는 베이킹 ...
- [비거노믹스] 美 푸드테크, 세계 최초로 '꿀벌없이 만든 꿀' 출시
- 비건뉴스2021-10-04
- [비건뉴스 권광원 기자] 기후변화로 인한 기업의 인식 변화와 '가치 소비'를 중시하는 소비자가 늘면서 오늘날 대체 식품의 성장은 눈이 부실 정도다. 하지만 대부분의 대체 식품은 육류, 계란 및 해산물에 대한 대안으로 꿀을 대체할 만한 식품은 없었다. 이러한 가운데 캘리포니아 푸드테크 멜리비오(MeliBio)가 세계 최초로 꿀벌 없이 만든 꿀을 출시했다. 회사는 합성 생물학, 정밀 발효 그리고 식물과학을 사용해 과학실에서 실제 꿀과 동일한 분자를 가진 꿀을 만들어 냈다. 실제 꿀과 건강상의 이점, 맛에서는 동 ...
- [독자투고] 환절기 건강관리 이렇게 하세요.
- 전남인터넷신문2023-10-10
- 9월만 해도 여름이 아닌가 싶을 정도로 무덥던 날씨가 며칠 사이 아주 쌀쌀해졌습니다. 아침, 저녁으로 일교차가 큰 계절에는 환절기 건강관리, 특히 감기를 조심해야 합니다. 이런 환절기에는 우리 몸이 원래 상태로 복귀하기까지 더 많은 시간이 소요되고, 저항 능력도 현저히 감소할 수 있어서 환절기 건강관리에 더욱 유의할 필요가 있습니다. 환절기 건강관리법을 지금부터 알려드리겠습니다. 막바지 늦더위가 기승을 부리고, 밤낮의 일교차가 10도 안팎으로 커지는 가을철에는 신체가 균형을 잃고 면역성이 떨어져 감기에 걸리기 쉽습니다. 감기는 바이 ...
- 두바이 초콜릿과 전남 한과
- 전남인터넷신문2024-09-13
- [전남인터넷신문]독특한 식감과 풍미로 인해 많은 사람들로부터 화제를 모은 '두바이 초콜릿'의 인기가 식지 않고 있다. 유행에 엄청나게 민감한 우리나라에서 특히 유명해진 ‘두바이 초콜릿’은 두바이에 있는 스타트업인 ‘픽스 디저트 쇼콜라티에(Fix Dessert Chocolatier)’라는 회사에서 처음 개발한 것이다 ‘픽스 디저트 쇼콜라티에(Fix Dessert Chocolatier)’의 설립자는 두바이에서 9년째 거주하고 있는 영국-이집트인 38세의 사라 하무다(Sarah Hamouda)라는 여성이다. 그녀는 임신으로 인한 갈망을 ...
- '닥터바리스타 버터커피 캐시워크' 관련 캐시워크 돈버는퀴즈 정답 공개
- 제주교통복지신문2022-07-19
- [제주교통복지신문 김성혁 기자] '닥터바리스타 버터커피 캐시워크' 관련 캐시워크 돈버는퀴즈 정답이 공개됐다. 제시된 돈버는퀴즈 문제는 '후기가 증명하는 닥터바리스타! "매일 시럽 가득 넣은 카페라떼 마시다가 닥터바리스타로 바꾸니 살이 -5kg 빠졌어요!" 닥터바리스타 버터커피는 OO을 넣지 않았는데, 중독성 있어서 커피 대신 먹기 딱 좋습니다! 라이브 중 이벤트를 통해 8분께 사은품을 드립니다! OO에 들어갈 단어는 무엇일까요?'이다. 퀴즈 정답은 '설탕'이다. 한편 캐시워크 돈버는퀴즈는 캐시워크 앱을 이용해 ...
- '키토선생 닥터바리스타 버터커피' 캐시워크 돈버는퀴즈 정답은?
- 제주교통복지신문2022-08-04
- [제주교통복지신문 김성혁 기자] '키토선생 닥터바리스타 버터커피' 관련 캐시워크 돈버는퀴즈 정답이 공개됐다. 4일 오후 7시 30분 돈버는퀴즈 문제는 '후기가 증명하는 닥터바리스타! "매일 시럽 가득 넣은 카페라떼 마시다가 닥터바리스타로 바꾸니 살이 -5kg 빠졌어요!" 닥터바리스타 효능은 포만감은 가득 채우고 OO OO 없이 마실 수 있습니다. 라이브 방송중 구매시 8분께 사은품을 드립니다! OOOO에 들어갈 단어는 무엇일까요? '이다. 퀴즈 정답은 '식단걱정'이다. 한편 캐시워크 돈버는퀴즈는 캐시워크 앱을 ...
- 홈플퀴즈, 8월 30일 ‘정관장 홍삼정 에브리타임’ 관련 퀴즈 정답은?
- 제주교통복지신문2021-08-30
- [제주교통복지신문 김지홍 기자] 마이홈플러스 멤버십 회원을 대상으로 진행되는 홈플퀴즈의 퀴즈 내용과 정답이 공개됐다. 힌트와 함께 공개됐는데, 해당 힌트를 네이버에 검색하여 보도자료 혹은 커뮤니티를 통해 쉽게 정답을 찾을 수 있다. 오늘 공개된 문제는 “정관장 홍삼정 에브리타임 언제 어디서나 간편하게! 정관장 에브리타임밸런스 홍삼농축액에 OO추출물, 프로폴리스, 생강 시럽 농축액 등의 부원료로 풍미를 더한 제품입니다. 스트레스와 피곤에 지친 직장인을 위한 1포 타임~! 면역력 증진 피로개선이 필요한 누구나~! 사랑하 ...
- 군포시, 동 행정복지센터에 폐의약품 수거함 설치
- 뉴스포인트2022-05-04
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 폐의약품은 질병 유발과 신체 손상 등 인간의 건강과 주변 환경에 피해를 유발할 수 있는 생활계 유해폐기물로 지정돼 있다. 폐의약품을 함부로 버릴 경우, 하수나 토양으로 약품이 흘러가 환경을 오염시키는 등 우리 생활에 피해를 줄 수 있다. 현재 군포시 관내 약국 및 보건소에 폐의약품 수거함이 설치돼 있지만, 배출하기가 불편해서 민원이 잇따르고 있는 실정이다. 군포시는 이에 따라 시민의 편의를 위해 관내 12개 동 행정복지센터에 폐의약품 수거함을 설치했다. 배출 방법은 알약은 겉 포장지를 제거한 후 알 ...
- 서울호서직업전문학교 호텔식음료서비스계열, 졸업작품전 SHBC 2021 개최
- 제주교통복지신문2021-11-19
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 서울호서직업전문학교(이사장 이운희) 호텔식음료서비스계열은 지난 3일 졸업작품전으로 바리스타&바텐더 대회인 ‘SHBC(Seoul Hoeseo Beverage Championship) 2021’을 개최했다고 전했다. 이번 졸업작품전은 바리스타와 바텐더 부문의 대회 형식으로 진행됐으며, 올해는 고등부를 신설해 서울호서직업전문학교 재학생들이 참가하는 대학부와 함께 진행했다. 특히 프랑스 프리미엄 시럽 브랜드인 ‘모닌(monin)에서 후원하여 모닌의 제품을 활용한 다양한 창작 레시피를 선보이는 ...
- 코빗, SK플래닛과 블록체인 비즈니스 활성화한다
- 더밸류뉴스2022-03-23
- 가상자산 거래소 코빗(대표이사 오세진)이 SK플래닛(대표이사 이한상)과 블록체인 비즈니스를 확대한다.코빗은 SK플래닛과 블록체인 관련 업무협약(MOU)을 체결했다고 23일 밝혔다. 경기도 판교 SK플래닛 사옥에서 열린 협약식에는 오세진 코빗 대표이사, 이한상 SK플래닛 대표이사 등이 참석했다. 양사는 이번 협약을 계기로 블록체인 사업 시너지 창출을 위한 프로젝트를 함께 발굴하고 실행하게 된다.코빗은 SK플래닛의 포인트 및 멤버십 기반 서비스와 고객 마케팅 플랫폼 운영 노하우를 활용할 수 있게 됨에 따라 회원 수 증가 및 가상자산 기 ...
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