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- 목포대 화학과 남상호․이용훈 교수 연구팀, 된장 원산지 판별 화학분석법 개발
- 전남인터넷신문2022-09-05
- [전남인터넷신문/김원유 기자]국립목포대학교(총장 박민서) 화학과 남상호, 이용훈 교수 연구팀은 한양대 화학과 정회일 교수 연구팀, 국립농산물품질관리원과 공동연구를 통해서 국내에서 유통되고 있는 된장 97종을 대상으로 생산지를 추적할 수 있는 화학분석법을 개발하였다고 밝혔다. 된장은 대두를 주재료로 해서 소금, 밀가루, 그리고 다양한 첨가물들을 혼합, 발효시켜 만드는 동아시아의 대표적인 식품 소스이자 첨가물이다. 국내에서는 여러 식품회사의 된장 제품들이 유통되고 있는데 이들 중 상당 수는 중국에서 생산된 것이다. 이 연구에서는 각각 ...
- 아모레퍼시픽, '열처리녹차추출물' 뇌 활동 긍정 효과 최초 밝혀
- 더밸류뉴스2023-11-28
- 아모레퍼시픽(회장 서경배)이 개발한 녹차추출문이 단기 인지능력과 집중력 향상에 긍정적인 영향을 발휘해 관심을 모으고 있다.아모레퍼시픽은 28일 직접 발표한 '열처리녹차추출물 단회 섭취에 의해 뇌를 효율적으로 활용하게 하는 효과' 논문이 국제 학술지 ‘Frontiers in Neuroergonomics(신경 인체공학의 개척자)’에 실렸다고 28일 밝혔다.아모레퍼시픽 R&I센터는 열처리녹차추출물을 통해 식품 섭취만으로 단기 집중력 개선 효과를 볼 수 있는 방법에 대해 연구하기 위해 갈로카테킨갈레이트(GCG) 성분에 주목했다. GCG는 ...
- 울트라웨이브, 1구용 무선 칼살균기 ‘KAL-02’ 출시, 각종 세균에 사계절 위협에서 보호
- 주간여성2021-10-05
- 소프트웨어(SW) 개발 업체 비에네스소프트의 LED 살균기 브랜드 울트라웨이브가 1구용 무선 칼살균기 ‘KAL-02’를 출시했다고 5일 밝혔다.올해 김밥, 밀면집 등에서 대규모 집단 식중독 사태가 발생해 우려를 자아냈다. 오염된 식재료를 충분히 가열하지 않거나, 이를 취급한 뒤 소독 없이 다른 식재료나 조리 도구 등을 만져서 생기는 교차 오염이 원인으로 추정된다. 이에 조리 도구 살균에 대한 대중적 관심이 높아지면서 가정용 칼 살균기에도 이목이 쏠리고 있다. 가정집에서 쓰는 칼집은 세척이 어려워 세균 번식이 활발하고, 식중독을 유발 ...
- 세종충남대병원 정일영 교수, 국가연구과제 연이어 선정
- 뉴스포인트2021-05-12
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김효정 기자] 세종충남대학교병원 재활의학과 정일영 교수가 국가연구과제에 연이어 선정되면서 디지털헬스케어 사업과 관련한 탄탄한 연구역량을 발휘하고 있다. 세종충남대학교병원은 정일영 교수가 한국연구재단이 주관하는 ‘2021년 우수 신진연구 지원사업’과 ETRI(한국전자통신연구원)에서 주관하는 ‘공공기반 재활운동 빅데이터 플랫폼 기술개발사업’에 각각 최종 선정됐다고 5월 12일(수) 밝혔다.한국연구재단의 우수 신진연구 지원사업은 신진연구자들의 우수연구자 성장을 지원하는 사업이다.정일영 교수가 지원한 연 ...
- BB로 해결 못 하는 모공 탄력, 헤일로 BBL 레이저 시술이란?
- 제주교통복지신문2021-09-01
- [제주교통복지신문 김현석 기자] 많은 분과 얘기를 나누다 보면 “색소는 BB 화장품으로 커버를 하면 되는데 화장을 두껍게 하면 할수록 모공은 더 커 보이고 피부 탄력 처진 건 커버가 안 된다”라는 얘기를 많이 듣는다. 복잡한 세상살이만큼이나 피부 관리도 여간 번거로운 게 아니다. 나이 들면서 점점 노화되어 가는 피부를 가꾼다는 게 말처럼 쉽지 않다. 게다가 바쁜 시간을 쪼개가며 여러 레이저 시술을 받기에는 시간이 턱없이 부족하다. 모공 탄력을 위해 써마지나 울쎄라 같은 시술을 먼저 떠올리는 분도 많은데, 울쎄라 써 ...
- 제네시스, ‘페이스 커넥트’ 기술 GV60 첫 적용
- 케이앤뉴스 KN NEWS2021-09-16
- 제네시스가 얼굴을 인식해 차 문을 제어하고 등록된 운전자에 맞춰 운행 환경을 제공하는 ‘페이스 커넥트’ 기술을 개발하고, GV60에 처음 적용할 예정이라고 16일 밝혔다. ▲ (사진) 제네시스 GV60이는 스마트키 또는 디지털 키 없이도 차량 출입부터 운행까지 가능하게 해주는 핵심 기술로, 향후 키 없이 생체 정보만으로 자동차를 운행할 수 있는 시대를 열 것으로 전망된다. 제네시스는 사람과 차량의 연결성을 강화하는 혁신적인 기술을 적용해왔으며, 이번에 개발한 페이스 커넥트는 지문 인증 시스템과 함께 운전자와 차량 간 교감을 돕는 기 ...
- 코로나 위기에도 김해강소특구 기업들 '선방'
- 부산경제신문2020-12-22
- [부산경제신문/김해 류창규 기자]김해시 의생명산업 육성전략이 강소연구개발특구 지정으로 새로운 전기를 맞고 있는 가운데 기술력으로 무장한 특구 내 유망기업들이 주목할 만한 성과를 내고 있다. 시에 따르면 지역산업 고도화를 위해 지난 2005년부터 의생명산업을 육성해 왔고 2008년 김해의생명센터 개관, 2012년 테크노타운동 개관, 올해 메디컬디바이스 실용화센터를 완공해 의생명·의료기기산업의 동남권 R&D 허브로 나아가고 있다.과기부는 지난해 시를 국내 유일 의생명·의료기기 강소특구로 지정했으며 올해 특구 내 연구소기업 12개사가 등 ...
- 상주시, 양질의 조사료 생산·공급 위해 조사료 품질 분석 실시
- 뉴스포인트2021-05-06
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 상주시농업기술센터는 건물 생산량 및 품질 등급에 따른 조사료 사일리지(건초 포함) 제조비 지원을 위해 5월 10일부터 관내에서 생산되는 동⸱하계 조사료 품질 분석 검사를 실시한다. 조사료 품질등급은 근적외선분광광도계를 이용하여 동계사료는 수분(사일리지⸱헤일리지⸱건초 등의 저장 조사료 내 수분 함량), 조단백질(조단백질 함량에 의한 평가) 함량을 조사해 5단계(건초등급~등외등급)로 등급을 매긴다. 하계사료는 초종(옥수수⸱사료용 벼⸱수단그라스 등)에 따라 수분 함량을 측정해 4단계(A~ ...
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