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- 인천시사회서비스원, 이제는 시니어푸드 코디네이터
- 뉴스포인트2022-11-28
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 이제는 시니어푸드 코디네이터다! 인천시사회서비스원(원장·황흥구) 인천고령사회대응센터는 인천 지역 노인인력개발센터와 손잡고 시니어푸드 코디네이터 양성에 나서 모두 100여 명이 2급 자격 취득에 성공했다고 28일 밝혔다. 이번 ‘시니어푸드 코디네이터(이하 시니어푸드 코디) 2급 자격 과정’은 고령센터가 60세 이상 시민을 대상으로 진행한 경력개발 교육으로 동·미추홀·부평·서구 노인인력개발센터가 함께 했다. 교육은 ㈜복지유니온이 맡아 이달 8~25일 센터별 4회에 걸쳐 12시간 진행했다. 참가자는 동구 1 ...
- 거창군과 거창축협, ‘거창푸드종합센터’ 운영 사업설명회 성료
- 뉴스포인트2022-12-08
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 거창군은 지난 6일 거창축산업협동조합과 거창축협 3층(거창읍 새동네2길 37) 대회의실에서 농산물 출하 희망 중·소농업인 160여 명이 참석한 가운데 거창푸드종합센터 운영 관련 사업설명회를 가졌다. 이날 설명회는 지난 10월 신규 수탁자로 선정된 거창축협이 주최하여 거창푸드종합센터 운영 시스템, 거창군 푸드플랜, 출하 희망농가 신청방법 등 운영 관련 계획에 대해 설명하고 질의응답의 시간을 가졌다. 거창축협은 기본교육만 이수하면 출자금 없이 출하가 가능하고 출하 수수료는 기존 공유농업사회적협동조합 수수료 ...
- 태안군, ‘우수한 농산물을 우리 소비자에게!’ 푸드플랜 구축 박차!
- 뉴스포인트2021-09-28
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 태안군이 지역 중·장기 먹거리 종합계획 수립을 위한 본격적인 움직임에 나섰다. 군은 지난 27일 군청 중회의실에서 군 관계자와 농협중앙회 태안군지부 등 관계기관, 생산자 및 소비자 단체 관계자 등이 참석한 가운데 ‘태안군 푸드플랜 수립 연구용역 최종보고회’를 개최했다고 밝혔다. 이번 보고회는 군민의 행복과 건강하고 안전한 먹거리의 보편적 가치를 실현하기 위한 것으로, 군은 포스트 코로나 시대 친환경 농산물 등의 수요가 증가할 것으로 보고 지난 4월부터 푸드플랜 수립 연구용역에 착수했다. 이 과정에서 ...
- 농림축산식품부, 첨단 식품 기술(푸드테크), 농식품산업의 혁신성장을 견인한다!
- 뉴스포인트2022-12-13
- 뉴스포인트 이현정 기자 | 농림축산식품부는 농식품 분야 핵심 국정과제인 ‘농업의 미래성장산업화’를 위해 농식품산업의 혁신성장을 도모할 ‘푸드테크 산업 육성’('푸드테크 산업 발전방안' 마련)을 본격적으로 추진한다. 푸드테크(Foodtech)는 식품(Food)과 기술(Technology)의 합성어로 식품의 생산, 유통, 소비 전반에 인공지능(AI), 사물인터넷(IoT), 바이오기술(BT) 등 첨단기술이 결합된 신산업을 의미하며, 대표적인 예로는 식물성 대체식품, 식품프린팅, 온라인 유통플랫폼, 무인 주문기(키오스크), 배달·서빙·조 ...
- 삼양식품 '불닭볶음면', 외국인 입맛 잡았다...글로벌 'K-푸드' 퀀텀점프
- 더밸류뉴스2022-08-18
- "먹거리를 먹으면서 눈물 흘려보기는 처음이네요." "난, 도저히 더 이상 못 먹겠어요."영국 젊은이들이 삼양식품 불닭볶음면을 시식하면서의 느낌과 평가를 동영상으로 보여준 ‘Fire noodle challenge’에 나오는 장면들이다. 유튜브 조회수 1500만회를 기록할 정도로 인기를 끌었다. 여기에 나오는 영국인들은 한결같이 처음에는 불닭볶음면에 손사래를 치지만 마지막에는 이렇게 말한다. "그런데 이상하게 또 먹어보고 싶네요."불닭볶음면의 '화끈한 매운 맛'에 중독된 것이다. 삼양식품(대표이사 김정수 장재성)이 불닭볶음면으로 외국인 ...
- 강동구 친환경 로컬푸드 '무인판매대' 를 아시나요?
- 뉴스포인트2021-05-07
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 강동구는 친환경 농산물 판매촉진과 안전한 먹거리 제공을 위해 서울시 최초(2017년 10월 23일)로, 친환경 로컬푸드 무인판매대 1호점을 시작으로 현재 5호점까지 시설을 늘려 운영하고 있다. 특히 ‘강산강소-강동에서 생산, 강동에서 소비한다’는 슬로건을 내걸고 관내 친환경농산물 18개 인증농가에서 수확한 안전한 먹거리를 주민들에게 제공하며 강동구 로컬푸드 활성화를 위해 노력하고 있다. 친환경 로컬푸드 무인판매대에서는 ‘당일 수확한 농산물을 당일 판매’한다는 원칙하에 친환경 인증 농 ...
- SK텔레콤, 에쓰푸드 'AI 푸드테크' 협력... "농·축산 생산~판매 전 과정 접목"
- 더밸류뉴스2023-05-10
- SK텔레콤(대표이사 사장 유영상)이 종합식품기업 에쓰푸드홀딩스(대표이사 조성수)와 농축산물의 생산·가공·물류·판매·추천 전 과정에 AI 기술을 접목하는 업무협약을 체결했다고 10일 밝혔다.담당이 10일 서울 중구 SKT타워에서 조성수 에쓰푸드홀딩스 대표와 업무협약을 맺고 기념 촬영하고 있다. [사진=SK텔레콤]양사는 이번 업무 협약을 통해 SKT의 AI 기술을 에쓰푸드의 농장에 적용, 사육환경과 가축 행태 데이터에 기반한 스마트팜을 구축하고 비전 AI와 IoT 센서를 활용한 사육 환경 모니터링, 최적의 사료배합 비율 분석 등 협업모 ...
- 롯데百, '비건 푸드' 팝업스토어 개최…"국내 비건 브랜드 총집합"
- 비건뉴스2022-05-26
- [비건뉴스 권광원 기자] 최근 식품업계에 비건 열풍이 불면서 수많은 국내 비건 브랜드가 출시되고 있는 가운데 롯데백화점이 많은 비건 브랜드를 한 자리에서 만나볼 기회를 마련한다. 롯데백화점은 국내 비건 트렌드를 이끄는 유명 브랜드들을 한 곳에 모은 ‘비건 푸드’ 팝업스토어를 진행한다고 26일 밝혔다. 이번 ‘비건라이프 그린테이블’ 팝업스토어는 본점에서 27일부터 내달 2일까지 ‘지구를 살리는 건강한 식탁’을 테마로 선보인다. 이번 행사에서는 대체육 활용으로 유명한 알티스트를 포함하여 비건스낵과 비건간편식 등으로 유명 ...
- 해남군, K-푸드 대표주자‘김치’지역성장동력으로 육성
- 전남인터넷신문2022-05-13
- [전남인터넷신문/김동국 기자]해남군이 해남김치의 K-푸드 대표주자 도약을 위한 사전준비에 박차를 가하고 있다.군은 지난해 김치원료공급단지 조성을 농림축산식품부에 적극 건의한 결과, 김치원료공급단지 지원사업 설계비로 5억 8,000만원을 확보했다.김치원료공급단지 조성은 올 7월말 농림축산식품부 공모가 진행될 계획으로, 290억원 규모의 사업비를 투입해 국산김치 원재료의 안정적 수급과 청정 위생 생산 시스템을 구축하게 된다. 해남군은 가을·겨울배추 재배면적이 4,995ha에 이르는 최대 배추 주산지이자 연간 3만 7,000여톤의 절임배 ...
- 파주시, 임진각 파주농특산물 홍보관 →‘로컬푸드 판매장’으로 새 단장
- 경기뉴스탑2024-02-27
- ‘로컬푸드 판매장’(사진=파주시 제공)[경기뉴스탑(파주)=이윤기 기자]파주시가 지난 23일 임진각광장 평화 곤돌라 1층에 위치한 파주 농특산물 홍보관을 내외부 시설 보수를 통해 ‘로컬푸드 판매장’으로 새롭게 단장했다. 이번 새 단장을 통해 그간 특산물 위주의 판매‧홍보점으로만 보였던 단점을 보완해, 청정지역인 파주 지역 먹을거리(로컬푸드)의 브랜드 가치를 전면에 내세운 특화매장으로 경쟁력을 높였다. 시는 임진각을 찾는 관광객들이 다채로운 파주시의 먹거리를 경험하고 소비 욕구를 충족시킬 수 있도록 운영 방식을 전면 개선했다. 기존에는 ...
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