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- 우동최강달인 민현택 쉐프, ‘미식가의우동’ 프랜차이즈 론칭 … 가맹점주 모집나서
- 더밸류뉴스2021-06-24
- 코로나19로 고용불안이 심해지면서 본사의 노하우를 바탕으로 안정적이며 실패할 확률이 낮은 프랜차이즈 창업에 대한 관심이 높아지고 있다.우동최강달인 민현택 쉐프는 ‘미식가의우동’ 프랜차이즈를 론칭하고 가맹점주를 모집한다고 23일 밝혔다.요식업 창업자는 프렌차이즈를 선택할 때도 고객들이 어떤 음식을 선호하는지, 전 세대를 아우를 수 있는 아이템인지 등을 꼼꼼하게 고려하는 것이 중요하다.'미식가의 우동'은 일본 정통사누끼 우동과 붓가케우동 생등심을 사용해서 만든 돈카츠, 함박스테이크가 주메뉴이다. 계절을 가리지 않고 여름과 겨울을 날 수 ...
- '생활의달인' 간장비빔우동·쟁반양파짜장·금돼지·차박달인 공개
- 제주교통복지신문2021-08-23
- [제주교통복지신문 최효열 기자] 23일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 간장비빔우동, 차박, 금돼지, 은둔식달-쟁반양파짜장 달인이 소개된다. 1. 간장비빔우동 달인 전국에 숨어있는 보석 같은 맛집을 찾아다니는 <생활의 달인> 제작팀! 이번에 찾아간 곳은 우동 맛집으로 미식가들에게 소문이 자자한 경북 포항시의 우동 가게다. 은은한 단맛과 담백한 맛이 일품이라는 달인의 간장 비빔우동. 발로 반죽해 낸 약 350겹의 쫄깃한 식감의 면과, 15일간 숙성해서 만들어낸 간장이 더해지면 입안에서는 그야말로 축제가 열린다는데. 달인 ...
- 서울 중구, 의식잃은 어르신 살린 중림동 우동소 팀장 '사람이 먼저다'
- 뉴스포인트2021-10-11
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 중구 우리동네관리사무소의 한 팀장이 응급상태에 놓인 어르신을 긴급조치하여 생명을 살린 일이 뒤늦게 알려져 화제를 모으고 있다. 그 주인공은 '중림동 우리동네관리사무소' 도소영 운영지원팀장. 지난 달 29일, 중림종합사회복지관 1층에 위치한 우동소 사무실에서 내년도 운영계획안을 수립 중이던 도 팀장은 헐레벌떡 달려온 B씨의 다급한 소리를 들었다. B씨는 아침마다 초등학교 앞에서 학생들의 등굣길 지도를 하는 지킴이로 오전 근무가 끝난 후 순찰 나가기에 앞서 잠시 화장실에 들렀는데, 그 안에 쓰러져 있는 ...
- 서울 중구, 의식잃은 어르신 살린 중림동 우동소 팀장 '사람이 먼저다'
- 제주교통복지신문2021-10-11
- [제주교통복지신문 김현석 기자] 중구 우리동네관리사무소의 한 팀장이 응급상태에 놓인 어르신을 긴급조치하여 생명을 살린 일이 뒤늦게 알려져 화제를 모으고 있다. 그 주인공은 '중림동 우리동네관리사무소' 도소영 운영지원팀장. 지난 달 29일, 중림종합사회복지관 1층에 위치한 우동소 사무실에서 내년도 운영계획안을 수립 중이던 도 팀장은 헐레벌떡 달려온 B씨의 다급한 소리를 들었다. B씨는 아침마다 초등학교 앞에서 학생들의 등굣길 지도를 하는 지킴이로 오전 근무가 끝난 후 순찰 나가기에 앞서 잠시 화장실에 들렀는데, 그 안에 쓰러져 ...
- 생활의달인 서울 라볶이·울산 냉우동·청송 로얄젤리·경주 치킨 달인 '관심'
- 제주교통복지신문2021-07-19
- [제주교통복지신문 최효열 기자] 생활의달인 서울 라볶이·울산 냉우동·청송 로얄젤리·경주 치킨 달인을 향한 관심이 뜨겁다. # 은둔식달 - 라볶이 달인 20년 넘게 사람들의 발길이 끊이지 않는 노원구의 한 라볶이 가게. 동네 어딘가에 있을 법한 흔한 가게지만 늘 한결같은 맛을 유지하며 꾸준한 사랑을 받는 송명숙달인 (女 / 67세 / 경력 20년)을 찾았다. 밀떡을 사용하는 달인은 밀떡의 맛을 극대화시키기 위해 주문 즉시 라볶이를 조리한다고 한다. 달인의 특제 양념장 소스가 듬뿍 묻은 라면사리와 떡의 조화가 일품 ...
- 부산해운대도서관 우동분관, 영화로 만나는 마을 스토리
- 뉴스포인트2022-09-07
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 부산광역시립해운대도서관 우동분관은 9월 7일과 21일 2차례에 걸쳐 우동분관 평생교육실에서 지역주민 20명을 대상으로 ‘영화로 만나는 부산 마을 스토리 여행’ 특강을 운영한다. 이번 특강은 ‘산복도로이바구’의 손민수 작가가 나와 영화 속에 나오는 부산의 마을 모습과 그곳의 이야기를 사진과 디지털 자료를 이용해 알려준다. 배규태 해운대도서관장은 “이번 특강은 지역주민들에게 부산의 역사에 대해 자세히 알 수 있는 좋은 기회가 될 것이다”고 말했다. 한편, 해운대도서관 우동분관은 지난 1998년 관광여행 ...
- 부산해운대도서관 우동분관,‘부산의 원도심을 읽다’특강
- 뉴스포인트2022-03-23
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 부산광역시립해운대도서관 우동분관은 제58회 도서관 주간(4.12~4.18)을 맞아 오는 4월 14일 오전 10시 우동분관 2층 평생교육실에서‘부산의 원도심을 읽다’특강을 실시한다. 이날 특강에‘산복도로 이바구’의 저자 손민수 작가가 나와 부산 원도심 지역의 사진 및 디지털 자료들을 통해 ‘도시 부산’의 탄생 배경과 원도심 및 산복도로 마을 등에 대해 이야기한다. 천정숙 해운대도서관장은“공감·소통하는 맞춤형 관광여행 프로그램을 통해 지역주민의 정보 접근성을 향상하고, 독서문화 생활화에 도움이 되도록 하겠 ...
- GS리테일, ‘우딜’ 누적 주문 10만건 돌파
- 케이앤뉴스 KN NEWS2021-07-05
- GS리테일은 지난 6월 22일 선보인 자체 배달 주문 전용 애플리케이션(이하 앱) ‘우딜-주문하기’가 출시 10일 만에 누적 주문 건수 10만 건을 돌파했다고 밝혔다. ▲ GS리테일은 지난 6월 22일 선보인 자체 배달 주문 전용 애플리케이션(이하 앱) ‘우딜-주문하기’가 출시 10일 만에 누적 주문 건수 10만 건을 돌파했다고 밝혔다.‘우딜-주문하기’ 앱은 GS리테일 플랫폼의 배달 전용 앱으로 고객이 편의점 GS25와 슈퍼마켓 우동(우리동네)마트에서 보다 간편하게 물건을 주문할 수 있고, 우동마트 기준 49분 내 신속하게 배달된 ...
- 경남으로 떠나는 미식 여행, 5개 시군 25맛 추천
- 뉴스포인트2021-03-29
- [뉴스포인트 이재석 기자] ‘여행의 절반은 음식’이란 말이 있을 정도로 최근 미식 여행이 인기를 끌고 있는 가운데 경상남도가 관광객 유치를 위한 ‘맛있는 경남’ 홍보에 박차를 가하고 있다.경남도(도지사 김경수)와 경남관광재단(대표이사 김진활)은 지역 내 특색 있는 음식 자원을 활용한 미식 여행지로서 이미지를 강화하기 위해 지난해부터 경남 대표음식 육성 사업을 추진 중이다.지난해 남부권역(통영·사천·거제·고성·남해)을 시작으로 올해는 서부권역(진주·의령·하동·산청·함양·거창·합천), 내년에는 동부권역(창원·김해·밀양·양산·함안·창녕) ...
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