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- 우리 기름 삼총사, 건강한 추석 지킴이 역할 톡톡히
- 뉴스포인트2021-09-15
- 뉴스포인트 이동재 기자 | 농촌진흥청은 추석을 앞두고 국내 품종 식물성 기름 원료를 이용한 들기름, 참기름, 땅콩기름의 건강기능성과 요리법을 소개했다. 최근 한국형 음식(K-푸드) 열풍에 힘입어 한식이 시각적인 조화를 이루면서 영양학적으로도 균형 잡힌 건강한 음식으로 주목받고 있다. 특히 우수한 기능성분을 함유한 들깨, 참깨, 땅콩으로 착유한 식물성 기름은 한식에 풍미를 더하며, 건강기능성을 갖춘 식품으로 인정받고 있다. 들기름, 참기름, 땅콩기름은 대부분 불포화지방산으로 구성돼 있으며 성분의 조성에 따라 기능성이 각각 다르다 ...
- 우리 기름 삼총사, 건강한 추석 지킴이 역할 톡톡히
- 제주교통복지신문2021-09-15
- [제주교통복지신문 임의순 기자] 농촌진흥청은 추석을 앞두고 국내 품종 식물성 기름 원료를 이용한 들기름, 참기름, 땅콩기름의 건강기능성과 요리법을 소개했다. 최근 한국형 음식(K-푸드) 열풍에 힘입어 한식이 시각적인 조화를 이루면서 영양학적으로도 균형 잡힌 건강한 음식으로 주목받고 있다. 특히 우수한 기능성분을 함유한 들깨, 참깨, 땅콩으로 착유한 식물성 기름은 한식에 풍미를 더하며, 건강기능성을 갖춘 식품으로 인정받고 있다. 들기름, 참기름, 땅콩기름은 대부분 불포화지방산으로 구성돼 있으며 성분의 조성에 따라 기능성이 각각 ...
- 꿈틀협동조합, 수원화성 참기름과 들기름 출시
- 제주교통복지신문2021-09-01
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 꿈틀협동조합(대표 한정우)은 수원 전통의 맛과 화성의 멋을 담은 ‘수원 화성 참기름&들기름’을 출시했다고 2일 밝혔다. 이번 제품은 경기도 수원 구매탄 전통시장에서 탄생한 30년 전통 참기름과 들기름이다, 수원시 공공디자이너가 펜화로 그린 수원 화서문과 서북공심돈이 들어가 있어, 지역을 담은 ‘수원 화성 참기름&들기름’으로 재탄생했다. ‘수원 화성 참기름&들기름’은 지난 2월 크라우드펀딩 플랫폼 오마이컴퍼니에서 처음 선뵀으며, 한국전력공사와 (재)함께일하는재단과 함께 진행한 펀딩은 당시 목표 ...
- 이천시4-H연합회, 공동과제포 들기름 200병 기부
- 경기뉴스탑2021-11-30
- 이천시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(이천)=박찬분 기자]이천시4-H연합회(회장 정호영)는 29일 공동과제포장에서 수확한 들깨로 들기름을 제조하여 200병(200ml, 400백만원 상당) 가량을 코로나-19 최 일선에서 이천 시민을 위해 지난 2년간 헌신한 이천시 보건인력에 감사 인사와 함께 전달하였다. ‘들기름 드림’ 행사는 이천시보건소 소장을 비롯해 보건소 관계자 4명과 이천시4-H연합회 정호영 회장 및 임원진 이천시농업기술센터 관계자 등 7여명이 참석한 가운데 차담회를 동반하여 이뤄졌다. 이천시4-H연합회는 2017년 ...
- 오뚜기, ‘고기리 들기름막국수용 육수’ 출시... "소비자 의견 반영"
- 더밸류뉴스2021-10-14
- ㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준)가 ‘고기리 들기름막국수용 육수’를 출시한다. 소비자 의견을 반영해 기존 제품에 육수를 반영한 것이다.14일 ㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준)가 지난 봄 선보인 ‘고기리 들기름막국수’의 인기에 힘입어 함께 곁들일 ‘고기리 들기름막국수용 육수’를 출시했다고 밝혔다. ‘들기름막국수'는 경기 용인시에 위치한 유명 맛집 ‘고기리막국수’의 대표 메뉴로, 향긋한 들기름과 양조간장 소스에 메밀면을 비빈 뒤 김가루와 깨를 듬뿍 얹어 먹는 음식이다. 특히, 매장에서 제공하는 육수를 부어 먹으면 또 다른 맛을 즐길 수 있 ...
- 고성군 ‘고자미 바른 참기름·생들기름’, 제24회 경상남도 관광기념품 공모전 대상 선정
- 뉴스포인트2021-08-06
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 고성군은 8월 3일 경상남도가 주최하고 재단법인 경상남도 관광재단이 주관하는 ‘제24회 경상남도 관광기념품 공모전’ 시상식에서 고성군 고자미영농조합법인(대표 구대준)에서 출품한 ‘고자미 바른 참기름·생들기름’이 대상에 선정됐다고 밝혔다. 올해 공모전은 경남도민 및 도내 기업을 대상으로 출품작을 접수했으며, 그 결과 민·공예품, 공산품, 가공·기능식품, 융·복합상품 등 총 148개 작품이 출품되었고 대상을 포함한 총 19개 작품이 최종 선정됐다. ‘고자미’는 고성의 옛 지명으로 ‘옛부터 사랑받는 맛(古慈 ...
- 17일 '남도장터 들기름 수제김부각' 캐시닥·타임스프레드 용돈퀴즈 문제·정답은?
- 제주교통복지신문2022-10-17
- [제주교통복지신문 김성혁 기자] '남도장터 들기름X수제김부각' 관련 캐시닥·타임스프레드 용돈퀴즈 정답이 공개됐다. 제시된 용돈퀴즈 문제는 '오늘 남도장터 Live 특가로 고흥 참기름 22,000원,들깨가루 8,000원과 광양 수제부각 선물세트(3봉지) 12,900원으로 모두 무료배송과 라이브특가로 소개드립니다! 오늘 맛있는 참기름, 들깨가루, 수제부각으로 집에서 맛있고 OOO 한가득하게 즐겨보세요~'이다. 퀴즈 정답은 '고소함'이다. 한편 캐시닥 용돈퀴즈는 '캐시닥' 앱을 이용해 참여할 수 있고, 타임스프레드 ...
- 나주 문화 들춰보기: 나주 전통부채 황선과 천연염색
- 전남인터넷신문2021-07-27
- [전남인터넷신문]영국 런던 소재 대영박물관(The British Museum)은 조선 시대 때 나주에서 생산된 태극선과 까치선, 곡두선을 소장하고 있다. 세 개의 부채 중 태극선과 까치선은 삼태극 문양이 있는데 적색, 황색, 청색이 선명하다(나주산 까치선, 출처: 대영박물관 누리집). 문양은 합성염료로 인쇄된 것처럼 선명한데, 부채의 제작 시기를 고려하면 천연염색일 가능성이 많다. 인류가 합성염료를 처음 만든 것은 1856년이다. 영국의 윌리엄 헨리 퍼킨(W. H. Perkin,1838~1907)이 말라리아 치료약 개발차 퀴닌의 화 ...
- ‘제1회 K-FOOD 천안들깨페스티벌’ 남녀노소 성황
- 뉴스포인트2022-10-24
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 22일 깊어가는 가을, 천안시 직산 삼은생태공원 일원에서 천안 농산물의 우수성을 널리 알리고 지역민 화합을 위해 “모두 ‘들깨’어나라!”라는 주제로 ‘제1회 K-FOOD 천안들깨페스티벌’이 성황리 개최됐다. 농림축산식품부, 충청남도, 천안시의 공식 후원을 받아 직산농협 주관으로 열린 천안들깨페스티벌은 올해 정식 축제로 승격돼 전국들깨요리대회, 가요제, 시식 및 체험 마당 등 다양한 행사를 진행했다. 축제의 하이라이트인 전국들깨요리경연대회에서는 지난 9월 치열한 예선을 거쳐 이날 본선에 오른 12팀이 들 ...
- 성남시, 고향사랑기부금 목표액 대비 200% 달성
- 경기뉴스탑2023-12-27
- 성남시 고향사랑기부제(사진=성남시 제공) [경기뉴스탑(성남)=박찬분 기자] 성남시는 26일 고향사랑기부제 시행 1주년을 앞두고 기부금 목표액을 200% 초과 달성했다고 밝혔다. 올해 1월 1일부터 시행된 고향사랑기부제는 개인이 주민등록상 거주지를 제외한 전국 모든 지방자치단체에 연간 500만 원 한도 내에서 기부하면 세액공제 혜택과 기부금의 30% 한도 내에서 답례품을 받을 수 있는 제도다. 성남시에 10만 원을 기부하면 연말정산에서 10만 원 전액 세액공제와 3만 원 상당의 답례품을 받아 총 13만 원을 돌려받는 셈이다. 올해 1 ...
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