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- 대구 동구, 평화시장 닭똥집골목 대한민국 최우수 외식거리 되다
- 뉴스포인트2022-12-12
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 평화시장 닭똥집 골목이 올해 대한민국 최우수 외식거리가 됐다. 농림축산식품부와 aT한국농수산식품유통공사가 공동으로 주관한 제5회 외식업 선도지구 경진대회에서 평화시장 닭똥집골목이 최고상인 최우수 외식거리로 선정돼 농림축산식품부 장관상을 수상했다. 평화시장은 표창장과 함께 상금 2천만원을 받게 됐다. 또, 주관부서인 동구청 식품산업과도 격려금 300만원을 받는다. 외식업 선도지구 경진대회는 지역별 특색 있고, 외식문화 선진화에 솔선수범하는 우수 외식업지구를 발굴해 지역경제 주요 거점으로 만드는 대회로 정 ...
- 식객 허영만의 백반기행 대구 동구편 방영
- 뉴스포인트2022-03-06
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 식객 허영만이 대구 동구를 찾았다. TV조선에서 방송되는 인기 프로그램 ‘식객 허영만의 백반기행’ 촬영 때문이다. ‘식객 허영만의 백반기행’ 대구 동구편에는 허영만과 함께 탤런트 추상미씨가 게스트로 출연했다. 이들은 팔공산 송이 순두부찌개집을 비롯해 동구시장 인근에 위치한 돼지국밥 순대국밥집, 대구 10味 중 하나인 생고기 뭉티기 맛집, 전국에서 유일하게 닭똥집의 특성을 살린 평화시장 닭똥집 골목 등 4곳을 방문했다. 이들은 음식 뿐만 아니라 가게에 얽힌 다양한 이야기, 사람 사는 이야기 등을 담았다. ...
- 대구 동구 ‘신암동 골목상인회’사랑의 복주머니 모금액 대구공고에 기부
- 뉴스포인트2022-01-02
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 신암동 골목상인회(평화시장 닭똥집명물거리상우회, 신평화골목상인회, 신암성당골목상인회)는 지난 23~24일 열린 ‘2021 평화시장 치맥페스티벌’ 기간에 모은 성금 88만5천760원과 KF마스크(1,050장), 손소독제(70개), 떡을 30일, 신암1동행정복지센터를 통해 대구공업고등학교에 기부했다. 김종숙 닭똥집명물거리상우회장은 “지역주민들과 인근 골목상인회의 아낌없는 성원으로 행사를 무사히 마칠 수 있게 되어 감사의 뜻을 전하며, 이번 모금액은 힘든 환경에서도 꿈을 갖고 미래를 준비하는 청소년들을 위해 ...
- 2021 대구시민주간 문화누리카드로 할인받고 함께 즐겨요!
- 뉴스포인트2021-02-22
- [뉴스포인트 박마틴 기자] 대구시와 (재)대구문화재단은 자랑스러운 대구시민정신의 공유 및 확산을 위한 2021 대구시민주간(2021.2.21.~2.28.)과 통합문화이용권의 연계를 추진한다.대구시민주간 동안 프로그램 및 시민할인 혜택 등에 참여하는 지역기관·기업 중 문화누리카드로 결제가 가능한 가맹점은 공연프로그램 관람이 가능한 공연시설 3개소, 시민 할인 혜택이 적용되는 관광시설 8개소이다.2021 대구시민주간의 5가지 주제 중 ‘예술의 흥과 끼가 넘치는 대구人(Joyful Daegu)’을 주제로 운영되는 공연·전시 프로그램 가운 ...
- 하림, 추석 맞아 1인 가구 명절 대체 음식으로 '닭고기 간편식' 선보여
- 더밸류뉴스2023-09-25
- 종합식품기업 하림(대표이사 정호석)이 다가오는 연휴를 맞아 닭고기 제품을 추천했다. 추석 연휴에도 고향에 내려가지 않는 고객, 1인 가구 등을 위해 명절 음식 대신 요리 과정이 번거롭지 않은 제품들로 구성했다.하림은 25일 다가오는 추석 명절을 맞아 닭고기 가정간편식(HMR) 제품들을 선보였다. ‘IFF 한판 불닭발볶음 고추장맛’, ‘IFF 한판 닭똥집볶음 소금구이’, 닭가슴살 캔햄 ‘챔’ 등 제품이다. 이 중 ‘챔’은 100g 기준 단백질 함량은 19g, 지방 함량은 2.4g이며 닭가슴살로 만들어졌다. ‘오리지널 맛’, ‘할라피뇨 ...
- 의외로 어울려! 기막힌 맛 자랑하는 전통주&음식 궁합
- 뉴스포인트2021-03-08
- [뉴스포인트 박솔 기자] 삼겹살엔 소주, 치즈엔 와인, 전에는 막걸리를 공식처럼 여겨왔다면 오산이다. 워낙 다양한 맛의 전통주가 많기에 어떤 음식과 함께하느냐에 따라 색다른 맛을 느낄 수 있다. 삼겹살에는 삼양춘 생탁주가 잘 어울린다.◆ 삼겹살 & 삼양춘 생탁주 '삼양춘 생탁주'는 묵직하고 풍부한 쌀 향이 혀에 머물기 때문에 밥과 고기에 곁들이면 맛이 조화롭다. 은은한 청주 향에 식감은 크림처럼 부드러우면서 걸쭉하다. 기존 막걸리 대비 단맛이 강하지 않고 끝 맛이 드라이하다. 탄산 없이 적당한 산미에 구수한 감칠맛이 느껴져 기름지면 ...
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