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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 전순애
    경기도에서 개발한 콩과 쌀로 만든 가공품, 서울국제식품산업대전에서 시식·전시
    경기뉴스탑2023-05-30
    콩,쌀 가공품 전시,시식제품/서울국제식품산업대전(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도농업기술원은 5월 30일부터 6월 2일까지 4일간 국내 최대규모 식품 산업 전문 전시인 ‘서울국제식품산업대전’에서 콩과 쌀 품종 그리고 이들을 활용한 가공품을 전시 홍보한다.이번 박람회는 코로나19 이후 도 농기원에서 개발한 가공품을 외부 소비자와 유통 구매자에게 선보이는 기회로 바삭거리는 식감이 좋은 콩 스낵과 돈가스에 찍어 먹거나 육류에 발라서 굽는 발효 콩 소스 2종, 도 농기원에서 개발해서 기술 이전한 새콤한 쌀 맥주, 증 ...
  • 임태균
    충남도, 수산물 가공산업 1조 원 시대 ‘눈앞’
    뉴스포인트2021-07-18
    뉴스포인트 임태균 기자 | 충남도는 통계청의 수산물 가공업 통계 발표 결과, 지난해 수산물 가공품 생산액이 전년보다 2971억 원 대폭 증가한 8538억 원을 달성했다고 19일 밝혔다. 도내 수산물 가공산업은 코로나19 상황 속에서도 지난해 사상 첫 수산식품 수출 1억 달러 달성과 맞물려 수산물 가공품 생산액이 전년 전국 5위에서 3위로 뛰어오르는 등 뚜렷한 성장세를 보이며 1조 원 시대를 앞두고 있다. 도의 최근 3년간 수산물 가공품 생산액은 2018년 2811억 원, 2019년 5568억 원, 2020년 8538억 원으로 연 ...
  • 김용호
    홍성군, 홍성한우 가공품 개발 확대 나서˙˙˙축산업 '활기'
    뉴스포인트2021-05-11
    [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 홍성군이 홍성한우 가공품 개발 및 확대를 위해 관내 기업과 손을 맞잡고 신규 판로개척과 농가소득 창출이라는 두 마리 토끼 잡기에 나선다.군은 10일 홍성한우 상품 다양화 및 홍성한우의 부가가치 향상을 위해 축산물 가공품 개발ㆍ판매 업무 협약식을 체결했다.이번 협정은 홍성한우 브랜드 사업을 추진하는 홍성군과 유통, 수출 및 가공산업 등에 관한 업무을 관장하고 있는 지정가공장 아토한우, 그리고 최첨단 가공 생산시설을 갖추고 있는 이연에프엔씨가 상호 협력하여 농가 소득향상에 기여하기로 했 ...
  • 임성규
    홍성군, 아이스팩 대신 '홍성한우, 한돈 가공품' 관심 집중
    뉴스포인트2022-01-26
    뉴스포인트 임성규 기자 | 홍성군은 필(必)환경시대에 발맞춰 사골육수를 활용한 아이스팩 대용 가공품을 개발했다고 26일 밝혔다. 군은 특산품인 한우와 한돈 사골 육수를 가공한 대체 아이스팩을 개발하고 기존 젤 아이스팩을 대신하여 홍성군 축산물 선물세트 포장에 활용된다. 최근 비대면 소비와 명절선물 증가에 따라 신선식품 포장에 이용되는 아이스팩 사용이 급증했지만, 한번 사용되고 버려지는 젤 아이스팩은 미세플라스틱을 유발해 환경오염의 주범으로 알려졌다. 군은 아이스팩 재활용 방안을 마련하고 2021년부터 수거 사업을 시행했으나 추 ...
  • 임성규
    경상북도, 울릉도 100만 관광객 입맛 사로잡을 특산품 개발 나서
    뉴스포인트2022-11-23
    뉴스포인트 임성규 기자 | 경상북도 농업기술원은 23일 울릉군 현지에서 농산물이용팀이 연구 개발한 “울릉도 특산작물 활용 가공품에 대한 품평회”를 열었다. 품평회에는 신용습 농업기술원장, 남한권 울릉군수, 박상용 울릉군농업기술센터장 등 30여 명이 참석했다. 이날 울릉공항 개항 및 100만 관광객 시대를 대비한 가공시제품 3종(오색떡, 호박빵, 마가목 발효주)에 대한 품평회를 갖고 향후 제품화 방안을 모색했다. 울릉에는 산채류, 맷돌호박, 마가목을 비롯한 다양한 특산자원을 보유하고 있으나 이를 활용한 가공품은 단순가공을 통한 ...
  • 김소민
    메주 등 콩 가공품 원산지 특별단속(2.16~3.19)
    뉴스포인트2021-04-20
    [뉴스포인트 김소민 기자] 국립농산물품질관리원은 소비자 알권리 보장을 위해 콩 가공품인 메주·된장 취급(수입, 제조, 유통)업체를 대상으로 2월 16일부터 3월 19일까지 원산지 표시 특별단속을 실시하여 60개소(거짓표시 21, 미표시 39)의 위반업체를 적발하였다고 밝혔다. 위반업체 60개소는 가공업체 22개소(36.6%), 음식점 15개소(25.0%), 노점상 12개소(20.0%), 도·소매상 3개소(5.0%) 순으로 나타났다. 적발 품목은 두부류 20건(32.3%), 메주 13건(21.0%), 두류가공품 7건(11.3%), 두 ...
  • 김승룡
    ‘바라는 바다’ 강성원 대표, 후배들 위해 500kg 전복 가공품 기부
    전남인터넷신문2023-08-02
    [전남인터넷신문]국립목포대학교(총장 송하철)는 8월 1일(화) 오후 2시 총장실에서, 지난 7월 중 목포대 프리미엄 조식 뷔페 운영을 위해 전복 가공품 500kg(현물 1,750만원 상당)을 기부한 졸업생 강성원 ‘바라는 바다’ 대표를 학교로 초청해 감사패를 전달했다고 밝혔다.강성원 대표는 목포대 해양수산자원학과(09학번)와 동 대학원(2016년 졸업)에서 공부한 후 2021년부터 전남 해남 지역에서 전복 등 수산물 유통 사업을 운영하고 있는 지역 청년 사업가로, 사업 활동에 매진하는 가운데서도 목포대 후배들을 위해 무려 500kg ...
  • 임성규
    속초시, 수산물 가공품 직매장 설치 지원에 나선다
    뉴스포인트2022-04-12
    뉴스포인트 임성규 기자 | 속초시가 속초해양산업단지에서 생산되는 수산물 가공품(밀키트 등) 직매장 설치 지원을 통해 판로 개척 및 매출 향상 지원에 나선다. 그간 관내에서 생산되는 수산물 가공품을 진열·판매할 수 있는 공간이 없어 판로 확대에 어려움을 겪었던 바, 속초농협 하나로마트 엑스포점 내에 직매장을 설치하여 지역 주민 및 관광객들에게 다양한 제품을 선보일 수 있도록 지원할 계획이다. 이를 위해 속초시와 속초농협, (사)속초해양산업단지협의회 간 3자 협약을 체결하고, 올 7월부터 매장을 운영할 예정이며 시에서는 직매장 운영 ...
  • 유길남.서성열
    모정환 도의원, 일본산 수산물 및 수산가공품 전면 수입금지 촉구
    전남인터넷신문2023-10-20
    [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자] 전라남도의회 농수산위원회 모정환 의원(더불어민주당, 함평)은 10월 20일 제375회 임시회 제2차 본회의에서 ‘일본산 수산물 및 수산가공품 전면 수입금지’를 정부에 강력히 촉구했다.이날 모정환 의원은 “식품의약품안전처 수입식품 방사능 검사현황을 분석한 결과 2013년부터 수산물 수입이 금지된 일본 후쿠시마 등 8개 현에서 제조·생산된 어포, 어묵 등 수산물 가공품이 여전히 수입되고 있다”며, “2013년 이래 일본에서 수입된 수산가공품은 총 10,084톤에 달하는데 이 중 8개 현은 659톤이 ...
  • 유길남
    농도 전남, 쌀 가공품 개발로 소비 활성화 앞장
    전남인터넷신문2022-08-23
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 쌀 가공품 개발․판매로 쌀 소비를 활성화하기 위해 추진한 농림축산식품부의 ‘2023년 라이스컨소시엄 지원사업’ 2개소 공모에 전남 업체가 모두 선정됐다고 밝혔다.라이스컨소시엄 지원사업은 쌀가공품 판매자가 포함된 연합체(컨소시엄)에 쌀가공품 개발, 전시, 판매를 지원해 쌀의 새로운 수요 창출을 장려하는 사업이다. 농식품부는 쌀가공산업 육성을 위해 매년 지원사업을 추진하고 있다.농식품부는 지난 7월 시․도별로 추천한 업체를 대상으로 서류심사, 공개 발표평가 등을 거쳐 강진 ‘하이앤드라이스’와 해남 ...
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