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- “홍어 맛보GO” 나주시, 5월 24~26일 영산포 홍어축제 팡파르
- 전남인터넷신문2024-05-12
- [전남인터넷신문/서성열 기자]전라도 지역에선 ‘홍어가 빠지면 잔칫상이 아니다’라는 말이 있다. 홍어 주산지인 전라남도에서는 톡 쏘는 알싸한 맛이 일품인 삭힌 홍어회를 주로 먹는다. 숙성 홍어회에 찰진 돼지 수육과 곰 삭힌 묵은지를 얹혀 먹는 ‘홍어삼합’(三合), 구수한 김을 더하면 ‘홍어사합’(四合)이 된다.600년의 전통을 자랑하는 영산포 숙성 홍어는 차별된 숙성방식에서 오는 맛의 깊이와 효능이 단연 최고다. 막힌 코가 뻥 뚫리는 잊을 수 없는 맛, ‘숙성 홍어’의 진수를 보여 줄 남도음식의 대향연이 전라남도 나주에서 펼쳐진다. ...
- 숙성 홍어의 본고장, 나주 영산포에서 이번 주 먹거리 대향연
- 전남인터넷신문2024-05-21
- [전남인터넷신문/서성열기자]600년 전통을 이어온 삭힘의 미학, 남도 잔칫상 대표 별미인 ‘숙성 홍어’를 오감으로 느낄 수 있는 먹거리 향연이 이번 주말 나주 영산포에서 펼쳐진다. 21일 나주시에 따르면 오는 24일부터 26일까지 3일간 영산포둔치 시민체육공원 일원에서 ‘제20회 영산포 홍어축제’가 열린다. 영산포 홍어 축제는 나주지역 최장수 음식문화축제다. 홍어를 소재로 시식 및 다양한 체험, 콘테스트, 공연 등이 진행될 예정이다. 축제추진위원회(위원장 장행준)는 ‘홍어 맛보go~ 음악 취하go~ 양귀비 물들go’라는 주제로 60 ...
- 화지 시장 1주차장 옆 " 시장소머리국밥집 " 최고 맛 !
- 굿모닝논산2021-06-21
- 논산 화지전통시장 제1주차장 정문 앞에 위치한 시장 소머리국밥집! 오래된 건물 1층에 앉을 자리라야 대여섯 개의 탁자가 전부지만 점심 때면 이 식당의 대표 메뉴인 " 소머리국밥"을 찾는 발길은 가까이서 멀리에서 꾸준히 이어진다. 인심 좋은 인상의 주인장이 내놓는 투가리엔 먹음직한 소고기 수육들이 듬뿍 담긴데다 국물맛이 일품이다. 또 반찬으로 내놓은 홍어회 무침에다 해넘겨 묶힌 김장김치 맛도 일품이다. 값은 한그릇 당 8천원.웬만한 칼국수 한그릇 값이다. 며칠전 어느 점심시간 광석면에 거주한다는 한 시민은 작년 어느 봄날 우연스레 들 ...
- 전남도, 신안서 봄맞이 수산물 드라이브스루
- 전남인터넷신문2021-04-15
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 생명이 움트는 봄을 맞아 진도 쏠비치에 이어 신안 천사대교 인근에서 17일부터 2일간 수산물 드라이브 판촉 행사를 개최한다.이번 행사는 코로나19 급증에 따른 소비심리 위축으로 어려운 어업인에게 활력을 주고, 소비자에게 싱싱한 수산물을 저렴하게 공급하기 위한 상생 할인전으로 마련됐다. 관광객과 지역민 등을 대상으로 사회적 거리두기를 지키면서 차 안에서 주문하고 판매하는 드라이브스루 방식으로 진행된다.우럭·참돔·통치 등 반건조 생선, 전복찜, 민물장어, 홍어회, 곱창김, 천일염, 새우젓 등 수산 ...
- [행사] 전국 전통시장 우수 특산물 경북 영주에 총 집합
- 영천투데이2022-09-29
- [영천투데이=장지수 기자]▲ 영주시 제공(포스터)이달 30일부터 10월 2일까지 3일간 영주시민운동장에서 올해 18회째인 전통시장 최대 축제인 ‘2022 전국 우수시장 박람회’가 열린다.중소벤처기업부(장관 이영)가 주최하는 이번 이번 박람회에 전국의 80여 개 전통시장과 10여 개의 유관기관이 참여해 전국 전통시장 20여 주요 먹거리 판매대도 들어선다. 이번 박람회 축제는 전통시장 우수상품 전시·홍보·판매 지원을 위한 전통해 시장 인지도 제고 및 이용 활성화 도모와 전통시장의 미래상 제시, 우수시장 벤치마킹 기회 제공이다. 또 전통 ...
- 성남시, 모란민속5일장 축제 31일 개최 .. “지역경제 활성화”
- 경기뉴스탑2022-10-26
- 성남모란시장 5일장(사진=성남시 제공) [경기뉴스탑(성남)=박찬분 기자]성남시는 오는 10월 31일 오전 10시 30분부터 오후 3시까지 중원구 둔촌대로 68 모란 장터에서 ‘2022 모란민속5일장 축제’를 연다. 코로나19로 위축된 지역경제를 활성화하고, 문화예술을 누리는 장터 분위기 조성을 위해 모란민속5일장 상인회와 공동 주관해 마련하는 행사다. 이날 모란 장터에는 야외 특설 무대가 설치된다. 개그맨 김귀철 씨의 사회로 모란장 품바와 성남시립국악단, 초청 가수 현숙, 서홍, 쏘킴, 후니정, 리미혜가 흥겨운 무대공연을 펼친다. ...
- 경북에 전국 우수 전통시장 다 모인다
- 뉴스포인트2022-09-28
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 경상북도는 이달 30일부터 10월 2일까지 3일간 영주시민운동장에서 전통시장 최대 축제인 ‘2022 전국 우수시장 박람회’가 열린다고 밝혔다. 올해로 18회째를 맞은 이번 박람회는 중소벤처기업부(장관 이영)가 주최하고 경북도, 영주시, 소상공인시장진흥공단, 전국상인연합회가 주관하는 행사로 전국의 80여 개 전통시장과 10여 개의 유관기관이 참여한다. 전국 우수시장 박람회는 상인 간 교류를 촉진하고 전국의 고객들에게 전통시장의 우수한 상품을 소개하여 판로를 확대할 목적으로 2004년부터 매년 열리는 전통 ...
- 홍어 맛보러 나주 오소~
- 전남인터넷신문2023-04-30
- [전남인터넷신문]‘막힌 코가 뻥 뚫리는 알싸한 그 맛’ 남도 대표 음식인 숙성 홍어의 대향연이 홍어의 본고장 나주 영산포에서 펼쳐진다.전라남도 나주시(시장 윤병태)는 어린이날인 5월 5일부터 7일까지 영산포 홍어의 거리 일원에서 ‘제19회 영산포 홍어축제’를 개최한다고 26일 밝혔다.영산포 홍어 축제는 나주지역 최장수 음식문화축제다. 코로나19 장기화 여파로 3년 만에 열린다.축제추진위원회(위원장 양치권)는 ‘홍어 맛보러 오소~’라는 정감 가는 사투리를 주제로 600년 전통 영산포 홍어만이 가진 ‘삭힘의 미학’을 3일간 다채롭게 선 ...
- 제20회 나주 영산포 홍어축제, 최장수 축제 저력 보였다
- 전남인터넷신문2024-05-28
- [전남인터넷신문/서성열기자]스무 번째를 맞은 나주 영산포 홍어축제가 3일간 관광객 9만5000여명을 끌어모으며 지역 최장수 축제의 저력을 보여줬다. 28일 나주시에 따르면 제20회 영산포 홍어축제는 지난 24일부터 26일까지 영산강 둔치 시민체육공원 일원에서 개최됐다. 축제는 ‘홍어 맛보고, 음악 취하고, 양귀비 물들고’라는 주제로 600년 전통을 이어온 영산포 숙성 홍어의 진수를 느낄 수 있는 다채로운 먹거리와 풍성한 볼거리를 선보이며 흥행 열풍을 이끌었다. 특히 올해 첫시도한 50%상설할인부스는 반값 가격에 국내산 최상급 숙성 ...
- 나주 농산물 가공업체, 국내 대형 유통사와 손잡는다
- 전남인터넷신문2023-09-22
- [전남인터넷신문/서성열기자]나주 지역 우수 농산물 가공품 생산업체들이 국내 대형 유통사에 대거 입점하게 되면서 판로 확보 및 실질적인 농가 소득 향상이 기대된다. 전라남도 나주시(시장 윤병태)는 최근 나주종합스포츠파크 내 다목적체육관에서 열린 ‘나주시 우수 농식품 품평·상담회’에서 총 157건의 상담 중 37건이 대형 유통사에 입점 확정됐다고 20일 밝혔다. 입점 ‘적극 검토’도 40건에 달한 것으로 나타났다. (재)전남창조경제혁신센터와 공동으로 진행한 이번 행사에서는 배즙, 찰보리빵, 숙성홍어회, 곱창김, 누룽지칩, 식혜류 등 나 ...
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