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- [비건리뷰] 스타벅스 식물성 푸드① 헤이즐넛 브라우니
- 비건뉴스2021-08-02
- 전 세계적으로 건강·환경보호·윤리적 소비를 추구하는 소비자들이 증가하면서 식품업계가 이들을 겨냥한 비건(Vegan) 제품을 앞다퉈 내놓고 있다. 대체육은 물론 라면과 만두, 간편식까지 매일 쏟아져 나오는 비건 식품을 직접 먹어봤다. [편집자주] [비건뉴스 홍다연 기자] 7월 29일 스타벅스커피 코리아는 동물성 성분을 사용하지 않고 오직 식물성 원료만으로 맛을 낸 새로운 식물 기반 푸드 4종을 출시했다. 지난해 한 차례 식물 기반 푸드 4종을 선보인 바 있는 스타벅스가 다시금 내놓은 식물 기반 제품이라고 ...
- 신라명과, 블랙쿠키 ‘더블랙’ 브라우니쿠키 출시
- 제주교통복지신문2022-01-07
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 신라명과가 블랙쿠키 ‘더블랙’ 브라우니쿠키를 1월 중 출시한다고 밝혔다. 이번 출시하는 신제품 블랙쿠키는 리얼브라우니를 듬뿍 넣어 고급스럽고 쫀득쫀득한 식감의 쿠키 제품으로 개별포장되어 판매 예정이다. 신라명과 혁신사업부 김석현 담당자는 "신라명과가 새롭게 출시하는 블랙쿠키는 기존 베스트셀러 제품이었던 브라우니쿠키를 더욱 개발하여 상품성을 개선한 초코쿠키 상품이다"라며 "온가족이 모여 앉아 먹기 좋은 간식으로 신정을 위한 선물세트로써 만족스러운 선택이 될 것으로 기대된다"고 전했 ...
- 영국식 디저트 카페 쿠라우니, '생활의 달인' 출연
- 제주교통복지신문2021-10-04
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 지난 9월 27일 방송된 SBS '생활의 달인'에는 가로수길 초입에 위치한 전문 영국과자점 쿠라우니가 출연했다. 이날 방송에 등장한 브라우니 달인은 쿠키와 브라우니를 합친 꾸덕한 10여 종의 브라우니를 비롯해 국내에서 맛보기 힘든 다양한 영국식 케이크, 스콘 등을 소개했다. 이날 방송에서 달인은 손님들의 입맛을 사로잡은 쿠키 브라우니의 비법을 소개하기도 했다. 쿠키를 만들 때는 밀가루와 아몬드 가루를 함께 사용하고 있는데, 레몬에 아몬드 가루를 넣어 오븐에 굽는 방식을 통해 독특한 향과 맛을 ...
- 광정동청소년문화의 집, ‘겨울방학 DMZ 놀이 프로젝트’로 나누는 이웃 사랑 실천
- The Psychology Times2022-02-11
- 군포시청소년재단 광정동청소년문화의집이 겨울방학을 맞아 2021년 12월 24일부터 2022년 1월 22일까지 ‘겨울방학 DMZ (Design Magic Zone) 놀이 프로젝트’를 진행했다고 밝혔다.이번 프로젝트는 방학임에도 코로나19로 다양한 활동을 하기가 쉽지 않은 청소년들에게 안전하고 즐거운 활동과 이웃과 나눔을 함께 제공하기 위해 기획했다. 사전 신청 후 ‘맛의 고수’, ‘도전의 고수’, ‘나눔의 고수’ 3가지 영역 6가지 활동으로 구성한 체험 키트를 받아 각 가정에서 개별적으로 하나씩 도전해보는 비대면 활동으로 85명의 청 ...
- 서초가 준비한 크리스마스 선물 보따리 ~ 서초구서 제빵, 코딩 배우며 알찬 겨울방학 보내요
- 뉴스포인트2022-12-04
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 서울 서초구는 겨울방학을 맞아 지역 내 초·중등학생을 대상으로 진로체험, 창의과학, 문화예술 등 즐겁고 알찬 교육 프로그램을 마련했다고 4일 밝혔다. 구는 △‘진로체험 프로그램 "꼬마파티셰", △’2023 서초 코딩 겨울캠프‘, △‘랜선으로 떠나는 미술여행’ 총 3종으로 구성된 ‘서리풀 겨울캠프’ 접수를 받기 시작한다. 먼저, ‘꼬마파티셰’는 전문직업인 파티셰에 대해 배우고, 직접 빵을 만드는 경험을 통해 초등학생들에게 진로탐색의 기회를 제공하는 프로그램이다. 주제는 ‘비건 브라우니 만들기’며, 재료 ...
- 스타벅스, '대체육'으로 만든 샌드위치·밀박스 선봬
- 비건뉴스2021-07-29
- [비건뉴스 서인홍 기자] 스타벅스커피 코리아가 동물성 성분을 사용하지 않고 식물성 재료로만 맛을 낸 식물 기반(plant-based) 푸드 4종을 출시한다고 29일 밝혔다. 이번 신제품은 식물성 대체육을 사용해 고기, 계란, 유제품, 해산물 등을 전혀 섭취하지 않는 고객들도 걱정 없이 즐길 수 있다. ‘헤이즐넛 브라우니’는 다크 초콜릿과 두유를 활용한 쫀득한 브라우니와 고소한 헤이즐넛 토핑이 특징이며, ‘밤콩달콩 두유 브레드’는 두유로 만든 폭신한 빵에 병아리콩과 국내산 보늬밤을 듬뿍 넣어 고소함과 달콤함을 모두 살렸다. ‘플랜 ...
- 순천시 장안창작마당, 빵 굽는 이웃 성료
- 전남인터넷신문2024-06-07
- [전남인터넷신문/서성열 기자]순천시(시장 노관규)는 지난 4월부터 5월까지 장안창작마당에서 진행된 ‘빵 굽는 이웃’ 프로그램이 시민들의 큰 호응 속에 마무리됐다고 밝혔다.‘빵 굽는 이웃’은 순천의 공유부엌을 활용하여 시민강사가 지역민과 함께하는 원데이 베이킹 클래스이다. 무료 베이킹 수업을 통해 이웃 간 다양한 베이킹 및 문화를 배우고 서로 소통하는 자리이다.이번 프로그램은 애플파이, 견과류 브라우니, 고구마 타르트, 마블구겔호프 등 총 4회 클래스로 구성됐다. 오는 8월부터 9월까지 하반기 ‘빵 굽는 이웃’도 진행될 예정이다. 참 ...
- 보성군, 차(茶) 학교급식 지원, 청소년 차 마시기 생활화 추진
- 전남인터넷신문2024-09-05
- [전남인터넷신문]보성군은 10년 연속 전남지역 초·중·고등학교를 대상으로 ‘보성 차 학교급식 지원 사업’을 추진하고 있다고 밝혔다. ‘보성 차 학교급식 지원사업’은 청소년들의 차 마시기 생활화를 돕기 위해 보성군과 전라남도 교육청이 각 학교와 협의해 대상 학교를 선정하고, 보성군이 80%, 각 학교에서 20% 비용을 부담하여 보성 차를 공급한다. 올해 지원 대상은 초등학교 88개교, 중학교 35개교, 고등학교 29개교, 기타 2개교 등 총 154개교이며, 이 중 보성지역 학교는 22개교다. 이는 전년 대비 40개교 증가된 수치로, ...
- 휴가 피크…“광주도 가볼만한 곳 있어요”
- 전남인터넷신문2024-07-24
- [전남인터넷신문/서성열기자]이제 장마가 끝나고 본격적인 휴가철이 다가왔다. 아직 휴가계획을 세우지 못해 고민이라면 기름값 걱정 없고 휴가비도 적게 드는 광주의 여름철 피서지를 가보는 것은 어떨까.◇ 동심으로의 여행 ‘도심 속 물놀이·캠핑장’먼 계곡을 찾지 않더라도 광주 시내 곳곳에는 공공기관이 운영해 안전하고 청결하며 무엇보다도 비용 부담도 없는 물놀이장이 즐비하다. ▲광주시민의 숲 ▲상무시민공원 ▲쌍학어린이공원 ▲송산근린공원 ▲산동교친수공원 ▲동강대를 비롯해 최근 개장한 ‘광주천 자연친화형 물놀이장’까지 다양하다.또 자연과 가까운 ...
- 경기도농업기술원, 초등학생 대상 체험형 쌀 식문화교육 진행
- 경기뉴스탑2024-04-16
- 쌀 식문화교육 체험키트(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도농업기술원에서 육성한 쌀 식문화교육 활동가 17명이 15일과 22일 이틀간 남양주 다산별빛초등학교 3학년 167명, 6학년 103명을 대상으로 쌀 식문화교육을 진행한다. 교육은 2023년 도 농기원이 개발한 ‘볍씨가 자라 쌀이 되었네’ 쌀 식문화교육 키트를 활용해 진행한다. 키트는 벼의 생김새, 계절에 따른 벼의 한 살이, 밥의 가치 표현 등 벼의 생태교육 활동지와 볍씨․현미․백미 교구, 쌀 강정 만들기 체험키트로 구성돼 초등학생들은 벼의 생태교육과 쌀 ...
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