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- 김치요리 프랜차이즈 김치백서, 신메뉴 ‘두부김치제육’ 선봬
- 제주교통복지신문2022-05-18
- [제주교통복지신문 박희찬 기자] 김치요리 프랜차이즈 김치백서가 김치찜에 이어 신메뉴 ‘두부김치제육’을 선보였다고 18일 밝혔다. 김치백서는 개성 강한 김치요리 전문 브랜드로 한국인이 선호하는 대표 음식, ‘김치’에 집중해 다양한 메뉴를 개발해왔다. 이 프랜차이즈는 ‘김치의 시작점, 장독대 밑에서 발견된 백서’ 컨셉에 맞춰 1장 김치찜 메뉴를 판매하고 있다. 1장 김치찜 메뉴는 통삼겹, 소곱창, 고등어 등 주재료를 통으로 얹었고 맛있게 잘 익은 김치와 두부 3종(순두부, 모두부, 건두부)을 넣어 더욱 특별하다. ...
- 언리미트, 비건 간편식 '식물성 주먹밥' 출시
- 비건뉴스2022-06-15
- [비건뉴스 서인홍 기자] 국내 대체육 브랜드 언리미트가 비건 간편식 '식물성 주먹밥'을 선보인다. 언리미트는 식물성 대체육을 속재료로 가득 담은 ‘식물성 주먹밥’ 2종(불고기, 제육)을 출시했다고 15일 밝혔다. 최근 1인 가구 비율 증가, 재택근무 확산으로 간편식을 찾는 수요가 지속적으로 성장하고 있다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)에 국내 가정간편식((HMR) 시장 규모는 2021년 기준 4조4000억원대로, 올해는 5조원을 돌파할 것으로 전망된다. 언리미트는 이러한 트렌드와 더불어, 건강하게 즐 ...
- 목포시립도서관 전시갤러리, 미후지 사진·시 개인전
- 전남인터넷신문2024-03-05
- [전남인터넷신문/서성열기자]목포시립도서관이 전시갤러리에서 5일부터 30일까지 미후지 개인전 ‘길에서 주워 온 시’ 작품 40여 점을 전시한다.작가의 필명인 ‘미후지’는 껍데기를 안 벗긴 돼지고기 뒷다리살의 줄임말로, 싸구려 취급을 받지만 불고기, 제육, 카레, 짜장, 탕수육, 만두소까지 우리가 살면서 가장 많이 먹은 고기를 뜻한다. 작가는 알게 모르게 생활 깊숙이 스며들어 있는 미후지 같은 시를 쓰고 싶다고 한다.이번 전시 ‘길에서 주워 온 시’는 길거리에 버려지고 방치된 것들을 사진으로 찍고 시로 쓴 작품들을 선보인다. 더는 쓸모 ...
- CU, 언리미트 채식주의 간편식 시리즈 출시
- 비건뉴스2021-08-03
- [비건뉴스 김규아 기자] 환경과 건강을 위해 채식주의 식단에 관심을 가지는 소비자가 많아지고 있는 가운데 CU가 벌써 세 번째 채식주의 간편식 시리즈를 출시한다. CU는 4일 ‘언리미트 채식주의 간편식 시리즈’를 출시한다고 밝혔다. 이번 제품은 식물성 고기를 개발 유통 및 판매하는 푸드테크 스타트업인 지구인 컴퍼니와 손잡고 만들어 대체육의 맛과 품질을 높였다. 지구인컴퍼니의 대체육 언리미트는 콩에서 추출한 단백을 주재료로 비트즙과 석류, 카카오파우더를 더해 고기와 유사한 맛과 색, 식감을 낸 100% 식물성 원재료의 ...
- 파리바게뜨, 인천공항에 연구소 콘셉트 매장 오픈
- 더밸류뉴스2023-09-25
- SPC그룹(회장 허영인)이 인천공항에 연구소 콘셉트 매장을 오픈해 글로벌 고객 유치에 나선다. SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 인천공항에 연구소 콘셉트 매장인 ‘파리바게뜨 인천공항 에어랩(이하 에어랩)’을 오픈했다고 25일 밝혔다. ‘에어랩’은 인천국제공항 제1여객터미널 3층 출국장에 263㎡ 규모로 마련됐다. 파리바게뜨는 ‘인천안녕샌드’, ‘K-뀐아망’, ‘매콤 제육 고로케’, ‘인절미 팥과자’ 등 에어랩 전용 제품을 선보인다. 또 파리바게뜨는 에어랩의 한쪽 벽면에 실시간 출입국 정보를 제공한다. ...
- 언리미트X바르닭, 대체육 '바른채식' 신제품 2종 출시
- 비건뉴스2021-09-09
- [비건뉴스 김규아 기자] 닭가슴살 전문 브랜드 바르닭과 대체육 브랜드 언리미트가 '바른채식' 신제품 2종을 출시했다. 이번에 새롭게 출시한 바른채식 신제품은 김치 볶음밥과 쫄깃 만두 김치의 2종이다. '바른채식 김치 볶음밥'은 개별급속냉동(IQF) 방식으로 고슬고슬한 볶음밥의 맛을 그대로 살렸다. 부드러운 언리미트 민스의 식감과 맛있게 잘 익은 김치의 아삭하고 매콤한 풍미가 한데 어우러져 풍성한 맛을 즐길 수 있다. ‘바른채식 쫄깃 만두 김치’는 쫄깃하고 맛있는 감자피에 잘 익은 김치와 육즙 가득한 언리미트 민스, 신선한 ...
- 오비맥주 한맥, 홈플러스와 한식 밀키트 3종 선봬
- 부산경제신문2022-06-14
- [부산경제신문/빈주연 기자]오비맥주(대표 배하준)의 한맥이 홈플러스와 함께 개발한 ‘한식 밀키트’ 3종을 선보인다고 13일 밝혔다.한맥은 한식과 한맥의 궁합을 즐길 수 있는 대표 맛집을 선정해 점포를 소개하는 ‘힙맥 플레이스’ 캠페인을 펼치고 있다. 한맥은 소비자들이 ‘힙맥 플레이스’의 인기 메뉴를 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 홈플러스와 협업해 밀키트를 개발했다.한맥은 ‘힙맥 플레이스’ 3곳의 시그니처 메뉴를 밀키트로 개발했다. 한식 밀키트 3종은 ‘맛돈’의 청국장찌개, ‘애월식당’의 제주 흑돼지 제육 된장찌개 정식, ‘신사양 ...
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