• 정렬
  • 기간
  • 언론사
    언론사 전체보기
  • 기자명

    기자명

    기자 내 포함 단어

  • 옵션유지
  • 상세검색
    식객

    기본검색의 결과 범위를 줄이고자 할 때 사용합니다.
    여러개의 단어를 입력하실 때는쉼표(,)로 구분해서 입력하세요.

    도움말초기화

뉴스

1-1023

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 서성열
    ‘또 생각나는 그 맛’ 나주시, 나주밥상 프로젝트 순항
    전남인터넷신문2024-02-14
    [전남인터넷신문/서성열기자]음식 관광 활성화를 목표로 나주시가 민선 8기 역점 시책으로 발굴한 ‘나주밥상 지정업소’ 프로젝트가 시행 2년차를 맞아 순항 중이다. 전라남도 나주시(시장 윤병태)는 지난해 첫 나주밥상 지정업소 21곳에 대한 지원사업을 마무리했다고 14일 밝혔다. 나주밥상 지정업소는 음식 맛, 위생, 서비스, 가격 등이 우수하고 ‘건강·안심·배려’ 3대 실천 서약을 통한 지역 음식문화 개선에 앞장서는 식당이다. 시는 첫 지정한 음식점 21곳에 나주밥상 지정표지판, 앞치마·수저받침대 등 위생개선물품과 컨설팅 및 경영 마인드 ...
  • 김상봉
    장흥 굴구이, 겨울 몸보신에 ‘최고’
    전남인터넷신문2024-01-12
    [전남인터넷신문/김상봉 기자]장흥 굴구이가 전남도가 ‘겨울 몸보신 식도락 여행’이란 주제로 추천한 제철 음식에 선정됐다. 실재로 굴구이는 겨울철 장흥군의 최고 별미로 손꼽힌다. 장흥 사람은 물론, 외지에서도 굴 구이의 맛에 반해 바닷가 구석진 마을까지 방문하는 수고를 아끼지 않는다. 벌겋게 피워 오른 장작불 위에 바다에서 막 건진 굴을 올려놓으면 구수하면서도 향긋한 바다 냄새가 진동한다. 준비된 소도(小刀)로 하얀 속살을 발라 입안에 넣으면 짭조름하면서도 부드러운 맛이 세상 부러울 것 없다. 장흥에서도 용산면 남포마을과 관산읍 죽청 ...
  • 박문선
    여수시, 허영만 화백 홍보대사로 위촉
    전남인터넷신문2023-10-24
    [전남인터넷신문/박문선기자] 여수출신 국민만화가 허영만 화백이 여수시 홍보대사로 위촉됐다. ▲ 여수출신 국민만화가 허영만 화백이 여수시 홍보대사로 위촉여수시(시장 정기명)는 20일 ‘2023 여수시민의 날 기념식’에서 허영만 화백을 홍보대사로 위촉, 패를 전달했다고 밝혔다.정 시장은 이 자리에서 “다양한 작품활동을 통해 여수시와 2026여수세계섬박람회 등의 홍보에 앞장서 달라”고 요청했고, 허 화백은 “최선을 다 하겠다”고 화답했다.허영만 화백은 각시탈과 날아라 슈퍼보드, 타짜, 식객 등 유명 작품으로 익히 알려진 만화가다. 그의 ...
  • 김상봉
    “장흥 굴 익는 마을, 겨울을 기다렸다”
    전남인터넷신문2022-11-30
    [전남인터넷신문/김싱벙 기자]옷깃을 파고드는 차가운 바람이 여행을 준비하는 사람들의 발길을 주저하게 한다. 큰 맘 먹고 떠나는 겨울 여행, 이왕이면 포근한 날씨에 입맛 돋우는 제철 음식이 있으면 금상첨화다. 추운 겨울, 편안하고 건강한 여행을 기대한다면 봄이 가장 빨리 온다는 정남진 장흥이 제격이다. 날씨가 추워질수록 맛이 깊어지는 굴과 매생이가 있기 때문이다. 장작불에 둘러앉아 먹는 굴 구이요즘 장흥에 들어서면 상쾌한 편백나무 향 뒤로 굴 구이의 구수한 냄새가 따라온다. 겨울철 장흥의 최고의 별미 중 하나는 굴 구이다. 장흥 사람 ...
  • 임성규
    ‘지역 외식환경 개선도 시민들과 함께’ 포항시, 시민 식객단 운영
    뉴스포인트2022-11-27
    뉴스포인트 임성규 기자 | 포항시는 올해에 이어 내년에도 지역 음식문화 개선을 위해 ‘시민 식객단’ 50명을 구성해 음식점의 친절, 위생관리 평가 및 SNS 홍보를 실시한다고 밝혔다. 시민 식객단은 매월 지역 내 음식점을 대상으로 △친절도 △청결도 △위생 마스크 및 위생모 착용 △위생적인 수저 관리 △남은 음식 재사용 유무 △덜어먹기 및 주방 개방 유무 등 서비스 전반에 대해 평가한다. 평가 결과 우수 위생업소의 경우 네이버 블로그, 인스타그램 등 SNS 홍보를 실시한다. 올해 2월부터 10월까지 시민 식객단 우수 평가업소 SN ...
  • 김동국
    나주 음식 문화 7: 호남선의 육전과 전라선의 방앗잎전
    전남인터넷신문2022-10-27
    [전남인터넷신문]나주에서 고깃집으로 유명하다는 식당에 가면 차림표에 육전이라는 것이 있다. 이 육전은 우둔이나 홍두깨살 등을 얇게 저며서 칼집을 고루 낸 다음 간장, 다진 파와 마늘, 참기름, 깨소금 등을 혼합한 양념으로 밑간을 한 다음 밀가루와 달걀옷을 입힌 것으로 미식가 사이에서 인기 있는 음식이다. 육전은 나주뿐만 아니라 광주도 유명하다. 광주광역시는 2005년에 김치ㆍ무등산보리밥ㆍ송정떡갈비ㆍ오리탕ㆍ계절 한정식을 광주 5미(味)로 선정하였다. 2019년에는 기존의 5미에서 김치를 빼고 새로이 상추튀김ㆍ육전ㆍ주먹밥을 추가하여 광 ...
  • 임성규
    양구군, 맛집만들기 시식 품평회 개최
    뉴스포인트2022-10-26
    뉴스포인트 임성규 기자 | 양구군은 2022년 강원도 평화지역 맛집만들기 솔루션의 일환으로 추진된 경영컨설팅 시식 품평회를 26일 오후 보건소에서 개최했다. 이번 품평회는 솔루션 참여 5개 업소와 서흥원 양구군수, 김선묵 양구군의회 부의장 등 오피니언 리더 20여명이 참석한 가운데 진행됐다. 영화 ‘왕의 남자’를 비롯해 ‘식객(영화, 드라마)’, ‘쌍화점’, ‘미인도’ 등 음식감독으로 활동 중인 김수진 원장이 품평회에 참여하여 외식업계에서 중요성이 강조되고 있는 음식별 담음새(푸드스타일링) 노하우를 전달했다. 외식 및 경영전문 ...
  • 박마틴
    '제19회 사천시 삼천포항 자연산 전어축제' 100배 즐기기
    뉴스포인트2022-07-07
    뉴스포인트 박마틴 기자 | 올해로 열아홉 번째를 맞이하는 사천시 삼천포항 자연산 전어축제는 사천시의 대표적인 먹거리 축제이다. 코로나19로 인해 2019년 이후 행사가 중단된 지 3년 만에 열리는 2022년전어축제는 7월 21일부터 24일까지 4일간 동서금동 팔포음식특화지구 일원에서 여름 햇전어의 비범한 맛을 확실하게 선보일 예정이다. 사천시 삼천포항 자연산 전어축제는 전어 금어기 해제일 후, 가장 빨리 열리는 전어축제인 만큼 벌써부터 전국의 많은 미식가들이 삼천포항으로의 집결을 준비하고 있는 등 분주히 움직이고 있어, 햇전어의 ...
  • 임성규
    다시 찾는 일상 회복, 단양 관광 힘찬 기지개!
    뉴스포인트2022-05-08
    뉴스포인트 임성규 기자 | 다시 찾는 일상 회복에 따라 관광 1번지 단양군의 주요 관광 명소들이 인파로 북적이며, 단양 관광이 힘찬 기지개를 켰다. 2년 넘게 시행했던 사회적 거리두기가 해제되고 맞은 첫 주말인 지난달 22일부터 어린이날인 지난 5일까지 2주간 단양군의 주요 관광지 15곳을 방문한 관광객은 27만6301명에 달하는 것으로 나타났다. 소백산과 월악산, 소선암휴양림, 천동관광지 등 월별로 집계되는 관광지 9곳의 방문객 숫자가 반영되지 않은 점을 감안 할 때 단양을 방문한 관광객 수는 위 수치를 훨씬 상회할 것으로 보 ...
  • 임성규
    달서구 대표 맛,‘달서맛나 음식점’모집
    뉴스포인트2022-05-08
    뉴스포인트 임성규 기자 | 대구 달서구는 달서구를 대표하는 맛, 달서맛나 음식점 선정을 위해 일반·휴게음식점·제과점을 대상으로 오는 5월 31일까지 2022년 달서맛나 음식점 신규 신청을 받는다고 밝혔다. 달서구는 2019년 관광 외식산업 경쟁력을 확보해 지역 경제 활성화에 기여하고자 달서맛나 브랜드를 개발했다. 달서구는 2020년 달서맛나 음식점 관리규정 조례를 제정하고, 현재까지 달서맛나 음식점 52개소를 선정해 달서구의 대표음식점으로 육성·지원하고 있다. 신규지정 신청업소는 △영업환경 △고객서비스 △위생관리 기본평가 3개 ...
1 2 3
뉴스 기사와 댓글로 인한 문제 발생시 24시간 센터로 접수해주세요.센터 바로가기