뉴스
61-70320해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드
- 식품의약품안전처, 안전하고 건강한 설 명절 보내기 - 식품 안전정보 편
- 제주교통복지신문2022-01-28
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 여러분의 맛있고, 안전하고, 건강한 설날을 위해 식품 안전정보를 준비했습니다! 장 볼 때부터 식후까지 어떻게 해야 건강하고, 안전한 설날을 보낼 수 있을지 함께 알아볼까요? ◆ 명절음식 준비를 위한 장보기 요령 [장보기 순서] 실온보관식품 → 과일·채소 → 냉장·냉동 식품 → 육류 → 어패류 비냉장식품을 시작으로 상온에서 오랜시간 방치될 경우, 세균 증식의 우려가 있는 냉장·냉동식품, 육어패류는 마지막에 구입하도록 합니다. [농·수산물] 농산물은 흠이 없고 신선한 것을 선택하는 것이 좋습니다. 수 ...
- [비건리뷰] 파리바게뜨X풀무원 ‘그린 페어’ ① 두부텐더 시저 샐러드
- 비건뉴스2022-03-18
- 전 세계적으로 건강·환경보호·윤리적 소비를 추구하는 소비자들이 증가하면서 식품업계가 이들을 겨냥한 비건(Vegan) 제품을 앞다퉈 내놓고 있다. 대체육은 물론 라면과 만두, 간편식까지 매일 쏟아져 나오는 비건 식품을 직접 먹어봤다. [편집자주] [비건뉴스 홍다연 기자] ‘식물성 지향 식품 선도 기업’을 선언하고 두부 가공 식품을 비롯해 대체육을 활용한 다양한 상품을 선보여 왔던 풀무원이 이번에는 SPC 그룹 파리바게뜨와 손잡고 ‘그린 페어’를 열었다. 지난 16일 파리바게뜨는 ESG 경영의 일환 ...
- GS리테일 ‘달리살다’ 매출 증가요인 무엇일까
- 케이앤뉴스 KN NEWS2021-02-15
- GS리테일이 운영하는 유기농 전문 온라인몰 ‘달리살다’가 ‘가치소비’ 트렌드에 따라 고객들에게 큰 인기를 얻고 있다. ▲ GS리테일이 운영하는 달리살다에서 자유방목 유정란과 동물복지 유정란을 판매한다.GS리테일이 운영하는 유기농 전문 온라인몰 ‘달리살다’가 ‘가치소비’ 트렌드에 따라 고객들에게 큰 인기를 얻고 있다. ‘달리살다’의 데이터를 확인해보니 2021년 전체 매출은 오픈 이후 동기간 대비 250%, 유료멤버십 ‘달리드림’ 가입자 수는 213% 늘어난 것으로 나타났다. 같은 기간 매출이 가장 높은 카테고리는 ‘달걀’과 ‘우유’ ...
- 안전하고 건강하게 설 연휴 보내는 방법Ⅰ
- 전남인터넷신문2022-01-27
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 설 명절을 안전하고 건강하게 지낼 수 있도록 올바른 식품 구매, 음식 재료의 준비‧보관, 식중독 예방 요령 등 식품 안전 정보를 제공한다. 주요 내용은 ▲설 명절 생활방역 수칙 준수 ▲장보기 요령 ▲명절음식 준비‧조리‧보관‧섭취 요령 ▲건강기능식품 구매요령 등 ▲ 안전한 먹거리 선택을 위한 ‘내손안’ 앱 활용이다. < 건강한 설 명절을 위한 생활방역 수칙 준수> 최근 코로나19 변이 오미크론의 확산 속도가 빨라짐에 따라 설 명절에는 고향과 친지 방문, 여행을 자제하고, 불 ...
- [정보] 영천시, 설 대비 민·관 합동 부정 축산물 특별 단속...22일~익월 5일까지
- 영천투데이2024-01-23
- [영천투데이=장지수 기자]영천시는 설 명절을 대비해 22일부터 오는 2월 5일까지 2주간 부정 축산물에 대한 특별 단속을 실시한다고 밝혔다.이를 위해 시는 공무원, 명예 축산물 위생감시원으로 구성된 2개 반 6명의 특별 단속반을 편성해 도축장, 식육포장처리업소, 식육즉석판매가공업소, 축산물판매업소 등 관내 축산물 취급 업소 260개소를 점검하기로 했다. (사진)주요 점검 대상은 수입 축산물 국산 둔갑 판매 행위, 원산지 허위표시, 제조 연월일 및 유통기한 위반 여부, 축산물과 접촉하는 비위생적 작업환경과 장비구 및 위생 상태 등을 ...
- 청주시 보건소, 수인성·식품매개감염병 주의
- 뉴스포인트2022-07-03
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 청주시 보건소는 장마가 시작되는 여름철에 발생하기 쉬운 수인성·식품매개감염병 발생 예방을 위해 안전한 물과 음식을 섭취하고 예방수칙을 지켜줄 것을 당부했다. 수인성·식품매개감염병의 원인은 병원성 세균, 바이러스, 원충에 의해 오염되는 물 또는 식품 섭취로 인해 발생한다. 증상으로는 구토, 설사, 복통 등의 위장관 증상이 있고, 종류로는 장티푸스, 세균성 이질, 비브리오 패혈증, 살모넬라균 감염증 등이 있다. 특히 살모넬라균은 고온다습한 환경에서 활발히 번식하므로 각별한 주의가 필요하다. 가금류의 변이 ...
- "비거니즘 확산" 롯데마트, 호주 유명 비건스낵 'DJ&A' 6종 출시
- 비건뉴스2021-07-18
- 최근 육류·어류·달걀·유제품과 같은 동물성 식품을 섭취하지 않는 채식주의가 확산하고 있다. 소비 과정에서 환경 보호와 같은 윤리적인 가치를 중요하게 생각하는 소비자도 많아졌다. 이에 롯데마트는 친환경 가치소비 트렌드에 발맞춰 다채로운 비건 식품을 출시한다고 19일 밝혔다. 한국채식협회에 따르면 지난해 국내 비건 인구는 약 150만명으로, 2008년(15만명) 규모와 비교해 10배가량 증가했다. 미국 시장조사업체 CFRA에 따르면 세계 채식 시장역시 매년 평균 9.6% 성장해 2030년에는 116조원 규모가 될 것으로 전망된 ...
- 국내 엄격한 비건 극소수…"국내 비건은 잠재시장 단계"
- 비건뉴스2022-03-14
- [비건뉴스 권광원 기자] 전 세계적으로 환경오염, 기후변화, 생태계 파괴 등의 이슈가 문제로 떠오르면서 국내 시장에서도 채식주의가 많은 관심을 받고 있지만 완전한 채식주의를 의미하는 비건이 자리잡기에는 아직 시간이 필요할 것으로 보인다. 14일 한국농수산식품유통공사(aT)가 발표한 '2021 가공식품 세분시장 현황·비건식품' 보고서에 따르면 국내 성인 가운데 단 0. 2%만이 육식을 하지 않는 채식주의자로 나타났다. 지난해 12월 한국농수산식품유통공사(aT)는 성인 5,510명을 대상으로 채식주의 실천에 대한 설문 ...
- 전남산 계란 안심하고 드세요
- 뉴스포인트2022-12-07
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 전라남도는 산란계 농가와 시중 계란 판매업체의 계란에 대한 살충제 검사를 완료한 결과 모두 적합으로 판정돼 2020년부터 3년 연속 전남산 계란의 안전성이 입증돼 안심하고 먹어도 된다고 밝혔다. 이는 전국 소비자가 국민의 대표 먹거리인 전남산 계란을 누구나 안심하고 먹도록 전남도가 산란계 농장과 계란 판매업체를 빈틈없이 관리한 결과라는 분석이다. 계란 살충제 검사는 닭 진드기가 많이 발생하는 하절기 대비 6월에 생산단계인 산란계 농장 114개소(전체 127개소 중 휴폐업․계란 미생산 13개소 제외) 계 ...
뉴스 기사와 댓글로 인한 문제 발생시 24시간 센터로 접수해주세요.센터 바로가기