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- “부산서도 해남배추로 김장하세요”해남군 해운대구 김치의 날 행사
- 전남인터넷신문2024-10-25
- [전남인터넷신문/서성열 기자]해남군이 해남배추와 해남김치 홍보를 위해 부산에서 개최하는‘김치의 날’행사가 성황리에 막이 올랐다. 25~27일 부산 해운대구 구남로 일원에서 열리는 이번 행사에는 해남군 농산물 직거래사업단을 비롯해 농협, 관내 농가·업체 등 20여개소가 참여해 해남농수산물과 가공식품의 판매와 함께 다양한 체험, 문화공연 등을 진행하게 된다. 특히 11월 22일 김치의 날을 앞두고, 해남특산물인‘해남배추’와‘해남김치’를 부산시민들에게 선보이는 자리가 마련돼 큰 인기를 끌었다. 25일에는 명현관 해남군수와 김성수 해운대구 ...
- 부산시, 이제 김치도 "국산김치 자율표시제" 를 확인하세요
- 뉴스포인트2021-05-28
- 국산김치 자율표시제 인증마크[뉴스포인트 김소민 기자] 부산시는 외식·급식업소의 국산김치 사용여부를 쉽게 확인할 수 있는 “국산김치 자율표시제” 인증을 확대한다고 밝혔다.국산김치 자율표시제는 100% 국산 재료가 들어간 김치를 구입하거나 직접 만들어 사용하는 외식·급식업소 등을 대상으로 국산김치를 사용하는 업체임을 인증해 주는 제도다.민간단체 5곳(대한민국김치협회, 한국외식산업협회, 한국외식업중앙회, 한국프랜차이즈산업협회, 한식협회)으로 구성된 “국산김치자율표시위원회”가 신청업체를 심의해 인증마크를 교부하고 있으며, 인증 기간은 1년 ...
- 김치의 날, 사랑의 김장김치 담그기․나눔 행사
- 전남인터넷신문2021-11-22
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 22일 김치의 날을 맞아 어려운 이웃을 위한 따뜻한 나눔 실천을 위해 ‘사랑의 김장김치 담그기 및 나눔 행사’와 김치 소비촉진 캠페인 등을 펼쳤다.한여농 전라남도연합회(회장 김향숙)와 함께 펼친 ‘사랑의 김장김치 담그기 및 나눔 행사’는 전남도청 만남의 광장에서 50여 명의 한여농 회원과 김영록 전남도지사, 전남도의회 김한종 의장과 김성일․구복규 부의장, 박서홍 농협전남지역본부장, 성도남 한국농어촌공사 전남지역본부장, 강도용 한농연 전남도연합회장, 오재곤 대한한돈협회 전남도협의회장 등이 함께했 ...
- 부산시, 2021 사랑의 김치나눔 한마당 열어… 4,800여 세대 전달
- 뉴스포인트2021-11-26
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 부산시는 11월 26일과 30일에 ‘2021 사랑의 김치나눔 한마당’을 개최한다고 밝혔다. 26일 오전 10시에 시청에서 기업 후원금 전달식이 열리고, 30일에는 16개 구군 자원봉사센터에서 후원기업 임직원과 자원봉사자들이 직접 취약계층 4천8백여 세대에 김치, 쌀 등을 배달한다. 올해로 11회를 맞이하는 김치나눔 행사는 코로나19 확산을 방지하기 위해 자원봉사자들이 모여 김치를 담갔던 행사 대신 완제품을 구매하여 가정에 직접 배달하며, 배달에는 후원기업 임직원, 자원봉사단, 대학생 등 480여 명이 ...
- 영주시 봉현면지역사회보장협의체, ‘사랑의 김장 김치 나누기’ 행사 개최
- 뉴스포인트2022-11-25
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 영주시 봉현면지역사회보장협의체 ‘봉현愛두루두루’(공동위원장 서정무, 장진선)는 25일 봉현면행정복지센터에서 ‘사랑의 김장 김치 나누기’ 행사를 가졌다. 이날 행사는 협의체 위원들의 재료 기부와 후원금으로 24~25일까지, 이틀에 걸쳐 진행됐다. 협의체 위원 15여 명과 행정복지센터 직원들이 참여해 밭에서 배추를 직접 가져와 담근 170포기의 김장 김치를 관내 취약 가구 40세대에 방문∙전달했다. 지원 대상자인 조모(남, 75세)씨는 “시각 장애가 있어 평소 일상생활에 불편함이 크고, 생활 형편도 어려 ...
- 김치요리 프랜차이즈 김치백서, 신메뉴 ‘두부김치제육’ 선봬
- 제주교통복지신문2022-05-18
- [제주교통복지신문 박희찬 기자] 김치요리 프랜차이즈 김치백서가 김치찜에 이어 신메뉴 ‘두부김치제육’을 선보였다고 18일 밝혔다. 김치백서는 개성 강한 김치요리 전문 브랜드로 한국인이 선호하는 대표 음식, ‘김치’에 집중해 다양한 메뉴를 개발해왔다. 이 프랜차이즈는 ‘김치의 시작점, 장독대 밑에서 발견된 백서’ 컨셉에 맞춰 1장 김치찜 메뉴를 판매하고 있다. 1장 김치찜 메뉴는 통삼겹, 소곱창, 고등어 등 주재료를 통으로 얹었고 맛있게 잘 익은 김치와 두부 3종(순두부, 모두부, 건두부)을 넣어 더욱 특별하다. ...
- 샵인샵창업 김치백서, 한국인 소울푸드 ‘김치’에 집중한 메뉴로 차별화
- 제주교통복지신문2022-11-18
- [제주교통복지신문 이슬기 기자] 김치요리 프랜차이즈 ‘김치백서’가 한국인의 소울푸드 김치에 집중한 메뉴로 차별화를 뒀다고 18일 밝혔다. 김치백서는 ‘김치찜의 새로운 기준! 김치의 시작점, 장독대 밑에서 발견된 백서’를 컨셉으로 차별화한 김치요리 전문점 프랜차이즈다. 한국인이 선호하는 음식 순위에서 빠지지 않는 한식, 김치요리의 경쟁력에 집중해 다양한 김치찜, 두부김치제육 메뉴를 출시해왔다. 이곳의 김치찜 메뉴는 △통삼겹 김치찜 △소곱창 김치찜 △닭고기 김치찜 △우삼겹 김치찜 등 다양하게 구성됐으며 맛있게 잘 익은 김 ...
- 의왕시 중·고등대안학교‘더불어가는배움터길’, 내손1동 주민센터에 김장김치 기탁
- 경기뉴스탑2024-11-14
- 더불어가는배움터길 김치 기탁(사진=의왕시 제공)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]의왕시 내손1동에 위치한 중·고등대안학교 ‘더불어가는배움터길’은 지난 13일 김장 김치 5kg 10박스를 내손1동 주민센터에 기탁했다. 더불어가는배움터길의 ‘김장의 날’은 학생들이 1년 동안 먹을 김치를 직접 담그는 행사로, 김장 전 과정에 참여한 중등 2학년 학생들을 비롯해 전교생 55명이 모두 동참했다. 담근 김장 김치의 일부는 지역의 도움이 필요한 이웃들에게 전달될 예정이다. 김형준 내손1동장은 “매년 학생들의 정성이 가득 담긴 김치를 나눔해 주심에 ...
- 전남도, 김치 세계화 전략 찾기 나섰다
- 전남인터넷신문2022-03-17
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도가 김치산업 발전 산・학・연 등 전문가, 김치 수출업체와 한데 모여 맛과 품질이 좋은 전남산 김치가 전 세계에 널리 퍼지도록 하기 위한 전략 찾기에 나섰다.전남도는 17일 도청에서 ‘전남 김치산업 발전 산․학․연 협의회’를 열어 김치 수출 활성화 방안을 모색했다. 회의에는 천지연 순천대학교 교수, 김춘순 전남과학대학교 교수, 홍철기 신안군 천일염생산자연합회장, 서혜영 세계김치연구소 산업지원연구단장, 김치 수출업체인 나주 ㈜삼진지에프의 방관혁 대표 등 14명이 참석했다.이들은 도내 김치 생산업체의 ...
- '퇴촌토마토축제'서 만난 ‘나만의 김치를 알려라’ 행사 '이목집중'
- 경기뉴스탑2024-06-18
- ‘나만의 김치를 알려라’(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도 지역 농산물과 연계한 ‘나만의 김치를 알려라’ 행사가 지난 14일부터 16일까지 퇴촌토마토축제 기간 열렸다. 도는 축제 첫날 강순의 명인(대한민국 식품명인 제57호)과 함께하는 김치 아카데미를 열고 명인의 노하우를 배우는 행사를 진행했다. 또 지난 6월 8일에 개최한 ‘토마토를 이용한 나만의 김치 만들기 경연대회’ 수상을 대한 시상을 제22회 퇴촌토마토축제 개막식에서 거행했다. 또한 축제기간 강순의 명인과 경연대회 수상자들이 토마토로 만든 김치를 시식 ...
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