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- 건강한 채식, 남성 대장암 발병률 낮춰
- 비건뉴스2022-12-07
- [비건뉴스 권광원 기자] 대장암은 결장, 직장 등 대장에 생긴 악성 종양을 일컫는다. 국내 대장암 환자 수는 계속 늘어나고 있는 추세인데 특히 남성이 여성보다 발병률이 높은 병으로 알려졌다. 다만 새로운 연구에 따르면 남성은 잘 짜여진 식단을 유지하면 대장암 발병률을 낮출 수 있는 것으로 나타났다. 최근 BMC Medicine 저널에 발표된 미국 하와이대 암센터 연구팀의 코호트 연구는 미국 남녀 17만3427명을 평균 19년간 추적 조사해 식이 습관과 대장암 발병 사이에 연관성을 밝히고자 했다. 연구팀은 식단에 등장하 ...
- ‘허벌라이프 뉴트리션 신진학자상’을 수상한 창원대학교 식품영양학과 배민경 교수
- 주간여성2022-10-19
- 한국허벌라이프는 2020년부터 한국영양학회와 함께 45세 미만의 유망한 영양학자를 후원하기 위한 ‘허벌라이프 뉴트리션 신진학자상’을 신설해 운영 중이다. 또한 한국허벌라이프는 지난해 국내 영양학의 지속가능 발전과 한국영양학회와의 폭넓은 교류를 위해 공식 업무협약(MOU)을 체결하는 등 학술대회 전반을 꾸준히 후원하고 있다. 이에 한국영양학회는 이번 추계국제학술대회 중 학회 산학협력 부회장을 역임 중인 한국허벌라이프 이서영 대외협력 이사에게 감사패를 수여했다.이번 2022년 한국영양학회 추계국제학술대회에는 ‘차세대 영양 공급을 위한 ...
- “1人 1AI 시대 열렸다!” 통화 내용 정리부터 건강, 합격관리까지
- 서남투데이2022-11-25
- 인공지능(AI)이 날씨 정보를 알려주고, 메시지도 자동으로 전송해주는 시대다. 이처럼 누구나 AI 기술을 손쉽게 활용할 수 있는 가운데, 단순히 이용자가 지시한 명령을 수행하는 단계에서 그치는 것이 아니라 한단계 더 나아가 실생활 속에서 개인의 삶의 질을 높이는데 도움을 주는 AI 기반 서비스가 각광이다. 통화 내용을 텍스트로 변환해 메신저처럼 보여주는 ‘비토(VITO)’부터 합격 진단과 복습기능까지 1:1 맞춤 학습 서비스를 제공하는 ‘Ai지니어스’, 개인별 AI 웰니스 서비스를 제공하는 ‘더 헬스’, 소상공인부터 개인∙법인 사업 ...
- 고흥군, 청정해역 생산 명품 건다시마 위판 시작
- 전남인터넷신문2024-06-04
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 4일 금산면 오천 다시마위판장 개장과 안전조업 기원을 위한 초매식을 열고 본격적으로 위판을 시작했다.이날 개장식에는 공영민 군수를 비롯한 고흥군수협 이홍재 조합장과 어업인 100여 명에 참석했다.다시마는 다량의 칼슘, 철분, 마그네슘 및 식이섬유가 풍부해 비만 예방에 탁월한 효능이 있다고 전해지며, 표면의 끈적이는 점성을 가진 수용성 식이섬유는 변비를 예방하고, 나쁜 콜레스테롤을 몸 밖으로 내보내 대장암이나 고지혈증 예방에도 효과가 있는 등 장 건강에도 도움이 되는 것으로 알려져 있다 ...
- 달콤한 걸 먹었는데 왜 기분이 나쁠까?
- The Psychology Times2024-10-21
- [한국심리학신문=박지우 ]당분은 우리 몸에 필요한 영양소지만, 과다하게 섭취하면 오히려 독으로 작용한다. 누구나 아는 사실이지만, 일상에서 당 섭취를 줄이는 것은 쉽지 않다. 우리가 먹는 대다수의 음식에는 당이 들어있다. 과일과 채소 등에 함유된 과당을 비롯한 유제품에 함유된 유당, 설탕과 가공식품 등에 들어간 첨가당이 그 예다. 첨가당이 뭐길래첨가당이란 식품 조리 시 첨가되는 당을 말한다. 이는 설탕과 액상과당, 올리고당과 시럽 등 빵이나 과자, 시리얼, 음료와 같은 가공식품 제조 시 첨가된다. 특히 첨가당을 다량 섭취할 경우 세 ...
- 전주소년원 보호소년들에게 간식 후원
- 전남인터넷신문2022-12-21
- [전남인터넷신문/임철환 기자[교촌치킨 전북지사(지사장 이수용) 직원들과 식이의 음악세상(대표 김은식) 회원분들께서는 21일 전주소년원(송천중고등학교, 원장 장재원)을 방문하였다. 교촌치킨 이수용 지사장과 식이의 음악세상 김은식 대표는 치킨 푸드트럭을 이용하여 즉석에서 치킨을 먹을 수 있도록 150마리 이상의 치킨을(약 200만원 상당) 전주소년원에 전달했다.교촌치킨 이수용 지사장은 “코로나19로 인해 소년원학생들이 가족과의 만남이 자유롭지 못한 환경에서 학교생활을 하고 있다는 소식을 접하고, 크리스마스를 맞아 청소년들이 좋아하는 치 ...
- CJ제일제당, 식약처 인증 '햇반 식후혈당밥·곤약밥' 온누리약국서 판매
- 더밸류뉴스2022-11-18
- CJ제일제당이 사회적 책임을 바탕으로 ‘즉석밥 최고 기술'로 식이조절이 필요한 이들의 건강한 삶을 위한 다양한 즉석밥 개발에 힘쓰고 있다.CJ제일제당(대표이사 최은석)은 ‘햇반 식후혈당 조절에 도움을 줄 수 있는 밥'과 ‘햇반 곤약밥’을 국내 최대 약국프랜차이즈인 온누리약국 전국 100개 점포에서 판매한다고 18일 밝혔다.햇반 식후혈당밥은 혈당 관리가 필요한 소비자들에게 불편한 식이요법 대신 맛있는 일상식을 즐길 수 있도록 한 즉석밥이다. 6년간의 연구 끝에 2013년 식약처로부터 건강기능식품 인증을 받았다. 기능성 원료인 ‘난소화 ...
- 함평군, 단계적 일상회복…영양교실 운영 재개
- 뉴스포인트2021-11-18
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 전남 함평군이 단계적 일상회복(위드코로나) 시행에 맞춰 고혈압, 당뇨병 등 만성질환자를 위한 영양교실 운영을 재개했다. 함평군은 18일 “내달 7일까지 매주 화요일 보건소 영양실습실에서 고혈압 등 만성질환자를 대상으로 식이관리 이론 및 저염·저당식 실습 교육을 실시한다”고 밝혔다. 특히, 이번 교육은 평소 자주 사용하는 식재료를 활용한 가정식 중심의 실습 교육 위주로 진행돼 수업 참가자들의 큰 호응을 얻고 있다. 이상익 함평군수는 “이번 프로그램을 통해 만성질환자들이 질환별 올바른 식이 관리법을 터득 ...
- 8월, 다이어트 위한 제철 음식 BEST 4
- 제주교통복지신문2022-08-14
- [제주교통복지신문 디지털뉴스팀] 8월에 접어들면서 8월 제철 음식에 누리꾼들의 관심이 뜨겁다. 특히 여름을 맞아 다이어트를 계획한 사람이라면 제철에 맞는 과일과 채소를 이용해 다이어트를 시도해보는 것도 좋다. ◇ 토마토 100g당 14kcal 토마토는 다이어트 대표 채소다. 피로 회소를 도울 뿐만 아니라 각종 암을 예방하는 것으로 알려졌다. 또한 토마토에는 수분과 식이섬유가 매우 풍부하기 때문에 쉽게 포만감을 느낄 수 있다. 또한 토마토를 요리에 사용하면 염분 조절에 도움이 되기 때문에 건강에도 좋다. ◇ 수박 10 ...
- 삼양사, 대체 감미료 '알룰로스' 등 글로벌 시장 알려... ‘HI Japan 2023’ 참가
- 더밸류뉴스2023-10-06
- 삼양그룹 식품/화학 계열사 삼양사(대표이사 최낙현)가 글로벌 식품 관련 박람회에 참석하며 브랜드 인지도와 해외 판로 확대 강화에 나선다.삼양사는 지난 4일부터 6일까지 진행되는 일본 도쿄에서 개최된 ‘HI Japan 2023’에 참가했다고 밝혔다.이 행사는 600여 개의 글로벌 식품소재 회사와 유통사가 참가하고 4만명 이상의 식품업계 종사자가 방문하는 일본 최대 규모의 건강식품원료 박람회이다. 삼양사는 일본 식품원료 시장의 트렌드를 파악하고 현지 사업 기회를 확대하기 위해 올해로 4번째 참가했다. 올해는 부스를 확장해 고객사 및 현 ...
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