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- 삼척시, 농가 창업지원을 위한 수제맥주 양조교육 실시
- 뉴스포인트2022-03-10
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 삼척시는 창업 교육의 일환으로 오는 4월 26일부터 5월 31일까지 매주 1회 지역 농산물을 이용한 수제맥주 양조교육을 실시한다. 이번 교육은 원덕읍 산양리 소재 삼척시농업기술센터 별관 세미나실에서 삼척시 귀농인과 관내 농업인 12명 내외를 대상으로 진행되며, 삼척산 맥주보리를 이용한 맥아제조 및 이를 이용한 수제맥주 양조를 중심으로 지역에서 생산된 농산물을 활용한 로컬맥주의 활성화 및 농업의 신성장 동력원 확보의 계기를 마련하고자 추진된다. 특히, 단순 양조 교육에 그치는 것이 아니라, 주류분석방법과 ...
- 산업통상자원부, 여름에 더욱 당기는 맥주, 그 속에도 표준이?
- 뉴스포인트2022-06-09
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 여름에 더욱 당기는 맥주, 그 속에도 표준이? 땀 흘린 후 마시는 시원한 맥주 한 잔! 캬~ 소리가 절로 나오는데요! 맥주에도 표준이 숨어있었다는 사실 알고 계셨나요? ◆ 맥주잔에도 표준이 있다? 맥주를 시키면 함게 나오는 맥주잔. 어딜 가나 같은 모양인데요! 예전에는 맥주잔의 지름과 높이 등이 조금씩 달랐다고 해요. 그렇다 보니 운반과 세척이 불편했죠. 무엇보다 소비자에게 정확한 알코올 섭취량 정보를 제공하기 어려웠답니다. 이에 국가기술표준원이 맥주잔 표준을 제정합니다. 표준 번호 KSL 2408이 ...
- 하이트진로,'테라' 돌풍 잇는 신제품 '켈리’ 선보여…"국내 맥주 1위 자신있다"
- 더밸류뉴스2023-03-30
- “'켈리'는 하이트진로의 모든 것을 다 담아냈다고 자부한다. 신제품 '켈리'로 국내 맥주 시장 1위를 탈환하겠다.” 30일 오전 서울 성북구 삼청각. ‘KELLY(켈리)’의 로고가 적힌 엠버색으로 가득찬 강당에서 김인규 하이트진로 대표이사가 등장했다. '켈리'로 국내 맥주 시장 1위를 탈환하겠다고 밝히자 장내는 술렁였다. 김 대표는 ‘테라’ 이후 4년만에 신제품 ‘켈리’의 출사표를 던지며 국내 맥주 시장에 또 한 번의 돌풍을 예고했다. ◆‘라거의 반전’ 켈리…주질·공법·디자인에서 보여주는 반전 매력 하이트진로(대표이사 김인규)가 필 ...
- 하이트진로, 본사 직원 투입해 맥주 출고 나서…화물연대 시위 중
- 제주교통복지신문2022-08-08
- [제주교통복지신문 이소민 기자] 하이트진로가 화물연대 시위로 여름 성수기 맥주 출고에 차질이 생긴 강원 홍천군 강원공장에 본사 직원들을 투입해 제품 출고에 나섰다. 관련 업계에 따르면, 하이트진로는 8일 오전 8시부터 강원도 홍천군 강원공장에 본사 직원 250명을 투입해 제품 출고 작업을 진행하고 있다. 사측에 따르면 오전 9시 기준 회사는 공장 진출입로를 확보했고, 차량 30대 정도가 공장 안으로 입차해 맥주 제품을 싣고 있다. 진출입로가 차질 없이 확보돼 입차 과정에서 화물연대와 마찰을 빚는 상황은 없던 것으로 ...
- 함안군, ‘수제맥주 제조전문가 양성과정’성황리 종료
- 뉴스포인트2022-08-17
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 함안군 지난 16일 생활전문기술강좌의 일환으로 추진한 ‘2022년도 수제맥주 제조전문가 양성과정(3기)’이 완료됨에 따라 농업기술센터 농촌생활문화관에서 수료생 21명의 수료식을 가졌다. 이번 과정은 지난 6월 28일부터 8월 16일까지 총 7회(31시간)에 걸쳐 수제맥주 부가가치 향상 방안과 수제맥주 제조법 등 이론수업과 실습을 통해 총 8가지 맥주를 만들었다. 실습에서는 효모가 포함된 농축캔을 이용한 흑맥주(Stout) 1종, 라거계열을 에일타입으로 만든 필스너 1종, 리얼에일과 IPA에 모과‧ 오가 ...
- 무알코올? 비알코올? 맥주 맛 음료에도 알코올이 있을 수 있어요!
- 뉴스포인트2021-07-18
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 맥주 맛 음료에도 소량의 알코올이 들어있을 수 있어요! 건강상의 이유 등을 술을 마시지 못하는 분들에게 맥주 대용의 맥주 맛 음료가 인기를 끌고 있는데요. 그런데, 맥주 맛 음료에는 정말 알코올이 없을까요? NO! 알코올이 들어있을 수 있어요! ▶ 알코올 함량 1% 이상이면 ‘주류’ ▶ 알코올 함량 1% 미만이면 ‘음료’ 알코올 함량 1% 미만의 비알코올 음료라도 알코올이 극소량이라도 있을 수 있기 때문에 섭취에 주의해야 합니다. [무알코올 VS 비알코올] 알코올 프리(Alcohol free) / ...
- 봉구비어, 베트남 호치민 3호점 신규오픈
- 제주교통복지신문2021-12-27
- [제주교통복지신문 박희찬 기자] 스몰비어 브랜드 압구정 봉구비어(이하 봉구비어)가 베트남 호치민 1호점, 2호점에 이어 호치민 3호점이 냐베 신도시의 ‘사이공 사우스 레지던스 상가 No.18(Shop 18 Saigon South Residence, Xã Phước Kiểng, Huyện Nhà Bè, TP.HCM.)’에 오픈을 앞두고 있다고 27일 밝혔다. ‘냐베 신도시’는 호치민의 강남으로 불리는 ‘푸미흥 신도시’와 불과 4km 떨어진 곳에 있어 많은 거주민과 유동인구로 활발한 상권을 형성할 것으로 예상한다. 베트남 경 ...
- "日맥주 불매? 옛말"…'아사히 왕뚜껑' 2탄까지
- 와이타임즈2024-04-07
- ▲ 지난해 7월 서울 서대문구에서 열린 `아사히 수퍼드라이 생맥주캔 팝업 스토어`.일본산 제품 불매운동인 '노재팬'의 대표 품목이었던 일본 맥주가 국내에서 수입 맥주 1위 자리를 탈환하며 '예스(YES)재팬'의 선두주자로 자리잡았다.일본산 맥주 수입액은 불매운동 후 급감했으나 지난해 700억원을 웃돌며 전년 대비 300% 가까이 증가했다.6일 대한민국 관세청 무역통계시스템에 따르면 지난해 일본 맥주 수입액은 5551만6000달러(한화 약 751억원)로 전년대비 283.3% 급증했다. 이는 2018년 이후 5년 만에 1위를 차지한 것 ...
- 무알코올? 비알코올? 맥주 맛 음료에도 알코올이 있을 수 있어요!
- 제주교통복지신문2021-07-18
- [제주교통복지신문 김도형 기자] 맥주 맛 음료에도 소량의 알코올이 들어있을 수 있어요! 건강상의 이유 등을 술을 마시지 못하는 분들에게 맥주 대용의 맥주 맛 음료가 인기를 끌고 있는데요. 그런데, 맥주 맛 음료에는 정말 알코올이 없을까요? NO! 알코올이 들어있을 수 있어요! ▶ 알코올 함량 1% 이상이면 ‘주류’ ▶ 알코올 함량 1% 미만이면 ‘음료’ 알코올 함량 1% 미만의 비알코올 음료라도 알코올이 극소량이라도 있을 수 있기 때문에 섭취에 주의해야 합니다. [무알코올 VS 비알코올] 알코올 프리(Alcohol free ...
- 인천시,'개항로 라거'로 지역이미지 드높인 시민에 표창
- 뉴스포인트2021-04-29
- [뉴스포인트 - 인터넷신문 김용호 기자] 인천광역시는 4월 29일 시청 대접견실에서 지역브랜드 맥주‘개항로 라거’로 인천의 브랜드 이미지를 드높인 시민들에게 ‘관광진흥 유공 표창장’을 수여했다고 밝혔다.이날 표창을 수상한 시민은‘개항로 라거’의 개발과 생산, 마케팅 등에 참여하고 있는 4명이다.개항로에 터를 잡은 전종원 전원공예사는 맥주 브랜드 글씨체를 디자인했으며, 최명선 동화마을 벽화 미술가는 맥주 모델로 나섰다. 또한, 박지훈 인천맥주 대표는 맥주의 생산과 맛을 책임지고 있으며, 이창길 개항로 프로젝트 대표는 SNS 마케팅과 ...
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