• 정렬
  • 기간
  • 언론사
    언론사 전체보기
  • 기자명

    기자명

    기자 내 포함 단어

  • 옵션유지
  • 상세검색
    가마솥

    기본검색의 결과 범위를 줄이고자 할 때 사용합니다.
    여러개의 단어를 입력하실 때는쉼표(,)로 구분해서 입력하세요.

    도움말초기화

뉴스

41-5078

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 임태균
    보성군, 지리적표시 제71호‘웅치 올벼쌀’ 수확 한창
    뉴스포인트2021-08-26
    뉴스포인트 임태균 기자 | 추석 명절을 앞두고 지난 20일부터 보성군 웅치면에서 올벼쌀 수확이 시작됐다. 웅치 올벼쌀은 2010년도에 농산물 지리적 표시 제71호로 등록돼 전국적으로 브랜드 가치를 인정받고 있으며, 보성군은 명품 올벼쌀 생산을 위해 올벼쌀 특화 단지를 조성·운영하고 있다. 올벼쌀 농업에는 웅치면에서만 125농가가 참여하고 있으며, 규모는 141ha다. 전국 생산량 57%가량을 보성군에서 담당하고 있다. 웅치 올벼쌀은 찰벼만을 사용해 전통방식의 가마솥에 수증기로 쪄서 햇볕에 건조하고 현미로 도정한 쌀이다. 고품질 ...
  • 김동국
    보성군, 지리적표시 제71호‘웅치 올벼쌀’ 수확 한창
    전남인터넷신문2021-08-26
    [전남인터넷신문/김동국 기자]추석 명절을 앞두고 지난 20일부터 보성군 웅치면에서 올벼쌀 수확이 시작됐다. 웅치 올벼쌀은 2010년도에 농산물 지리적 표시 제71호로 등록돼 전국적으로 브랜드 가치를 인정받고 있으며, 보성군은 명품 올벼쌀 생산을 위해 올벼쌀 특화 단지를 조성·운영하고 있다. 올벼쌀 농업에는 웅치면에서만 125농가가 참여하고 있으며, 규모는 141ha다. 전국 생산량 57%가량을 보성군에서 담당하고 있다. 웅치 올벼쌀은 찰벼만을 사용해 전통방식의 가마솥에 수증기로 쪄서 햇볕에 건조하고 현미로 도정한 쌀이다. 고품질 웰 ...
  • 박찬분
    용인시, 어린이 체험프로그램 '장(醬) 며들다, 전통장 만들기' 참가할 90가족 모집
    경기뉴스탑2022-01-20
    아이와 함께 전통장의 매력에 스며들어 볼까/안내문(사진=용인시 제공)[경기뉴스탑(용인)=박찬분 기자]용인시는 어린이와 함께 전통장을 만드는 체험프로그램 ‘장(醬)며들다, 전통장 만들기’에 참가할 90가족을 모집한다고 20일 밝혔다. 이 프로그램은 코로나19로 인해 어린이들을 위한 체험 프로그램이 대폭 줄어든 상황에서 색다른 경험을 제공하기 위해 마련됐으며, 현장체험 대신 ‘장만들기 키트’를 배송받아 유튜브를 통해 담그기 체험을 공유하는 방식으로 진행된다. 시에 주소지를 둔 어린이가 있는 가족은 누구나 신청할 수 있다. 참가를 원하는 ...
  • 임성규
    봉화의 죽쑤니들, 올해도 영양죽으로 온기 전해
    뉴스포인트2022-05-11
    뉴스포인트 임성규 기자 | 봉화군 법전면 봉사단체 ‘봉화의 죽쑤니들’의 가마솥이 다시금 영양 가득한 죽으로 보글보글 끓어올랐다. 지역사회보장협의체의 지원과 봉화의 죽쑤니들이 합작해 작년 5월부터 12월까지 저소득 어르신 1,500명에게 따끈한 영양죽을 배달하며 성공적인 마침표를 찍었던 법전면 협의체의 맞춤형 지원 사업이 오미크론이라는 복병을 이겨내고 올해 다시 진행하게 됐다. 이번 사업은 11일 발대식을 시작으로 오는 12월까지 진행되며 매월 3~4회, 회당 2~3개 마을의 취약계층에게 직접 만든 영양죽을 배달한다. 죽쑤니 회원 ...
  • 임태균
    강진 된장, 간장으로 코로나19 면역력 강화하세요
    뉴스포인트2021-09-07
    뉴스포인트 임태균 기자 | 코로나19 면역력 향상으로 발효식품에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데 강진의 강진전통된장영농법인, 강진된장영농법인, 참좋은된장에서 생산한 전통 장류가 인기를 끌고 있다. 강진전통된장영농법인에서는 대한민국 식품명인 제65호인 백정자 명인이 직접 만든 전통 된장을 생산, 판매하고 있다. 100% 직접 재배한 국내산 콩과 천일염을 사용해 황토 발효실에서 숙성시켜 육수없이 끓여도 깊고 진한 맛이 일품이다. 강진된장영농법인 된장은 전통방식을 고수해 재래식 그대로 불을 지펴 가마솥에서 4시간 삶아진 메주콩을 장 ...
  • 박마틴
    전라남도, 농업박물관서 동짓날 풍속 즐기세요
    뉴스포인트2022-12-20
    뉴스포인트 박마틴 기자 | 전라남도농업박물관은 22일 오전 10시부터 박물관 내 농경문화체험관에서 동지(冬至) 문화 풍습을 재현하는 ‘동짓날 민속체험 행사’를 개최한다. 이날 행사는 24절기 중 하나인 동짓날의 의미를 알아보고 점차 잊히는 절기 음식문화 풍습을 재현하기 위해 마련했다. 옛 농가 분위기가 물씬 묻어나는 전통 초가 옆 농경문화체험관 일원에서 진행되는 ‘동짓날 민속체험 행사’는 박물관에서 준비한 재료를 이용해 참가자들이 직접 새알심(단자)을 빚어 팥물이 끊는 가마솥에 넣고 팥죽을 쑤어 먹는 동지죽 체험으로 이뤄진다. ...
  • 유길남
    농업박물관서 동짓날 풍속 즐기세요
    전남인터넷신문2022-12-20
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도농업박물관은 22일 오전 10시부터 박물관 내 농경문화체험관에서 동지(冬至) 문화 풍습을 재현하는 ‘동짓날 민속체험 행사’를 개최한다.이날 행사는 24절기 중 하나인 동짓날의 의미를 알아보고 점차 잊히는 절기 음식문화 풍습을 재현하기 위해 마련했다.옛 농가 분위기가 물씬 묻어나는 전통 초가 옆 농경문화체험관 일원에서 진행되는 ‘동짓날 민속체험 행사’는 박물관에서 준비한 재료를 이용해 참가자들이 직접 새알심(단자)을 빚어 팥물이 끊는 가마솥에 넣고 팥죽을 쑤어 먹는 동지죽 체험으로 이뤄진다.부대행사 ...
  • 임성규
    단양군귀농귀촌협의회, 재능기부 활동 행사 진행
    뉴스포인트2022-09-27
    뉴스포인트 임성규 기자 | 단양군 귀농귀촌협의회에서는 지난 24일 단양군농업기술센터에서 지역주민들과 함께하는 ‘전통고추장 담그기 행사’를 진행했다고 밝혔다. 단양군 향토음식연구회 회원이기도 한 귀농귀촌협의회 박영자 회장의 강의로 진행된 이번 행사에서는 30여 명의 단양으로 이주한 다문화가정 가족들과 선배귀농귀촌인들이 함께 참여했다. 이번 행사는 귀농귀촌협의회 재능기부활동의 일환으로, 단양에서 생산된 고춧가루를 사용했고 가마솥에 찹쌀죽을 쑤는 등 장담그기의 비법을 전달했다. 단양군귀농귀촌협의회는 그동안 지역주민에 대한 척추바로세 ...
  • 김동국
    보성군, 올해 첫 ‘웅치 올벼쌀’ 수확 개시
    전남인터넷신문2022-08-23
    [전남인터넷신문/김동국 기자] 보성군은 웅치 올벼쌀 수확인 시작됐다고 밝혔다. 웅치면 강산리 김재종 농가는 지난 18일 보성군에서 가장 먼저 웅치 올벼쌀을 수확했다. 보성군은 125농가가 약 140ha에 올벼쌀을 경작하고 있으며, 올벼쌀 전국 생산량 57% 차지하고 있다. 웅치 올벼쌀은 2010년도에 지리적 표시 제71호로 등록돼 전국적 브랜드가치를 인정받았다. 웅치 올벼쌀은 찰벼만을 사용해 전통방식의 가마솥에 수증기로 쪄서 햇볕에 건조하고 현미로 도정한 쌀이다. 고품질의 웰빙 식품으로 항암효과, 다이어트 효과가 뛰어나 간식과 선식 ...
  • 박마틴
    속초시립박물관, 동지 민속체험행사 개최
    뉴스포인트2022-12-20
    뉴스포인트 박마틴 기자 | 속초시립박물관은 우리 민족의 전통 명절인 작은 설, 동지를 맞아 세시풍속을 즐길 수 있는 동지 민속체험행사를 운영한다. 2022년 마지막 세시풍속인 동지 민속체험행사는 12월 22일(목) 오전 10시에서 오후 4시까지 진행되며, 체험 프로그램 내용은 동지팥죽 만들기, 제기 만들기, 동지부적 만들기, 종이뱀피리 만들기, 꼬마장승 만들기, 시립풍물단 공연, 민속놀이 체험 등 관람객이 직접 참여할 수 있는 행사들이다. 동지 팥죽은 실향민문화촌 놀이마당에 설치된 가마솥에서 직접 만들어 시식하는 프로그램으로 관 ...
3 4 5 6 7
뉴스 기사와 댓글로 인한 문제 발생시 24시간 센터로 접수해주세요.센터 바로가기