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- 후각, 오감 중 유일하게 '감정과 추억을 자극'
- 뉴스포인트2021-03-09
- (사진= 프루스트현상 핀터레스트)[뉴스포인트 김소민 기자] 프랑스의 작가 마르셀 프루스트의 소설 '잃어버린 시간을 찾아서'의 주인공은 홍차에 적신 마들렌을 먹다가 알 수 없는 기쁨을 느끼며 어릴 적 고향에서 숙모가 내어주곤 했던 마들렌의 향기를 떠올렸다.작가 마르셀 프루스트는 어떤 향기를 통해 그 향을 알아차리는 것뿐만 아니라 그 향에 얽힌 추억과 그때의 감정을 함께 떠올리는 것을 알고 있던 것이다. 이처럼 향기를 매개로 과거의 기억을 떠올리는 심리학적 현상을 '프루스트 현상'이라고 한다.1999년 심리학자 할러는 어린 시절 맡았던 ...
- 제노포커스, 락타아제 효소의 글로벌 공급 본격화... 안정적 흑자구조 전환
- 케이앤뉴스 KN NEWS2022-03-28
- 효소 전문기업 제노포커스가 락타아제 효소의 글로벌 공급을 본격화하며 해외시장 확대와 더불어 안정적인 흑자구조로 진입한다.▲ (사진) 제노포커스제노포커스는 자사의 주력품목인 락타아제(제품명 락타자임B) 효소를 글로벌 세계최대 유제품 기업 D社에 본격적으로 공급하게 되었다고 28일 밝혔다. 락타아제는 프리바이오틱스의 일종인 갈락토올리고당(galacto-oligosaccharide, GOS)을 제조할 때 필수적인 효소이다. 이에 따라, 2022년부터는 락타아제 단일품목 기준 백억원에 육박하는 매출을 달성하고 그로 인해 소재사업부문은 안정 ...
- 경기도 바이오기업 지원사업 성과 .. ㈜에이피테크놀로지, 세계 최초 모유 올리고당 생산기술 개발해 미국 FDA · 한국 식약처 승인
- 경기뉴스탑2021-04-22
- 경기도경제과학진흥원 바이오센터(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도와 경기도경제과학진흥원(이하 경과원)의 지원을 받은 도내 바이오기업이 세계 최초로 바이오공법의 모유올리고당(2’-FL) 생산기술을 개발, 하반기 세계시장 진출을 눈앞에 두고 있다.22일 경기도에 따르면 ㈜에이피테크놀로지(대표 신철수)는 경과원 바이오센터와 공정기술 개발 및 기능성 실증연구를 공동으로 수행해 식품용 생산균주(코리네박테리움) 기반 모유올리고당(2’-FL) 생산기술을 개발했다. 식품용 균주를 기반으로 친환경바이오공법을 활용해 모유올 ...
- 남양유업, '용도별 가격차등제' 수혜 관심↑...지배구조 변경 가능성도
- 더밸류뉴스2022-09-22
- 우유가격 체계가 내년부터 '생산비 연동제'에서 '용도별 차등가격제'로 개편되면서 남양유업(대표이사 김승언)이 실적 개선의 계기를 마련할 수 있을 지에 관심이 쏠리고 있다. ◆내년 1월부터 음용유, 가공유 구분해 가격 매겨낙농진흥회는 16일 이사회를 열고 원유(原乳·우유 원료) 가격을 내년 1월부터 용도별 차등가격제로 변경하는 안건을 만장일치로 의결했다. 시행일은 내년 1월 1일이다.‘용도별 가격차등제’는 원유를 흰 우유 형태의 음용유와 치즈, 버터와 같은 가공유로 구분해 용도별로 각기 다른 가격을 매기는 제도다. 음용유 가격은 현 ...
- 평택시, 영양플러스 사업 신규 대상자 상시 모집
- 경기뉴스탑2024-10-28
- 평택시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(평택)=전순애 기자] 평택시는 임산부와 영유아들의 건강증진을 위한 ‘영양플러스 사업’의 신규 대상자를 연중 상시 모집한다. ‘영양플러스 사업’은 임신과 출산, 수유 등에 따라 영양불균형과 같은 위험성이 생긴 임산부들의 건강과 태아 및 영유아의 미래 건강을 위한 사업으로, 보건소는 ‘맞춤 영양교육’과 ‘영양 지원’을 통해 영양 문제를 해소하고 스스로 식생활을 관리할 수 있는 능력을 갖추도록 돕겠다는 목표다. 대상자 모집 기준은 평택시에 주소지를 둔 중위소득 80% 이하 가구의 임산부(임신 ...
- 매일유업, 24년간 희귀 질환 환자 후원... 'PKU 가족캠프' 성료
- 더밸류뉴스2022-07-19
- 매일유업(대표이사 김선희)이 희귀 질환 ‘PKU(선천성 대사이상 질환)’ 환자를 돕기에 나섰다.매일유업은 지난 14일부터 15일까지 1박2일동안 충남 예산군 스플라스 리솜에서 열린 ‘제20회 PKU 가족캠프’를 후원했다고 19일 밝혔다. 'PKU'는 선천성 대사이상 질환 중 하나로 아미노산, 지방 등 필수 영양소를 분해하는 특정 효소가 체내에서 생성되지 않는 희귀 질환으로 국내에서는 5만명 중 1명꼴로 약 400여명이 앓고 있다. 선천성 대사이상 환자는 엄마의 모유는 물론이고 밥이나 빵, 고기 등의 음식을 마음대로 먹지 못하고 평생 ...
- 매일유업, 돌 이후 성장기 영양간식 '앱솔루트 킨더밀쉬 바나나' 선보여
- 더밸류뉴스2021-08-11
- 매일유업(대표 김선희)이 돌 이후 영아를 위한 영양간식 앱솔루트 킨더밀쉬 바나나를 새롭게 출시했다. 제공 : 매일유업) 앱솔루트 킨더밀쉬는 매일아시아모유연구소의 영양설계 노하우를 담아 만든 영양간식이다.돌 이후부터 섭취할 수 있고, 이유식 등 식사만으로는 부족할 수 있는 영양소를 추가로 배합했다. 성장기 아이를 위해 필요한 7가지 영양성분인 뼈와 치아 형성에 도움을 주는 칼슘, 비타민D2는 각각 150mg, 2μg 함유하고 있다. 두뇌 구성 성분인 DHA와 ARA(아라키돈산)도 각각 10mg씩 함유하고 있다. 눈을 구성하는 성분인 ...
- 출산 후 가슴변화 줄기세포가슴성형이 도움될 수 있어
- 뉴스포인트2021-01-27
- 비에스티성형외과 나옥주 원장사랑스러운 아이를 출산하고 나면 아이를 위해 무엇이든 좋은 것을 주고 싶어하는 것이 부모의 마음이다. 특히 아이의 성장에 큰 영향을 주는 분유라면 더욱 신경을 쓸 것이다.하지만 아무리 좋은 분유라 하더라도 모유에 비할 수는 없다. 모유수유가 중추 신경계 발달에 중요한 콜레스테롤과 머리가 좋아지는 DHA 등 각종 면역 물질과 항체를 함유하고 있어 감염성 질환을 예방과 정서 발달에 좋다는 연구 결과가 나옴으로써 많은 산모들이 힘들더라도 모유수유를 고집하고 있다.비단 모유수유가 아기뿐만 아니라 엄마에게도 긍정적 ...
- 목포시,‘2024년 영양플러스사업’하반기 대상자 모집
- 전남인터넷신문2024-05-30
- [전남인터넷신문/서성열기자]목포시보건소가 오는 6월 3일부터 6월 5일까지 3일간 2024년 영양플러스사업 하반기 신규 대상자를 모집한다.‘영양플러스 사업’은 임산부 및 영유아의 영양문제를 해소하고 스스로 식생활을 관리할 수 있는 능력을 향상시키위해 운영된다.신청대상은 목포시에 거주하면서 빈혈, 저체중, 성장부진, 영양섭취상태 등 한 가지 이상의 영양위험요인을 보유한 기준중위소득 65% 이하 가구의 임산부와 출산‧수유부, 66개월 미만 영유아이다.시는 선정된 대상자에게는 일상적인 식사에서 부족하기 쉬운 영양소를 보충하는데 도움이 될 ...
- 네덜란드 축산업의 명암
- 전남인터넷신문2022-11-08
- [전남인터넷신문]네덜란드에서는 2019년 10월부터 2022년 11월 현재까지 트랙터를 앞세운 축산 농가의 시위가 계속되고 있다. 고속도로에 트랙터의 진입과 주행, 갓길에서 짚이나 타이어를 태우는 행위, 동사무소에 가축의 분뇨를 뿌리는 등 적극적으로 시위를 하고 있으며, 체포자도 발생하고 있다. 축산 농가의 시위는 환경 정책에 반발한 것으로 그 뿌리는 네덜란드 농업 구조와 관련이 있다. 네덜란드는 경상도와 전라도를 합친 면적보다 좁은데도 농산품 수출로는 세계 2위 국가이다. 무역 지향의 생산성 중시 농업이 발전해 온 네덜란드 서부에 ...
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