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뉴스

31-40215

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 유길남.서성열
    김영록 지사, 강진 맥류 도복 피해현장 살펴
    전남인터넷신문2024-05-06
    김영록 전라남도지사는 6일까지 3일간 내린 집중호우로 귀리, 보리 등 맥류 도복 피해를 입은 강진읍 피해현장을 살피고, 신속한 복구대책을 지시했다. 전남 지역 11개 시군에 3일간 호우경보와 주의보가 발효돼 보성읍 274mm, 광양읍 261.5mm, 고흥 포두 236mm, 순천 덕암 223.5mm, 강진읍 13.3mm 등 남해안을 중심으로 많은 비가 내려 맥류와 벼 침수 피해가 발생했다. 김영록 지사는 이날 강진 귀리 도복 피해 현장에서 “한 달여 후면 귀리 등 맥류 수확 시기인데, 피해가 커 안타깝다”며 “농작물 피해조사를 신속히 ...
  • 신현숙
    SPC삼립 미각제빵소, ‘오틀리’와 협업 신제품 선보여
    더밸류뉴스2023-07-11
    SPC삼립(대표이사 황종현)의 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘미각제빵소’가 최근 글로벌 비건 트렌드에 맞춰 귀리 음료를 사용한 제품을 추가로 선보인다.미각제빵소는 글로벌 프리미엄 귀리 음료 브랜드 ‘오틀리(OATLY)’와 협업한 신제품 2종을 출시했다고 11일 밝혔다. 신제품은 귀리 음료를 사용한 정통 벨기에 와플 ‘오트밀 와플’과 라임을 넣은 ‘오트밀 라임 카스테라롤’ 등 총 2종이다. 이 제품들은 세계적으로 유명한 식물성 귀리음료 ‘오틀리(OATLY)’를 사용해 담백한 맛이 특징이며, 신제품에 사용된 음료에는 비타민D2, B2, B ...
  • 홍다연
    우윳값 상승에 대체우유 시장 '쑥쑥' 큰다
    비건뉴스2021-09-30
    [비건뉴스 홍다연 기자] 내달 1일부터 우유값이 상승함에 따라 대체우유에 대한 소비가 더욱 늘어날 것으로 보인다. 대체우유 소비량의 증가는 출산율 감소로 인한 우유 소비의 감소, 코로나 19로 인한 식물성 식품에 대한 관심이 높아지면서 자연스럽게 생긴 것으로 보인다. 이러한 가운데 내달부터 우유값이 상승하면서 대체우유에 대한 소비량을 부채질 할 예정이다. 실제로 우유 소비량은 줄어드는 반면 대체우유 시장의 규모는 점점 늘어나고 있다. 지난 4월 낙농진흥회의 우유 유통소비통계에 따르면 국민 1인당 흰 우유 소비량은 ...
  • 김규아
    '채식주의자부터 다이어터까지' 언리미트, 식물성 냉동 김밥 출시
    비건뉴스2022-12-16
    [비건뉴스 김규아 기자] 식품업계가 엄격한 채식주의자부터 간헐적 채식을 유지하는 플렉시테리언, 건강한 일반식을 즐기는 소비자들까지 모두 즐길 수 있는 식물성 간편식 출시에 힘을 주고 있다. 대체육 전문 브랜드 언리미트는 늘어나는 채식 수요에 발맞춰 건강하고 간편하게 즐길 수 있는 김밥을 식물성 냉동 제품으로 출시한다고 밝혔다. 냉동 김밥은 몇 년 전부터 큰 인기를 모으며 국내는 물론 일본, 대만, 홍콩 등 해외에서도 주목받고 있는 품목이다. 보통 김밥은 쉽게 상하고 냉장고에 넣어두면 밥이 딱딱 해져 오래 두고 먹기 ...
  • 서성열
    강진군, 잦은 강우에 따른 맥류 파종 대책 강구
    전남인터넷신문2024-11-12
    [전남인터넷신문/서성열기자]강진군이 지난 8일 농업기술센터 회의실에서 유관부서, 수매업체, 농업인단체, 독농가 등과 함께 파종기 잦은 강우에 따른 맥류 파종지연 대책회의를 개최했다.이날 대책회의는 2모작 주산단지인 강진군의 쌀귀리와 보리의 파종지연 현황을 공유하고 후속 대책을 논의하기 위해 마련됐다. 회의 참석자들은 파종이 어려운 필지에 성급한 파종보다는 파종 한계기까지 기다렸다가 만파(晩播)를 하는 게 유리하다고 결론을 내리고 맥류 재배 농업인들의 참여를 당부했다.강진군의 경우 현재 맥류 파종률은 1% 미만으로, 잦은 강우로 대부 ...
  • 권광원
    비건 열풍에 대체우유 시장 전망 밝아…선점 경쟁 치열
    비건뉴스2022-10-14
    [비건뉴스 권광원 기자] MZ세대를 중심으로 비건 열풍이 이어지면서 식물성 대체 우유 시장이 성장세를 보이고 있다. 식물성 대체 우유는 젖소로부터 나오는 우유를 대신하는 식물성 우유를 뜻하는 말로 국내 식물성 우유 시장의 80~90%는 콩을 활용한 두유가 차지하지만 최근에는 귀리, 아몬드 등 다양한 식물성 원료를 활용한 제품이 잇따라 출시되고 있다. 국내 식품업계 가운데 대체 우유에 가장 적극적인 마케팅을 벌이고 있는 곳은 매일유업이다. 지난 6월 매일유업은 기자간담회를 열고 자사의 귀리(오트) 우유 ‘어메이징 오트’ 사업의 ...
  • 권광원
    [비거노믹스] 식물성 대체우유 발전은 어디까지? 살구씨로 만든 우유 출시
    비건뉴스2022-10-05
    [비건뉴스 권광원 기자] 완전식품으로 불리던 우유에 대한 인식 변화가 일어나고 있다. 환경보호와 동물복지에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 여기에 유당을 소화하지 못하는 유당불내증을 가지고 있는 사람들과 우윳값 상승 등의 원인으로 식물성 대체 우유가 주목받고 있다. 식물성 대체우유는 콩, 귀리 등 식물성 원료를 사용해 만든 우유를 일컫는 말로 최근에는 일반적인 재료가 아닌 독특한 식물성 재료로 만들어지고 있다. 오스트리아의 푸드테크 스타트업 본다칸(Wunderkern)은 살구씨로 만든 칸 밀크(Kern ...
  • 김재천
    강진군 ‘비대면 시식단 운영’, 코로나 19 위기 발 빠른 대응으로 주목
    전남인터넷신문2020-12-02
    [전남인터넷신문]최근 코로나19 확산으로 위기감이 고조되는 가운데 강진군이 당초 대면으로 개최하려고 했던 쌀귀리 식품 시식단을 비대면으로 운영하는 등 적극적인 대처에 나서 주목을 받고 있다. 군은 지난 11월 16일부터 30일까지 전국에서 SNS로 활발하게 활동하는 인플루언서를 대상으로 시식단을 모집했다. 당초 대면행사 개최를 통해 강진군 주요 관광지를 방문하고 쌀귀리 식품 시식회에 참여하도록 행사를 진행할 예정이었으나 연일 코로나19 확진자가 늘어남에 따라 비대면으로 행사를 변경해 진행한다. 비대면 시식단으로 선정된 ...
  • 유길남
    전남도, 집중호우 피해조사 등 농업인 경영안정 온힘
    전남인터넷신문2024-05-09
    [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도는 지난 6일까지 이틀간 집중호우에 따른 농작물 피해조사를 오는 16일까지 실시한다고 밝혔다. 앞서 마늘 2차생장(벌마늘), 매실 저온피해, 일조량 감소 피해 등도 적극적인 건의를 통해 재해로 인정받게 됐다.전남에선 지난 5~6일 평균 100.7mm(최고 광양 237.2, 최저 화순 56.4)의 비가 내려 벼 등 침수 350ha, 귀리 등 도복 1천627ha 등 약 1천977ha의 농작물 피해가 발생한 것으로 잠정 집계됐다.이번 집중호우로 피해를 입은 농업인은 오는 16일까지 읍면동 행정복 ...
  • 이승윤
    CJ제일제당, 식약처 인증 '햇반 식후혈당밥·곤약밥' 온누리약국서 판매
    더밸류뉴스2022-11-18
    CJ제일제당이 사회적 책임을 바탕으로 ‘즉석밥 최고 기술'로 식이조절이 필요한 이들의 건강한 삶을 위한 다양한 즉석밥 개발에 힘쓰고 있다.CJ제일제당(대표이사 최은석)은 ‘햇반 식후혈당 조절에 도움을 줄 수 있는 밥'과 ‘햇반 곤약밥’을 국내 최대 약국프랜차이즈인 온누리약국 전국 100개 점포에서 판매한다고 18일 밝혔다.햇반 식후혈당밥은 혈당 관리가 필요한 소비자들에게 불편한 식이요법 대신 맛있는 일상식을 즐길 수 있도록 한 즉석밥이다. 6년간의 연구 끝에 2013년 식약처로부터 건강기능식품 인증을 받았다. 기능성 원료인 ‘난소화 ...
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