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- [기고] 나주 문화 들춰보기: 나주 단오의 떡문화
- 전남인터넷신문2021-06-14
- [전남인터넷신문]오늘은 오월 단오이다(2021년 음력 5월 5일). 단오는 최근 바쁜 일상 중의 하루로 평범한 날이 되었으나 과거에는 명절로 특별한 날이었다. ‘신을 모시는 날’ 이기도 했던 단오에는 단오부채선물, 단오부적, 단오 음식 먹기 등 여러 가지 풍속이 있었다. 나주에서도 1960년대까지만 다양한 풍속이 행해졌다. 대표적인 것이 ‘상추 이슬 분바르기’였다. 피부 미용을 위해 단옷날 아침이면 상추에 맺힌 이슬을 바가지에 모아 세수를 했던 문화이다. 식문화 측면에서는 특히 떡문화가 발달했다. 과거 나주에서 단옷날의 대표적인 떡 ...
- 수리봉 위원량의 <망곡서望哭書> 암각문(2)
- 전남인터넷신문2021-03-18
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]조사단장 홍순석 교수가 공개한<망곡서> 관련 문헌기록은 ‘조선환여승람朝鮮寰輿勝覽(1929)’, ‘장흥지속록長興誌續錄(1939)’, ‘장흥지長興誌(1966)’3건인데, 문헌에는｢斯｣자가｢於｣로, ｢多｣자가｢之｣, ｢而｣로 기록되어 있다.장흥의 유학자 위원량이 경술국치의 사실을 듣고 울분을 토로하고자 수리봉 정상에 올라와 칠언절구를 짓고, 암각문을 조성한 것이다. 칠언절구를 번역해 보면 다음과 같다.登臨是日感斯峰- 오늘 올라와 이 봉우리에서 느끼나니ㄷ是東邦守義峰- 이 봉우리야말로 동방의 의를 지킨 봉우리네人 ...
- 장흥 청태전, 차(茶)의 정수를 말하다!
- 전남인터넷신문2021-04-30
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]장흥의 특산물 가운데 청태전이 있다. 청태전의 뜻은 ‘푸른 이끼가 낀 동전 모양 차’로 독특한 이름만큼이나 그 맛과 향이 뛰어난 장흥의 명물이다. 청태전은 삼국시대부터 1000여 년을 이어 온 전통 발효차로, 찻잎을 쪄서 동그랗게 빚은 다음 가운데 구멍을 뚫어 말린 모양이 동전과 같아서 ‘전차’, ‘돈차’라고도 불렸다. 혹은 절구에 찧어 틀을 찍어내서 ‘떡차’라고도 했다. 그 유래는 세종실록지리지, 경세유표, 동국여지승람 등에서 “신라시대에 보림사에서 청태전이 처음으로 재배됐다”는 기록으로 나타나고 있다 ...
- 차(茶)의 정수를 말하다, 장흥 청태전
- 뉴스포인트2021-04-30
- 청태전[뉴스포인트 - 세상을 가리키는 인터넷뉴스 김용호 기자] 장흥의 특산물 가운데 청태전이 있다. 청태전의 뜻은 ‘푸른 이끼가 낀 동전 모양 차’로 독특한 이름만큼이나 그 맛과 향이 뛰어난 장흥의 명물이다.청태전은 삼국시대부터 1000여 년을 이어 온 전통 발효차로, 찻잎을 쪄서 동그랗게 빚은 다음 가운데 구멍을 뚫어 말린 모양이 동전과 같아서 ‘전차’, ‘돈차’라고도 불렸다. 혹은 절구에 찧어 틀을 찍어내서 ‘떡차’라고도 했다.그 유래는 세종실록지리지, 경세유표, 동국여지승람 등에서 “신라시대에 보림사에서 청태전이 처음으로 재배 ...
- 열두 폭 비단 걸린 신선 골짜기, 금산 남이면 십이폭포
- 뉴스포인트2021-08-05
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 금산군 남이면 구석리에는 무성한 숲과 층암절벽 사이를 누비며 쏟아지는 크고 작은 12개 폭포를 일컫는 십이폭포가 자리 잡고 있다. 계곡 옆길을 따라 숲으로 접어들어 조금만 오르다 보면 물소리가 거칠어지며 하얀 너럭바위가 보이고 높이가 2m가 안 되는 낙폭을 가져 아담한 제일폭포가 나온다. 오솔길을 오르면 두 번째 폭포가 나오는데 수량이 늘어나는 여름철 물길 소리가 힘차다고 해 장군폭포로 불린다. 세 번째는 일주문폭포로 못 위에 바위 두 개가 문처럼 서 있다. 일주문폭포와 나란히 이어진 네 번째 삼단폭 ...
- 환경부, 이번 주말 ‘야생화 꽃길’ 걸을래?
- 뉴스포인트2022-09-22
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 가을 나들이 떠나기 좋은 야생화 꽃길 21곳을 소개합니다! ▶ 국립공원 야생화 꽃길 1. 지리산 구룡계곡길 - 위치(구간): 구룡탐방지원센터~구룡폭포 - 거리/소요시간(편도): 3.1km / 1시간 30분 - 특징: 비폭동(제7곡) 등을 비롯한 기암 계곡과 탐방로 주변에서 숨어있는 야생화를 관찰할 수 있는 구간 2. 경주 암곡길 - 위치(구간): 암곡탐방지원센터~무장사지~동대봉산(무장봉) - 거리/소요시간(편도): 5.4km / 4시간 - 특징: 계곡과 탐방로 주변에 숨어있는 수려한 야생화와 아름다운 ...
- 찐쌀과 커피 올벼쌀
- 전남인터넷신문2023-10-19
- [전남인터넷신문] 벼 수확을 앞두고 있다. 과거에는 이맘때쯤이면 덜 여문 벼를 일부 베어 내어 벼 홀태로 탈곡한 후 쪘다. 그다음 건조하고 나서 절구에서 찧어 키로 쳐 껍질을 걷어낸 다음 간식으로 먹었다. 전남에서는 이것을 올게쌀, 올개쌀이라는 이름으로 많이 불렀던 올벼쌀이다. 올벼쌀은 우리나라뿐만 아니라 쌀의 식문화가 발달한 아시아 지역, 특히 동남아 지역과 인도 등지에서는 유사한 방식으로 제조했던 오랜 전통이 있다. 이 찐쌀은 도정 중에 쌀이 잘 부서지지 않아 도정에 따른 싸라기 발생이 적고, 쌀의 병충해 방지와 저장성을 향상시 ...
- 광양시 초피나무 잎과 산초 된장국
- 전남인터넷신문2023-08-11
- [전남인터넷신문]초피나무(Zanthoxylum piperitum)는 전남 동부지역에서 제피, 젬피 등으로 불리며, 향신료로 이용되는 문화가 있다. 봄에는 초피나무의 부드러운 순을 잘라서 장아찌를 담거나 풋김치에 넣어서 이용하고, 열매는 매운탕, 추어탕 등을 끓일 때 많이 사용하는 문화가 있다. 초피나무 잎이나 열매를 이용하는 문화는 대만 원주민, 중국 사천성, 일본 등 여러 나라에서 이용하는 문화가 있다. 특히 일본에서는 산초(山椒)로 불리며 다양한 요리에 사용된다. 일본에서 초피나무는 새싹, 꽃, 열매, 나무껍질을 식용에 이용하는 ...
- 메고지고 떡창고, ‘콩고물 인절미 2종’ 출시
- 라온신문2022-10-05
- [라온신문 기현희 기자] 떡창고가 ‘콩고물 인절미 2종’을 출시했다고 5일 밝혔다. 인절미는 찹쌀을 시루에 찐 후 절구로 찧어 적당한 크기로 잘라 콩고물을 묻힌 떡으로 달지 않고 고소하고 찰진 식감 때문에 식사 대용으로 많이 이용되는 떡이다. 업체 측에 따르면 일반 떡집에서 구매한 인절미의 경우, 당일 다 먹지 못하면 맛이 변하거나 변질하는 경우가 있었는데 이번 출시된 인절미 2종은 한 끼 먹을 양만큼 소포장한 후 이를 급속 냉동해 특별한 조리 없이 자연해동만으로 쫀득한 인절미를 맛볼 수 있도록 만들어졌다. 업체 관계자는 ...
- 김해율하도서관, 동아시아 고전읽기 비대면 운영
- 뉴스포인트2021-03-02
- [뉴스포인트 박마틴 기자] 김해율하도서관은 3월부터 5월까지 10주 동안 2021년 상반기 동아시아 고전읽기 프로그램을 비대면으로 운영한다고 밝혔다.동아시아 고전읽기는 인문학을 특성화하는 김해율하도서관의 간판 프로그램으로, 지난 2년 동안 부산대 한문학과 김승룡 교수와 함께 사기열전, 항우본기 등을 다뤄왔다. 올해 상반기에는 중국 당․송시대 뛰어난 7언절구를 모은 ‘연주시격’을 중심으로 그 시대 문인들을 통해 한시의 아름다움을 느껴볼 예정이다. 장유도서관 유튜브 채널에 10회에 걸쳐 업로드되며 코로나19 상황에 따라 대면 수업으로 ...
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