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- 스마트인피니, 안동 종가집 상차림 ‘예미정 별채 코스요리’ 선보여
- 제주교통복지신문2021-12-09
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 경상북도가 주최하고 경상북도콘텐츠진흥원이 주관하는 2021 경북 스타 관광 벤처 육성 공모전에 참여한 ‘스마트인피니 (대표 진영주)’가 경상북도 국내 여행 상품을 출시해 선보였다고 밝혔다. ‘2021 경북 스타관광벤처 육성 공모전’은 9개의 유망 관광 기업을 발굴하여, 경상북도 주민사업체와 협력하여 경상북도의 우수한 관광 콘텐츠 유통 및 판매를 활성화하는 관광 공모전이다. 스마트인피니가 공모전 참여를 통해 출시한 안동에서 종가집 상차림을 맛볼 수 있는 ‘예미정 별채 코스요리’는 안동 ...
- 광주 북구, 설 명절 맞아 온정 '떡국 나눔 행사'
- 전남인터넷신문2024-01-30
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 북구가 설 명절을 맞아 31일 시화문화마을 커뮤니티센터에서 ‘북구 온마을 온정 떡국 나눔 행사’를 진행한다.30일 북구에 따르면 온마을 온정 떡국 나눔 행사는 온기 나눔 범국민 캠페인의 일환으로 생활 여건이 어려운 가정이 소외되지 않고 지역 사회의 나눔과 봉사의 손길을 느끼며 설 명절을 따뜻하게 보낼 수 있도록 지원하고자 마련됐다.북구종합자원봉사센터 협력으로 개최되는 이번 행사는 폐지 수집 어르신, 자원봉사자 등 200여 명이 참석한 가운데 ▲식전공연 ▲떡국 상차림 ▲떡국키트 전달 등이 행사 당일 ...
- 구례 산채비빔밥
- 전남인터넷신문2024-03-05
- [전남인터넷신문]비빔밥은 우리나라의 대표적인 패스트 푸드(fast food)이다. 주문하면 즉시 완성되어 나오므로 즉석식(卽席食)이라고도 한다. 햄버거, 치즈버거, 감자튀김, 마르게리타 피자, 핫도그, 프라이드 치킨, 샌드위치, 도넛 등 종류가 많고 친밀해진 것들이 많다. 패스트 푸드에는 햄버거나 샌드위치 등이 많이 알려져 있는데, 이들 식품은 비만 등의 생활습관병 위험 등의 우려가 많아 사람의 몸에 해로운 쓰레기 음식이라는 의미로 정크푸드(junk food)라는 별칭이 있다. 그래서 ‘패스트 푸드=정크푸드’라는 선입관을 갖고 있는 ...
- 설 상차림, 전남 정보화마을에서 준비하세요
- 전남인터넷신문2022-01-06
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 설을 맞아 7일부터 21일까지 정보화마을에서 생산한 우수 농수산물을 판매하는 2022년 설맞이 정보화마을 특산품 특판행사를 한다고 밝혔다.이번 행사는 오미크론 등 코로나19 변이 확산에 따라 온라인 및 전화접수 판매 등 비대면 판매방식으로 이뤄진다.판매 품목은 사과, 배, 나물 등 제수용품을 비롯해 전복, 굴비, 매실세트 등 180여 개다. 정보화마을 쇼핑몰 ‘인빌(www.invil.com)’과 전남도 직영쇼핑몰 ‘남도장터(jnmall.kr)’에서 구매할 수 있다. 전화(061-454-5500 ...
- 서울연구원 “서울시민 추석 지출 20∼50만 원 가장 많고, 온라인 장보기 크게 증가해”
- The Psychology Times2021-09-23
- 서울연구원(원장 직무대행 유기영)은 ‘3/4분기 서울시 소비자 체감경기와 추석 경기 진단’(정책리포트 제331호) 조사 결과를 17일 발표했다. 서울시민의 체감경기를 대표하는 ‘소비자태도지수’는 2021년 3/4분기 93.2로 전 분기 대비 0.3p 소폭 상승하며 2분기 연속 90선을 유지했다. 서울의 소비자태도지수는 코로나19 발생 이후 2021년 2/4분기 처음으로 90선을 회복했다(*소비자태도지수는 100을 넘으면 경제전망이나 소비지출 전망을 긍정적으로 본다는 뜻이고, 100보다 낮으면 반대다). 소비자태도지수는 회복세를 유지 ...
- 나주시, ‘나주밥상 대표 맛집’ 소비자 인식 조사결과 발표
- 전남인터넷신문2022-11-25
- [전남인터넷신문/김동국 기자]온라인(QR코드·누리집 팝업창) 설문으로 2주 간 진행된 조사에는 전체 접속자 4323명 중 44.3%인 1919명이 참여했다. 기본조사인 응답자 성별은 남성 51.1%, 여성 48.9%, 연령대는 30대(42.1%), 40대(24.7%), 20대(19.6%) 순으로 3~40대가 과반을 차지했다. 거주지역의 경우 나주시 관내는 54%, 타 지역이 46%이며 직업군은 회사원(39.5%), 공기업(17.6), 공무원(11.9%) 순으로 집계됐다. 본 설문인 ‘나주시에 가볼만 한 맛집 여부’에 대해서는 응답자 ...
- 인천시, 추석맞아 농산물 잔류농약 안전성 점검 강화
- 뉴스포인트2022-09-07
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 인천광역시는 추석을 맞아 가족과 함께 나눌 먹거리의 안전 확보를 위해 거래량이 증가하는 채소·과일류에 대한 잔류농약 검사를 실시했다고 밝혔다. 이번 조사는 삼산·남촌농산물도매시장, 재래시장, 대형마트, 온라인 등 다양한 유통 경로의 농산물에 대한 수거를 진행했으며, 검사 품목 선정 시 인터넷 검색 통계를 활용해 소비 트렌드를 반영했다. 추석을 앞둔 8월 22일부터 9월 2일까지 채소류 77건, 과일류 26건, 버섯류 11건 및 서류 2건 등 총 45품목, 116건을 수거해 검사 했으며 부추 1건에서 허 ...
- 나주 문화 들춰보기: 나주 집장, 알게 모르게 전승되는 이유
- 전남인터넷신문2022-01-26
- [전남인터넷신문]나주에서 나주 집장과 부삭장은 많은 사람이 알고는 있으나 먹을 수 있는 곳이 거의 없는 가운데, 일부 가정에서는 해마다 만들어 먹고 있다. 집장과 부삭장을 만들어 먹고 있는 이유는 “우리집에서는 지금도 부삽장(부삭장)을 만들고 있습니다. 쉰다섯 살 되는 아들이 집에 오면 부삽장이 제일 맛이 있다며 부삽장부터 찾기 때문에 그렇습니다. 또 음력 섣달에 부삽장을 만들어서 노인정에 갖다 주면 모두 맛있다고 하면서 밥에 넣어 비벼서 먹습니다.”(박0순, 2014년 8월 11일 나주시 노안면 장등마을 밭가에서 인터뷰) “지금도 ...
- 음성군 농업기술센터, 지역 농산물 활용 메뉴개발 교육 성료
- 뉴스포인트2021-10-04
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 음성군 농업기술센터가 지역농산물 활용 메뉴개발 교육 프로그램을 성황리에 마쳤다고 5일 밝혔다. 이번 교육은 외식업주와 창업을 희망하는 군민 20명을 대상으로 음성군 대표 음식의 경쟁력 확보를 위한 메뉴개발과 외식경영 교육으로 진행됐다. 지역농산물을 활용한 메뉴개발과 외식업체의 역량강화를 위해 지난 8월 23일부터 10월 4일까지 총 6차례에 걸쳐 ▲기초경영 ▲고객 서비스 관리 ▲상차림 구성 등 이론교육과 ▲범용 소스 및 테이블 스타일링 등 실습교육을 운영했다. 특히, 실생활에서도 쉽게 만들 수 있는 ...
- 파주시, 파주 문발동에서 '자연주의 식˙생˙활' 평생학습 교육
- 뉴스포인트2021-08-18
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 파주시는 포스트 코로나 시대에 맞춰 대면 체험학습과 비대면 교육을 병행한 ‘2021년 찾아가는 평생학습박람회’를 추진하고 있다. 찾아가는 평생학습박람회는 5개 권역별로 맞춤형 교육이 진행된다. 5개 주제는 ▲가족과 함께 : 세대공감, ▲치유･생명과 함께 : 평화공감, ▲자연과 함께 : 생태공감, ▲마을과 함께 : 정원공감, ▲음식과 함께 : 식･생･활 공감이다. 그 중 음식과 함께 : 식･생･활 공감은 문발동 ‘쩜오책방’이 주관해 ‘내 손으로 만들어 차리는 우리동네 자연주의 한상차림’이라는 주제로 계절 ...
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