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- 블루존 오키나와의 장수 채소, 여주
- 전남인터넷신문2022-06-17
- [전남인터넷신문]블루존(Blue Zones)은 사람들이 평균보다 훨씬 오래 사는 지역이다. 2000년대 초반 내셔널 지오그램 팰로우이자 베스트셀러 작가인 댄뷰트너(Dan Buettner)가 이끄는 블루존 프로젝트(Blue Zones Project)는 100세 이상인 사람들이 가장 많이 모여 있는 세계 5대 블루존(Blue Zones)을 제시했다. 블루존 프로젝트에서 공개한 세계 장수마을 톱 5곳은 코스타리카의 니코야(Nicoya), 이탈리아의 사르데냐(Sardinia), 그리스의 이카리아(Ikaria), 캘리포니아의 로마린다(Lom ...
- 영양가 높은 바다의 우유 ‘굴’ 안전하게 먹어요!
- 전남인터넷신문2021-12-02
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 영양이 풍부해 ‘바다의 우유, 바다의 소고기’라고 불리며 겨울철에 다양한 방법으로 즐겨 먹는 굴의 영양 정보, 구매 방법, 안전한 섭취 방법 등 유용한 정보를 제공한다. 겨울철에 종종 발생하는 노로바이러스 식중독은 일부 굴이 매개체가 되어 발생하므로 가열조리용으로 표시된 굴은 충분히 익혀먹는 등 주의사항을 지키면 영양이 풍부한 굴을 안전하게 먹을 수 있다. (굴 영양정보) 겨울이 제철인 굴은 바다 암초에 다닥다닥 붙은 모습이 돌에 핀 꽃과 같아 ‘석화’라고 불리는데 굴에는 ...
- 균형 잡힌 한 끼가 만드는 건강한 하루
- 전남인터넷신문2021-03-17
- [전남인터넷신문]100세 시대, 액티브 시니어로 살아가기 위해 가장 중요한 것은 ‘건강’! 건강한 하루를 만드는 균형 잡힌 한 끼에 대해 알아본다. ◇ 과잉 에너지 섭취로 인한 영양 불균형 우리는 ‘먹기 위해 사는 것일까?’ 아니면 ‘살기 위해 먹는 것일까?’ 사람마다 그 의미는 다를 것이다. 하지만 진화론적인 관점에서 보면 이 두 명제는 모두 맞다. 서로 대립적인 것이 아니고 상호 보완적이다. 먹을 것이 없는 척박한 땅에서 살던 우리 조상들은 살아남기 위해 고칼로리의 기름진 음식을 먹을 때 최고의 행복과 만족감을 느끼도록 진화되었 ...
- 2022년 미국 식음료 시장 전망 및 트렌드
- 케이앤뉴스 KN NEWS2022-01-14
- 2022년 미국 식음료 시장은 기능성 식음료, 냉동식품, 대체육 식품 중심으로 성장할 전망이다. 특히 성장 잠재력이 높은 기능성 음료 시장에서 우리 기업들은 차별화된 제품으로 시장 공략을 노릴 수 있을 것이다. 한편 팬데믹의 영향으로 2022년 식음료 업계는 노동 비용, 물류비용, 포장 비용 등의 상승 우려가 높다.코로나19로 인해 미국인들이 건강과 웰빙에 더 많은 관심을 기울이면서 업계는 기능성 성분을 다양한 식음료 제품에 통합할 수 있는 새로운 방법을 탐색하고 있다. 데이터 분석 기관인 글로벌데이터 는 유산균제제, 강장제, 누트 ...
- 굿네이버스 광주전남지역본부-광주은행, 광주·전남 자립준비청년을 위한 ‘의료용품 키트’ 전달식 진행
- 전남인터넷신문2024-10-16
- [전남인터넷신문]굿네이버스 광주전남지역본부(본부장 배준열)는 광주은행(은행장 고병일)과 함께 광주·전남 지역 자립준비 청년의 신체건강을 강화하기 위한 ‘의료용품 키트’전달식을 진행했다고 16일(수) 밝혔다. 이 날 전달식에는 배준열 굿네이버스 광주전남지역본부장, 임양진 광주은행 부행장, 최모세 광주아동복지협회장이 참석한 가운데 이루어졌다. 이번 후원물품은 자립준비청년의 신체건강을 증진시키기 위한 비타민B, 비타민D, 유산균, 종합비타민, 오메가3, 구급함으로 구성됐다. 이날 전달된 후원물품은 광주자립지원전담기관, 전남자립지원전담기관 ...
- 역노화의 시작, 안티에이징으로 되찾는 동안비법
- 전남인터넷신문2024-09-19
- [전남인터넷신문]최근 연예계 대표 개그맨 중 한 명이 60대 나이임에도 아기 같은 얼굴을 자랑해 화제가 됐다. 해당 연예인은 처진 피부로 인해 울퉁불퉁했던 턱 라인이 고민이었고 리프팅을 통해 개선했다고 밝혔다. 이외에도 동안 외모를 자랑하는 연예인들이 리프팅 시술을 받았다고 고백하는 일이 잦아지고 있다. 비단 연예인뿐만 아니라 고령자의 경제 활동 참여가 늘어나면서 동안처럼 보이고 싶어 하는 사람들이 늘어나고 있다. 동안이 되기 위해 가장 먼저 해야 할 일은 피부 관리다. 노화가 진행되면 콜라겐과 엘라스틴이 적게 생성되고 덜 유연해져 ...
- 연수구 보건소, ‘근골격제 질환 골다공증 예방’ 건강강좌 개최
- 뉴스포인트2022-10-18
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 연수구 보건소 송도건강생활지원센터는 비타민D가 결핍될 경우 유발될 수 있는 골다공증, 골절 증가, 근력약화 등을 예방하기 위해 인천광역시의료원과 연계해 ‘비타민D UP, 바이러스 STOP 면역력 강화서비스’ 건강강좌를 10월 24시부터 15시까지 개최할 예정이라고 밝혔다. 이번 건강강좌는 센터에서 비타민D 검사자 중 비타민D 위험군과 지역주민을 대상으로 ‘근골격계 질환 골다공증 예방’을 주제로 인천광역시의료원 손일진 정형외과 전문의가 강연자로 나선다. 국민건강보험공단의 질병통계(2015년~2019년) ...
- 타이완의 황금쌀
- 전남인터넷신문2024-04-25
- [전남인터넷신문]타이완에서는 단오절에 만두는 먹는 풍습이 있다. 올해 단오절은 6월 10일인데, 단오절 만두를 예약 판매하는 곳들이 많다. 타이완 윈린현(雲林縣) 시뤄진(西螺鎮) 농민회에서도 24일부터 단오절 만두를 예약 판매했다. 윈린현 시뤄진농민회에서 단오절 만두를 판매하기 시작한 것은 10년째인데, 사연이 있다. 시뤄진농민회에서 만두를 팔기 시작하게 된 계기는 농민회에서 재배하는 황금쌀인 타이농 76호(台農76 號, Tainong No. 76)를 홍보하기 위해서였다. 윈린현 시뤄진농민회에서 단오절 만두를 만들어 처음 판매했을 ...
- 포리징과 재미농업
- 전남인터넷신문2024-04-18
- [전남인터넷신문]최근 영국과 미국 등지에서는 포리징(foraging)이 인기를 끌고 있다. foraging은 명사로서 사냥, 낚시, 식물 채취를 통해 식량을 얻는 것을 의미한다. 형용사로서는 사냥, 낚시, 식물 채취 수단으로 식품을 획득하는 것이 특징이거나 의존적인 것이다. 그러므로 포리징은 한마디로 ‘음식을 찾는다’라는 뜻이고, 버섯과 산채, 나무 열매, 해초, 조개류 등 자연 속에서 식량이 되는 것(wild food)을 모아 요리하고, 저장하는 행위이다. 포리징이 인기를 끌자 외국에서는 인근에서 채집한 야생의 버섯이나 나물류, ...
- 올프리, 중공사막필터 소재 샤워기 필터 선봬
- 제주교통복지신문2022-01-26
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 데일리 안심케어 브랜드 올프리(ALL FREE)가 샤워기 필터를 선보였다. 올프리 샤워기 필터는 의료용 인공 신장기에 사용되는 중공사막필터 소재로 우수한 정수 효과를 보여준다. 불순물을 거르는 기공의 크기가 0.08㎛로 수돗물 속 녹물 제거는 물론이고 미세 세균, 미세 플라스틱까지 필터링할 수 있다. 또한 헤드 부분에 비타민샤워기필터도 장착할 수 있다. 샤워기 헤드 부분에 비타민 필터를 탑재할 경우 레몬 600개 분량의 비타민C가 피부 미백에 도움을 주며 수분을 붙잡고 증 ...
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