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- 전남 농산물가공센터, 농업인 창업 앞장
- 전남인터넷신문2022-06-29
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도농업기술원이 도내 18개 시군농업기술센터에 농산물종합가공센터를 설치해 농업인의 창업을 유도, 지역 농산물의 부가가치 증진을 통한 농가소득 향상에 힘쓰고 있다.농산물종합가공센터는 농촌진흥청이 추진하는 ‘농산물종합가공기술지원’ 공모사업이다. 시군이 공동 이용시설 신축과 가공 장비 설치를 마치면, 센터는 가공창업 아이디어가 있는 농업인에게 가공 관련 교육을 해 시제품 개발과 생산에 주력한다.전국 총 101개소 중 전남이 18개소(17.8%)를 차지하고 있다. 16개소가 운영 중이며, 곡성, 장흥 2개 ...
- 천안시농업기술센터, 농산물 가공창업 심과화정 교육생 모집
- 뉴스포인트2022-01-06
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 천안시농업기술센터가 1월 5일부터 12일까지 ‘농산물 가공창업 기술교육(기초반)’ 교육생을 모집한다. 모집인원은 20명으로, 관내 농식품 가공 및 가공 창업에 관심 있는 농업인 및 관련업체, 농산물을 생산해 가공․판매하려는 관내 예비 창업인과 귀농인이라면 신청할 수 있다. 이번 교육은 1월 20일부터 3월 3일까지 7회 과정으로 가공 창업 관련 전문 강사와 함께 식품가공 관련 기초교육을 진행한다. 천안시농업기술센터의 스마트농업교육실․농산물가공지원사업장에서 진행된다. 교육의 주요 내용은 ▲4차 산업혁명 ...
- 농촌진흥청, 풍원미·호감미 장점 고루 갖춘 호박고구마‘호풍미’
- 제주교통복지신문2022-03-04
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 맛 좋고 병에 강한 새로운 호박고구마 ‘호풍미’ 가 보급된다. 농촌진흥청은 기존 호박고구마인 ‘풍원미’와 ‘호감미’를 교배해 만든 품종 ‘호풍미’의 특성을 소개했다. ‘호풍미’는 조기재배 시 생산량이 많고 덩굴쪼김병과 뿌리혹선충에 강한 ‘풍원미’와 당도가 높아 맛이 좋고 더뎅이병에도 강한 ‘호감미’의 장점을 고루 갖고 있다. 단맛이 강하고 외관 상품성이 우수해 식용으로 재배하기 좋을 뿐만 아니라 수량이 많고 말랭이 가공 특성도 우수해 식품 가공용으로도 적합하다. 고구마 껍질은 빨강색, 육색은 연 ...
- 부산시, 올해에도 간편 수산가공품 개발 지원 이어간다!
- 뉴스포인트2022-03-09
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 부산시는 비대면 시대의 도래로 급격히 성장하고 있는 가정간편식 시장에 능동적으로 대응하고 수산가공선진화단지 입주기업의 경쟁력을 강화하기 위해 올해에도 ‘간편 수산가공품 개발 지원’을 이어간다고 밝혔다. 시는 지난해 수산식품산업 거점단지 역량강화사업의 일환으로 수산가공선진화단지 입주기업 14곳을 지원해 신제품 13종과 포장재 6종을 개발했으며, 이를 통해 매출증가액 약 13억 원과 신규 고용 46명 창출 성과를 달성했다. 특히, 개발제품 중 상온유통 컵어묵탕이 미국 아마존까지 진출하며 글로벌 시장에서 좋 ...
- 인천시, 농식품 가공창업 농업인 현장 컨설팅 지원
- 뉴스포인트2022-07-21
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 인천광역시 농업기술센터는 농가별 생산가공품 특성에 맞는 농식품 가공기술 표준화 지원 및 농가 창업제품의 경쟁력 향상을 위한 컨설팅을 지원한다고 밝혔다. 1대1 맞춤형 컨설팅을 통해 기존 가공 창업 농가에서 가공·생산되는 제품의 가공기술 표준화 정립 및 HACCP 인증 등 안전성 강화를 위한 공정개선으로 상품성을 높이고, 아이디어나 레시피를 갖고 있는 예비 창업농의 시제품 개발로 경쟁력 있고 안전한 가공 상품을 개발 할 수 있도록 적극 지원할 예정이다. 신청대상은 소규모 가공 창업농업인 및 예비 가공 창 ...
- 경기도 농기원, 온라인 운영 관리 등 ‘농가형 가공제품 2차 현장 컨설팅’
- 뉴스포인트2022-07-10
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 경기도농업기술원이 농업인 생산 가공제품의 소비 촉진을 위한 ‘농가형 가공제품 2차 마케팅 현장 컨설팅’을 진행 중이라고 10일 밝혔다. 농기원은 지난 2월 가공제품 생산 경영체 15곳을 사업 대상으로 선발하고 1, 2차로 나눠 현장 컨설팅을 하고 있다. 사업체에게 연간 온라인 마케팅 기초 교육, 농가별 맞춤 컨설팅, 블로그(blog)를 활용한 농가 브랜드 홍보, 박람회 참여를 통한 상품 판로 확대와 제품 홍보 기회 등을 지원한다. 이번 2차 컨설팅의 중점 항목은 ‘다양한 온라인 판매 기술 전수와 응용’ ...
- 거창군, 농식품 가공창업 아카데미 14기 수료식 개최
- 뉴스포인트2021-07-29
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 거창군은 지난 28일 농산물가공지원센터에서 30여 명이 참석한 가운데 ‘농식품 가공창업 아카데미 14기’ 수료식을 개최했다. 농식품 가공창업 아카데미교육은 지난 5월 26일 개강하여 농산물 가공 분야 기 창업자와 예비창업 농업인을 대상으로 10주간 총 10회의 교육을 진행했다. 군은 이번 교육에 농식품 가공창업 전략, 소비 흐름을 반영한 가공 사업화, HACCP의 이해, 식품위생법 등 각 분야 전문가를 초빙해 교육의 질을 높였고, 참여한 교육생들은 높은 관심과 만족도를 얻었다. 또한, 교육과정 70% ...
- 수원시, 식품가공기능사 양성 교육 수강생 모집
- 경기뉴스탑2022-01-18
- 지난해 운영된 ‘식품가공기능사 양성 교육’(사진=수원시 제공) [경기뉴스탑(수원)=전순애 기자] 수원시농업기술센터가 24일까지 ‘2022년 식품가공기능사 양성 교육’에 참여할 수강생 20명을 모집한다. 식품가공기능사 양성 교육은 ‘식품가공기능사’(산업 현장에서 농·축·수산 식품 제조·가공 담당) 자격증 취득에 필요한 이론·실습 교육을 제공해 농식품 가공 분야 전문인력을 키우는 것이다. 전문 강사가 2월 4일부터 5월 24일까지 12회(하루 4시간)에 걸쳐 비대면 방식으로 교육한다. 주요 교육은 ▲식품 가공 공정 ▲농·축·수산 식품 ...
- 해남군, 유기수산물 인증 김 가공시설 확충“김산업 진흥 본격”
- 전남인터넷신문2024-04-15
- [전남인터넷신문/서성열기자]해남군은 수산식품산업 거점단지내 식탁김 및 부각김 생산시설을 확충하고, 본격적인 식탁김 생산에 나선다. 김 생산시설은 해남군수협 수산식품가공사업단에 10억4,700만원을 지원해 마산면 식품특화단지 내 수산식품산업 거점단지에 471㎡ 규모 식탁김 및 부각김 생산라인을 신설했다. 올 하반기 시제품 생산에 들어갈 예정으로, 1일 생산 기준 식탁김은 마른김 400속(1만2,000봉), 부각김은 마른김 50속(800봉)의 제품을 생산할수 있는 규모이다. 이와 관련 지난 11일 군은 마산면 수산식품산업 거점단지에서 ...
- 단양군 농산물종합가공센터, 농촌경제 활성화 견인
- 뉴스포인트2021-09-08
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 단양군 농산물종합가공센터가 가공품 생산량 증대, HACCP 인증 확대, 시제품 개발 등을 통한 농촌경제 활성화의 견인차 역할을 하고 있다. 8일 단양군은 군 농산물종합가공센터가 지난 해 사과주스, 머루시럽 등 총 22개 품목, 182회, 31톤의 가공품을 생산 지원하는 등 지역 농산물의 부가가치 향상에 힘쓰며, 농가의 든든한 지원군으로 거듭나고 있다고 밝혔다. 올해에도 지난 8월까지 6개 품목, 2.6t의 가공 판매품을 생산하며, 농가소득 향상에 보탬이 되고 있는 것으로 나타났다. 센터는 2019년 ...
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