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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 임성규
    안동시, ‘주방용 오물분쇄기 제대로 알고 사용해야’
    뉴스포인트2022-06-26
    뉴스포인트 임성규 기자 | "음식물찌꺼기가 100% 하수도에 배출되면 우리에게 피해가 돌아올 수 있습니다." 안동시는 주방에서 쓰이는 오물분쇄기가 오히려 하수관 막힘과 악취의 원인이 되고 있어 이를 근절하기 위하여 적극 홍보에 나섰다. 최근 주방용 오물분쇄기 사용이 많아지면서 일부 판매업체는 자신들의 제품이 마치 인증 받은 제품인 것처럼 허위로 광고한 뒤 판매하여 위법한 소비자를 양산하고 있을 뿐만 아니라, 불법 제품 사용으로 옥내 배수관이 막히고 오수가 집안으로 역류되어 악취가 발생하는 등 전국적으로 피해가 잇따르고 있다. ...
  • 한은진
    고성능 에스프레소 머신, 오븐, 착즙기 등 다양한 프리미엄 주방 가전 체험
    주간여성2023-03-28
    프리미엄 주방가전 브랜드 브레빌코리아가 3월 24일 갤러리아 백화점 대전 타임월드점에 오프라인 매장 3호점을 열었다고 28일 밝혔다.브레빌 갤러리아 타임월드점 매장은 롯데 잠실점과 동탄점에 이은 세 번째 오프라인 매장이자 호남 지역 첫 번째 매장이다. ‘요리의 모든 순간을 완벽하게(Master every moment™)’라는 브랜드 슬로건에 걸맞게 가정에서도 전문 레스토랑, 카페와 같은 수준 높은 요리와 커피를 즐길 수 있도록 도와주는 다양한 주방 가전을 만나볼 수 있다.전 세계 150만대 이상 판매된 글로벌 베스트셀러 ‘바리스타 ...
  • 김동국
    순천소방서, 주방용 k급 소화기 비치 홍보
    전남인터넷신문2022-05-11
    [전남인터넷신문/김동국 기자]순천소방서(서장 하수철)는 봄철 주방 화재로 인한 인명 및 재산 피해를 예방하기 위해 다중이용업소와 노유자 시설 등 주방주방용 ‘k급 소화기’ 비치를 권장한다고 밝혔다. 일반적으로 식용유는 끓는점이 발화점보다 높아 시각적으로 위험을 인지하기 전, 불이 붙는 상황이 발생하며 분말소화약제로 식용유 표면의 불꽃을 제거하더라도 기름의 온도가 발화점 이상으로 가열된 상태로 재 발화할 위험성이 다분하다. k급 소화기는 식용유 화재에 적응성을 갖고 있어 기름 표면에 순간적으로 유막 층을 만들어 화염을 차단하고 식 ...
  • 박문선
    [독자투고]주방에는 K급 소화기로!
    전남인터넷신문2022-11-09
    여서119안전센터(센터장 오원균)소방장 김범수는 주방화재로 인한 인명·재산 피해를 막기 위해 음식점과 다중이용업소, 노유자시설 등 식용유를 사용하는 주방에 1개 이상의 K급 소화기를 비치할 것을 당부했다. 소방청 통계에 따르면 최근 3년간 조리 중 발생한 화재 1만 건 중 식용유에 의한 화재가 1천900건이 정도로 화재발생현황에서 높은 비중을 차지한다. 이러한 식용유 화재는 특정온도에 도달할시 연소하는 성질을 가지고 있어 물과 일반소화기로 화재를 진압하기엔 어려움이 따른다. 이에 적응성을 가진 K급 소화기는 기름 표면에 순간적으로 ...
  • 안광일
    주방 가전 브랜드 브레빌, 체험형 팝업 ‘카페 브레빌’ 30일 오픈
    라온신문2022-09-29
    [라온신문 안광일 기자] 글로벌 주방 가전 브레빌 코리아가 오는 30일부터 10월 1일까지 이틀간 성수동에서 체험형 팝업 ‘카페 브레빌(Café Breville)’을 운영한다고 29일 밝혔다. 카페 브레빌은 ‘요리의 모든 순간을 완벽하게(Master every moment™)’라는 브랜드 슬로건을 체험하는 공간이다. 방문객은 브레빌로 만든 커피와 디저트를 즐기고, 다채로운 프로그램에 참여하며 브레빌과 커피가 함께하는 완벽한 순간을 경험할 수 있다. 카페 브레빌의 모든 메뉴는 브레빌의 프리미엄 가정용 에스프레소 머신과 ...
  • 이승윤
    바로고 '도시주방', 부동산 조각 투자 플랫폼 ‘소유’와 MOU
    더밸류뉴스2023-05-08
    엔데믹 이후 오프라인 상권이 활성화되면서 외식 브랜드가 유동 인구를 확보할 수 있는 키테넌트(key tenant: 상가나 쇼핑몰에 고객을 끌어 모으는 핵심 점포)로서의 중요성이 커지고 있다.이에 바로고(대표이사 이태권)는 부동산 조각 투자 플랫폼 ‘소유’의 운영사 ‘루센트블록’과 업무협약을 체결하며, 차별화된 공간을 만들기에 나선다고 8일 밝혔다.이번 협약은 도시주방이 보유한 외식 사업 역량과 루센트블록이 운영중인 소유의 부동산 자산을 결합해 부가 가치를 창출하는 것이 목표다.바로고는 도시주방 입점 브랜드를 소유의 상장 예정 건물에 ...
  • 임성규
    세종시 주방용 오물분쇄기, 다시 한번 확인하세요
    뉴스포인트2022-03-20
    뉴스포인트 임성규 기자 | 세종특별자치시가 올바른 주방용 오물분쇄기 사용방법, 불법 제품 근절 등 올바른 하수 배출 안내를 위해 대대적인 홍보에 나섰다. 하수도법에 따르면 주방용 오물분쇄기는 한국물기술인증원에서 인증을 받은 제품만 사용할 수 있으며 분쇄한 음식물의 80%이상을 회수해야 한다. 불법제품을 사용할 경우 관로에 음식물이 퇴적돼 악취 발생의 원인으로 작용한다. 하지만 음식물을 전부 하수관에 배출시키는 미인증 제품이나 불법개조된 제품이 판매 사용되고 있는 실정으로 시는 공동주택에서 불법제품이 설치 되지 않도록 하는 내용 ...
  • 김동국
    완도소방서, 주방용 K급소화기 비치하세요.
    전남인터넷신문2022-02-06
    [전남인터넷신문/김동국 기자]완도소방서(서장 윤예심)는 주방화재로 인한 인명 및 재산 피해를 예방하기 위해 주방용소화기(K급)를 구비·비치할 것을 당부했다. 주방용 소화기는 식용유 등 기름 화재 시 기름 표면에 막을 형성해 온도를 낮추고 산소공급을 차단하는 역할을 하며, 기름화재는 화재 시 물을 뿌리면 급격히 화재가 확대되고 화재가 다시 발생할 가능성이 높기 때문에 적응성이 있는 주방용소화기(K급)를 사용해 완전히 진화해야 한다. 2017년「소화기구 및 자동소화장치의 화재안전기준(NFSC 101)」이 개정됨에 따라 음식점, 다중이용 ...
  • 박문선
    여수소방서, 차량용·주방용 소화기 비치 당부
    전남인터넷신문2022-12-13
    [전남인터넷신문/박문선 기자]여수소방서(서장 이달승)는 한층 추워진 날씨에 증가하는 겨울철이 다가옴에 따라 인명과 재산피해를 예방하기 위해 차량용 소화기와 주방용 K급 소화기 비치에 대한 홍보에 나섰다. 자동차는 가연성 물질인 휘발유 연료 등을 통해 순식간에 대형화재로 번질 수 있는 차량 화재는 초기진압이 매우 중요합니다. 그러기 위해서는 차량 1대 내 1개의 차량용 소화기 비치는 필수다. 화재 발생에 빠르게 대처하기 위해서는 트렁크가 아닌 운전자가 손을 뻗으면 닿을 수 있는 운전석이나 조수석 근처에 비치해야 한다. 주방은 화기 취 ...
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