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- 수원시, 하반기 학교급식 식자재 공동구매 업체 현장점검…모든 업체 `우수`
- 서남투데이2024-11-08
- 수원시(시장 이재준)가 하반기 학교급식 식자재 공동구매 업체를 점검한 결과, 모든 업체가 `우수` 등급으로 평가받았다. 수원시 식생활개선팀장, 식자재 공급업체 추천사업 담당자 등으로 구성된 점검반은 10월 18∼30일 학교급식 식자재를 공동구매 하는 10개 업체(수산물 5개, 김치 4개, 가공식품 1개)를 불시에 현장 점검했다. 점검 항목은 ▲식자재 가공·처리 현장 청결, 온도관리 상태 ▲제품의 보관·유통 기한 관리 상태 ▲법적 서류 관리, 현장 위생관리 상태 ▲원물·부재료 등 수급·현장 관리 상태 등이다. 점검 결과, 10개 업체 ...
- 수원시, 상반기 학교급식 식자재 공동구매 업체 10개사 현장점검… 모든 공급업체 ‘우수’ 등급
- 경기뉴스탑2024-05-13
- 점검반이 식자재 공동구매업체 현장 점검을 하고 있다.(사진=수원시 제공) [경기뉴스탑(수원)=전순애 기자] 수원시가 상반기 학교급식 식자재 공동구매 업체를 점검한 결과, 모든 업체가 ‘우수’ 등급으로 평가받았다. 수원시 식생활개선팀장, 식자재 공동구매·안전성 담당자 등으로 구성된 점검반은 4월 23일부터 5월 3일까지 학교급식 식자재를 공동구매 하는 10개 업체(수산물 5개, 김치 4개, 가공식품 1개)를 불시에 현장 점검했다. 점검 항목은 ▲식자재 가공·처리 현장 청결, 온도관리 상태 ▲제품의 보관·유통 기한 관리 상태 ▲법적 서 ...
- 동원홈푸드, ‘오더히어로’ 식자재 공급…‘딜리버리랩’과 MOU
- 더밸류뉴스2023-08-23
- 동원홈푸드(대표이사 정문목)가 효율적인 식자재 유통 시스템을 구축해 고객사와 함께 성장하는 ‘식자재 솔루션 파트너’로 거듭난다.동원홈푸드는 식자재 통합 유통 플랫폼 ‘오더히어로’를 운영하는 ‘딜리버리랩’(대표이사 이원석)과 식자재 유통 디지털화를 위한 업무 협약을 체결했다고 23일 밝혔다. 동원홈푸드는 지난 22일 서울 서초구 동원산업빌딩에서 딜리버리랩과 업무 협약식을 가졌다. 이날 협약식에는 정문목 동원홈푸드 대표와 이원석 딜리버리랩 대표 등 양사 임직원들이 참석했다.이번 협약은 오프라인 중심의 식자재 유통 방식을 개선하고, 구매 ...
- 바로고, 상점주 위한 식자재 유통 효율화 나선다...딜리버리랩에 투자
- 더밸류뉴스2022-05-12
- 바로고(대표이사 이태권)가 외식 상점주의 운영 부담을 덜기 위해 딜리버리랩과 식자재 유통 효율화 방안을 모색한다. 바로고는 식자재 유통 플랫폼 ‘오더히어로’의 운영사 ‘딜리버리랩’(대표 이원석)과 전략적 투자 계약을 체결했다고 12일 밝혔다. 바로고는 회사 미션의 하나인 '상점주, 라이더와의 상생' 실천을 위해 딜리버리랩의 사업 모델인 ‘식자재 산업 전반의 성장을 주도하는 상생 플랫폼’에 공감해 이번 투자를 단행했다.국내 식자재 유통 구조는 업체별로 취급하는 식자재가 달라 상점주가 상품 별로 개별 주문해야 한다. 각 발주마다 존재하 ...
- SPC GFS, AK S&D와 식자재 공급 협약 체결
- 더밸류뉴스2021-03-19
- SPC삼립의 식품유통 자회사 SPC GFS는 AK S&D와 지난 16일 식자재 공급 협약을 체결했다고 19일 밝혔다. 이번 협약으로 SPC GFS는 AK플라자 내 카페, 베이커리, 레스토랑 등에 HACCP(해썹) 인증을 받은 식자재를 자사 물류시스템을 통해 공급한다. SPC GFS 담당자는 “SPC GFS가 보유한 식자재 유통 사업 노하우를 바탕으로 식자재를 안정적으로 공급할 것”이라며 “양사가 보유한 경쟁력을 통해 시너지 효과가 발휘될 수 있을 것”이라고 말했다. ...
- CJ프레시웨이, '미운 오리새끼'에서 '백조' 퀀텀점프하나...식자재 혁신 관심↑
- 더밸류뉴스2022-10-06
- "CJ프레시웨이 주가가 반등하고 있네요. 요즘같은 주식시장 혹한기에... 이 회사에 무슨 일이 벌어지고 있나요?" 주식시장 혹한기에 CJ프레시웨이(대표이사 정성필) 주가가 반등을 시작해 배경에 관심이 쏠리고 있다. 5일 CJ프레시웨이 주가는 3만4000원으로 지난달 올해 최저가(3만1500원. 9월19일) 대비 7.93% 상승했다. CJ프레시웨이 주가는 혹한기가 이어지고 있는 올해 내내 강보합세를 보이고 있다. 식자재유통 상장3사(CJ프레시웨이·현대그린푸드·신세계푸드) 가운데 유일하게 주가가 상승했다. ◆2Q 영업이익률 4.6%.. ...
- 수원시, 학교급식 식자재 안전성 검사 25일부터 시행
- 경기뉴스탑2021-02-23
- 학교급식 식자재 안전성 검사를 하고 있는 모습(사진=수원시 제공) [경기뉴스탑(수원)=전수내 기자]수원시학교급식지원센터는 25일부터 관내 초·중·고등학교, 단설유치원에 급식 식자재로 공급하는 농·축·수산물과 가공식품을 대상으로 안전성 검사를 한다. 경기도보건환경연구원, 수원여자대학교 식품분석연구센터, 경기도동물위생시험소 축산물 성분 분석팀에서 학교·단설유치원(209개소)의 식자재 시료(試料)를 채취해 납·수은·카드뮴(중금속 물질), 요오드·세슘(방사성 물질), 합성보존료(방부제), 합성감미료, 대장균 등의 기준치 이상 검출 여부를 ...
- 기아, CJ프레시웨이와 식자재 유통 혁신 위한 PBV 개발 및 공급 협력
- 케이앤뉴스 KN NEWS2022-10-21
- 기아가 CJ프레시웨이와 함께 콜드체인 식자재 유통에 최적화된 친환경 목적 기반 모빌리티(PBV)를 개발하고, 연계 솔루션 및 서비스를 제공해 글로벌 PBV 시장 경쟁력 확보에 속도를 높인다. ▲ (사진) 기아기아는 21일 양재동 본사에서 기아 송호성 사장, CJ프레시웨이 정성필 대표이사, 기아 김상대 eLCV비즈니스사업부장, CJ프레시웨이 김진중 유통사업본부장 등 주요 관계자들이 참석한 가운데 CJ프레시웨이와 ‘식자재 유통 혁신을 위한 PBV 개발 및 공급 협력 업무협약(MOU)’을 체결했다. 기아는 올해 쿠팡, CJ대한통운 등 국 ...
- 동원홈푸드, 연간 80억원 규모 식자재 공급 체결
- 케이앤뉴스 KN NEWS2021-07-05
- 동원홈푸드가 2일 서울 서초구 동원산업빌딩에서 배달 전문 프랜차이즈를 운영하는 서가김푸드와 식자재 공급에 대한 업무 협약을 체결했다고 5일 밝혔다. ▲ 동원홈푸드가 2일 서울 서초구 동원산업빌딩에서 배달 전문 프랜차이즈를 운영하는 서가김푸드와 식자재 공급에 대한 업무 협약을 체결했다고 5일 밝혔다. 동원홈푸드는 이번 협약을 통해 향후 서가김푸드가 운영하는 전국 140여 개 착한쭝식과 가든쿡 가맹점에 연간 80억원 규모의 식자재를 공급하게 됐다. 착한쭝식은 2017년 론칭된 배달 전문 중식 프랜차이즈로 짜장면 한 그릇에 2900원이란 ...
- 동원홈푸드, 우주소년 운영 ‘파스토보이’에 식자재 공급
- 케이앤뉴스 KN NEWS2021-12-09
- 동원홈푸드가 이탈리안 레스토랑 프랜차이즈 ‘파스토보이’를 운영하는 우주소년과 식자재 공급에 대한 업무 협약을 체결했다고 9일 밝혔다. ▲ (사진) 왼쪽부터 네번째부터 김재원 우주소년 대표이사와 김성용 동원홈푸드 대표이사가 협약식에서 기념 촬영을 하고 있다.동원홈푸드는 7일 서울 서초구 동원산업빌딩에서 진행된 이번 업무 협약을 통해 앞으로 우주소년이 운영하는 전국 70여 개 파스토보이 가맹점에 연간 60억원 규모의 식자재를 공급하게 됐다. 파스토보이는 1인분에 9500원이라는 합리적인 가격으로, 파스타·필라프·리조또·샐러드 등 다양한 ...
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