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- 서울소방,‘덕트화재 재연실험’실시… 맞춤형 대책 마련에 나선다
- 뉴스포인트2022-07-28
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 서울시 소방재난본부는 식당 화재 등에 대한 효과적인 예방 및 대응방안을 마련하기 위해 덕트화재 재연실험을 실시했다고 밝혔다. 재연실험은 실제 음식점에서 6년간 사용된 덕트 실물을 서울소방학교 훈련장에 설치하여 지난 4일 실시되었다. 소방재난본부는 열화상카메라, 열전대 온도측정기 등을 이용하여 덕트화재와 관련된 각종 데이터를 확보하였다. 덕트는 내부 환기 등을 목적으로 건물 반자 내부 등에 설치되는데 음식점에서는 유증기로 인한 기름찌꺼기 등이 덕트 내부에 고착되어 화재 발생시 덕트를 통해 화재가 확산되는 ...
- 기름때 타고 불이 활활...태안소방서, 음식점 '덕트 화재' 주의하세요
- 뉴스포인트2021-12-02
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 태안소방서는 음식점 주방의 덕트(환기 배관)와 연통 내 기름 찌꺼기로 인한 화재 위험성에 각별한 주의를 당부한다고 밝혔다. 음식점에서의 화재는 식용유 가열이나 주방 배기 덕트 등 환기시설에 장시간 쌓인 기름때에 불이 붙어 화재가 급속도로 번져 자칫 대형 화재로 이어질 수 있기때문에 더욱 주의가 필요하다. 배기 덕트 화재를 예방하기 위해 배기 덕트를 0.5㎜ 이상 강판 등 불연재료 설치, 정기적인 주방후드 및 배기덕트 기름 찌꺼기 청소 등을 당부하며 주방 화재에 적합한 K급 소화기를 비치해 줄 것을 강조 ...
- 영광소방서, 음식점 후드(덕트) 화재 발생 요인 제거 안전대책 추진
- 전남인터넷신문2021-12-30
- [전남인터넷신문/문정민 기자]영광소방서(서장 최동수)는 2021년 겨울철 소방안전대책의 일환으로 주방 후드 및 덕트 화재로 인한 인명·재산 피해를 예방하기 위해 음식점 등에 주방 화재예방을 위한 안전대책을 추진하고 있다. 음식점 특성상 기름을 많이 사용하는 곳이 많아 기름성분이 후드·덕트 및 벽체에 고착 후 조리과정에서 발생한 불티가 착화되어 화재 발생 가능성이 높으며, 상업용 주방 후드(덕트) 등 내부화재는 외부에서 진압하기 어려워 화재 시 대형화재로 이어질 수 있기 때문에 각별한 주의가 필요하다. 주요 추진내용은 ▲음식점 등 관 ...
- 천안서북소방서, 음식점 덕트 화재 주의 당부
- 뉴스포인트2021-12-15
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 천안서북소방서는 일반음식점에서의 화재가 증가함에 따라 화재예방에 대한 각별한 주의를 당부했다. 음식점에서 발생한 화재는 주로 기름때 쌓인 후드나 덕트에 불씨가 튀어 기름때에 착화되어 화재로 확대 되는 경우가 많다. 후드와 덕트 화재를 예방하기 위해서는 △ 배기 덕트 0.5mm 이상 강판 등 불연재료 설치△주기적인 기름 찌꺼기 청소 △ 기름 제거 필터 설치 등을 지켜줘여하며 주방화재에 대비한 k급 소화기를 비치해야 한다. k급(주방용) 소화기는 식용유 등 기름에 불이 붙었을 경우 기름 표면에 유막을 형 ...
- 천안서북소방서,‘음식점 주방 덕트 화재 주의’당부
- 뉴스포인트2022-03-03
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 천안서북소방서는 다중이용시설 등 음식점에서의 화재가 증가함에 따라 화재예방에 대한 각별한 주의를 당부했다. 음식점에서 발생한 화재는 주로 기름때 쌓인 후드나 덕트에 불씨가 튀어 기름때에 착화되어 화재로 확대 되는 경우가 많다. 후드와 덕트 화재를 예방하기 위해서는 △ 배기 덕트 0.5mm 이상 강판 등 불연재료 설치△주기적인 기름 찌꺼기 청소 △ 기름 제거 필터 설치 등을 지켜줘여하며 주방화재에 대비한 k급 소화기를 비치해야 한다. k급(주방용) 소화기는 식용유 등 기름에 불이 붙었을 경우 기름 표면 ...
- 천안서북소방서,‘음식점 주방 덕트 화재 주의’당부
- 뉴스포인트2022-03-23
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 천안서북소방서는 다중이용시설 등 음식점에서의 화재가 증가함에 따라 화재예방에 대한 각별한 주의를 당부했다. 소방서에 따르면 음식점에서 발생한 화재는 주로 기름때 쌓인 후드나 덕트에 불씨가 튀어 기름때에 착화되어 화재로 확대되는 경우가 많다. 후드와 덕트 화재를 예방하기 위해서는 △ 배기 덕트 0.5mm 이상 강판 등 불연재료 설치△주기적인 기름 찌꺼기 청소 △ 기름 제거 필터 설치 등을 지켜줘여하며 주방화재에 대비한 k급 소화기를 비치해야 한다. k급(주방용) 소화기는 식용유 등 기름에 불이 붙었을 ...
- 논산소방서, 음식점 주방 배기덕트 화재예방 철저히!
- 뉴스포인트2022-03-23
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 논산소방서는 화기를 많이 사용하는 음식점에서의 배기 덕트 화재에 각별한 주의를 당부하고 나섰다. 음식점 배기 덕트에서 화재가 발생하면 덕트에 쌓인 기름때를 통해 화재가 급속도로 번져 자칫 대형 화재로 이어질 수 있기 때문에 더욱 주의가 필요하다. 이에 소방서에서는 배기 덕트 화재 예방을 위해 음식점 관계인에게 배기덕트 안전 설치 방법을 안내하고, 배기덕트 기름 찌꺼기 청소 운동을 함께 실천하는 등 배기덕트 화재예방 활동을 추진하고 있다. 배기덕트는 설치 시 0.5㎜ 이상 강판 등 불연재료로 설치하고, ...
- 논산소방서, 음식점 주방 배기덕트 화재예방 철저히!
- 뉴스포인트2022-01-11
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 논산소방서는 화기를 많이 사용하는 음식점에서의 배기 덕트 화재에 각별한 주의를 당부하고 나섰다. 음식점 배기 덕트에서 화재가 발생하면 덕트에 쌓인 기름때를 통해 화재가 급속도로 번져 자칫 대형 화재로 이어질 수 있기 때문에 더욱 주의가 필요하다. 이에 소방서에서는 배기 덕트 화재 예방을 위해 음식점 관계인에게 배기덕트 안전 설치 방법을 안내하고, 배기덕트 기름 찌꺼기 청소 운동을 함께 실천하는 등 배기덕트 화재예방 활동을 추진하고 있다. 배기덕트는 설치 시 0.5㎜ 이상 강판 등 불연재료로 설치하고, ...
- 완도소방서, 음식점 후드·덕트 화재예방 적극 당부
- 전남인터넷신문2021-12-31
- [전남인터넷신문/김동국 기자]완도소방서(서장 윤예심)는 화재위험이 증가하는 겨울철을 맞아 음식점 주방화재에 대한 각별한 주의를 당부한다고 밝혔다. 음식점에서는 식용유 가열이나 주방 배기 덕트 등 환기시설에 쌓인 기름때에 불이 붙어 화재로 이어지는 경우가 많다. 주방 배기 덕트 화재를 예방하기 위해서는 주방 배기 덕트를 0.5㎜이상 강판 등 불연재로 설치하고 정기적으로 주방후드와 배기 덕트 기름 찌꺼기 청소 등을 해야 한다. 또한, 주방자동소화장치를 설치하고 주방용 소화기인 ‘K급 소화기’를 함께 비치해야 한다. 완도소방서 관계자는 ...
- 보성소방서, 음식점 주방 화재 예방‘ 후드, 덕트’ 관리 당부
- 전남인터넷신문2022-03-27
- [전남인터넷신문/김동국 기자]보성소방서(서장 김석운)는 최근 음식점 주방의 후드와 배기덕트의 화재 발생률이 높음에 따라 관내 식품접객업 36개소에 대한 화재예방 안내문을 지난 25일 우편 발송했다고 전했다 주방 후드·배기덕트에는 찌든 때, 먼지, 음식 조리 중 발생한 기름 성분들이 뒤섞여 붙어있어 화재 발생 가능성을 높인다. 음식점 주방 화재를 예방하기 위해서는 ▲ 주방설비에 부속된 배기 덕트는 0.5mm 이상 강판 등 불연재료 설치 ▲ 기름제거 필터 설치 및 정기적인 주방 후드·배기덕트의 먼지, 기름 찌꺼기 제거 청소가 필요하다 ...
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